クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

この頃急に寒くなってきたので体調管理には気を付けて下さい!
本日は厨房の外山がお届けします!

本日は…なんの日でしょう??
そう!!
みんなが待ちに待ったハロウィンです!!
(待ってない?)
ハロウィンといえば子供たちが仮装してお菓子を貰いに家々を訪れるというのが一般的ですが、
クルヴェット名古屋でもハロウィン要素を取り入れたことを行っています。

例えば、ゲストのお見送りの時に新郎新婦のおふたりがちょっとだけ仮装してプチギフトのお菓子を渡したり、
事前にゲストにファッションの指定をして1番オシャレな方にプレゼントをあげたり、
もちろんお料理にもハロウィン要素を取り入れる事が出来ます!!
お料理に使う野菜をお化け型にくり抜いて料理ひと品ひと品につけたり、
ビュッフェにもハロウィン感のあるお菓子をつけることも出来ます。
さらにウェディングケーキもハロウィンにすると、統一感が増しますね!!


これらはハロウィンだけではなくクリスマスやバレンタインなどのイベントにも出来ると思います。

もし、気になることや
やってみたいと思うことがあれば、プランナーや厨房スタッフにお声掛け下さい☆

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは伊藤がお送りいたします。

クルヴェット名古屋は挙式のスタイルがお選びいただけます。
神にふたりの愛を誓う厳かな雰囲気の教会式
ゲストに愛を誓うアットホームな人前式

本日はおふたりらしい色に染められる挙式スタイルの
【人前式】について紹介いたします。





まず教会式と人前式の大きな違いは
ゲストの皆様に愛を誓うスタイルなので
ゲスト全員が「証人」であり「立会人」です。

例えば親御さんやおふたりのキューピッドに
前に出てきていただいて
立会人代表としてサインをしていただきます。

おふたりにとって大切な方が証人となるので
さらに思い出に残る挙式になるのではないでしょうか?

またおふたりやゲストの方が署名するものも
スタンダードな証明書だけではありません。

定番の【ウェディングツリー】は
みなさんにスタンプを押していただきます。




スタンプの色にも意味をつければ
カラフルな証明書の完成です!

私のおすすめは【ウェディングジェンガ】
ジェンガに皆様にメッセージを書いて頂き
ジェンガを入れる瓶などにおふたりの署名をしていただきます。

自宅にゲストの方が遊びにきたときに
ジェンガをしながら結婚式を振り返ることができます。

お部屋のインテリアとしてもとてもかわいいので
もし証明書に迷った方はいかがでしょうか?

人前式を予定しているけどやることが決まってない
という方は是非担当プランナーまでご相談ください!

一緒におふたりらしい挙式を創っていきましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

2019年10月27日

クルヴェット名古屋に素敵な夫婦が誕生しました

新郎 まさきさん 新婦 りほさん です

まさきさんは、りほさんのことが大好きで
初めのお打合せの時にりほさんのご自宅での様子を
私に見せてくださったのがとても印象的でした

りほさんは、とてもしっかりされていて結婚式の準備も
計画的にしてくださり、私にいろんな相談をしてくださいました


 

おふたりとも、いつも私のことまで気遣ってくださるくらい
優しくてゲストの皆様にも楽しんでもらいたいと、
結婚式でもやりたいことがたくさんありました
そんなおふたりと約半年間かけてお打合せをしてまいりました

 

まず最初は、おふたりがこだわって選んだオリーブの木を使用した
【植樹式】を行いました
おふたりが時間をかけて選んだ特別なオリーブの木に
ゲストの方に土を入れていただき、
そしておふたりに両家の水を注いでいただきました
おふたりらしいナチュラルでおしゃれなアフターイベントでしたね

そして、披露宴の中にもおふたりのこだわりがたくさんあります

それは、【ウエディングケーキ】です
おふたりの定番のデートは公園へピクニックに行くことです
そんなおふたりのピクニックの様子をウエディングケーキに詰め込みました!
おふたり愛用のレジャーシートはマジパンで再現しました



そしてもうひとつ楽しみにしていたのが、
【おふたりも参加して踊る余興のダンス】です
ゲストの皆様を驚かせたい!というおふたりの考えで
はじめは踊るのを拒みますがサビになると完璧に踊れるおふたり
これには会場全体が大盛り上がりでしたね!
その後余興の皆様からおふたりへ感動のサプライズもありました

当日はたくさん泣いて笑ってたくさんの時間を過ごしましたね
半年間まさきさん、りほさんとお打合せをしてきて
おふたりの温かさや優しさを感じ、そんなおふたりの周りにいる
ゲストの皆様も温かい方ばかりで本当に私も感動しました

まさきさん りほさん
本当におめでとうございます
当日おふたりが最高に楽しくて幸せと仰っていただけて
ほんとうに嬉しく思います



これから
まさきさん、りほさんらしい
温かい家庭を築いていってくださいね!
またいつでもクルヴェット名古屋に帰ってきてください
おふたりの末永い幸せを祈っています!

以上今村がお送りいたしました

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎 しんさくさん
新婦 まいさん

いつも沢山お話してくださる、お酒好きなしんさくさん
実はとってもまいさん想いで、優しい新郎さんです

小柄で可愛らしく、少し天然なまいさん
そんなまいさんですが、自分の想いはいつでも持っていて
芯が強い、素敵な新婦さんです

「感謝の気持ちを伝える一日にしたい」
とおっしゃってたくさんの時間をかけて創っていきました

パーティではご友人に余興やスピーチをいただくのではなく
自分たちからおもてなしが伝わる一日になるよう
沢山のイベントを考えました

「ウェディングケーキ入刀ではつまらない」
まいさんが中華がお好きということで・・・

大きな餃子にご入刀いただきます!!!
入刀ではなく、おふたりの手でオープンいただく
斬新な共同作業になりましたね^^



おふたりは中座をしていただいた後にも
フランベパフォーマンスを行い
フランベしたお肉料理を感謝の気持ちを込めて
お父様に届けていただきました



そしてお色直し入場の後には
新郎から新婦へサプライズです
この日のためにまいさんが喜ぶことを考え
打ち合わせをしてくださったしんさくさん
照れながらもしっかりと想いを伝えていただきました^^



そんなおふたりの式もあっという間にクライマックスです・・・

しんさくさん まいさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から約1年前・・・
会場選びから沢山悩み、迷い
沢山考えて進めてきましたね・・・

はじめてのイベントだからこそ
分からないことが多いからこそ悩まれたと思います

クルヴェット名古屋を見つけてくださり
担当プランナーとして私を選んでいただき
本当にありがとうございます!

打ち合わせもとっても楽しく
いつもあったかいおふたりに癒されていました

本当に出会いに感謝です!!

これからもおふたりらしく
あったかい家庭を築いてくださいね^^

心から応援しております★

末永くお幸せに!



クルヴェット名古屋 可児(かにちゃん)

10.26
ここクルヴェット名古屋に素敵なご夫婦が誕生しました

新郎あきひろさん
新婦ちはるさん

爽やか系男子のあきひろさん
結婚式はちはるさん任せになっていましたが
いざというときに助けてくれる司令塔のような存在

そして笑顔が素敵で
芯のある頑張り屋さんのちはるさん

おふたりとも学校の先生をしており
お仕事も大変の中沢山準備を頑張ってくださいました

結婚式にとても憧れもありこだわりもあり!
そんな素敵なちはるさんの想いが沢山詰まった1日です

この日のテーマは「リース」
お花がすきなのはもちろんですが
リースは終わりがないので「永遠」「幸福」という意味もあり
永遠の愛とおふたりに携わってくださった皆様とこの先も繋がっていけるよう
皆様との輪・つながりを大切にした1日を考えてきました

そんな沢山の想いがつまった1日は新郎新婦のファーストミートでスタートです
少しそわそわしたあきひろさんととてもわくわくしながらも緊張で
対面前から涙が溢れだしそうなちはるさん

対面の前にはサプライズでちはるさんからのお手紙を
あきひろさんにはお読みいただきました
ちはるさんからのお手紙には今日までの想いが沢山綴られておりました

対面ではちはるさんはハンカチなしではいられないくらい
涙がこぼれ、この日を迎えれたことと自分をお嫁さんに
選んでくれたことへの嬉しさが溢れたお時間でした



 

結婚式では手作りされた飾りや結婚証明書などが飾られ
ゲストの皆様にも沢山見ていただけましたね

ケーキイベントや
お色直しのカクテルライト
すべての演出にちはるさんの想いが詰まっており
今までの打合せで考えてきたことがかたちづくられていきました

ケーキの打合せではとても悩みましたね!
これもやりたい、でもこのデザインもいいな、、、と
どれを選ぼうかと迷っていたおふたりも
パティシエの「じゃあ、どっちのデザインも叶えましょう」ということで
ちはるさんの願いが叶った夢の3段ケーキ

目の前に出来上がったケーキがでてきたときの
ちはるさんも嬉しそうで私も嬉しかったです



 

そしてカクテルライトでは
灯されていく度にゲストの皆様からの歓声もあがり
期待以上でとても嬉しかったですね

一緒に考えてきたことが当日かたちづくられていき
そのお姿をあきひろさんちはるさんの近くで見届けることができ
私も嬉しかったです^^
とってもあたたくて 皆様との輪を感じる1日でしたね

あきひろさん ちはるさん
本当におめでとうございます!

ちはるさんの一生懸命な姿にいつも尊敬し
あきひろさんはなんだかんだ言いながらも、
実は陰では司令塔のようなサポートマンであり
準備期間は色々あったかと思いますが、その時間があったからこそ
おふたりの絆がより強くなったと感じました

おふたりの想いが沢山詰まった1日をこうしてクルヴェット名古屋で
過ごしていただけたことや担当を任せていただけたこと、本当に嬉しく思います!

最後までクルヴェットのことが本当に大好きですとおっしゃっていただけて
とても嬉しかったです!

これからもブラスファミリーとして、クルヴェットのことをこの先も
ずっと好きでいてくださいね^^

本当におめでとうございます!お幸せに~



 

担当 長縄

みなさん、こんにちは。
みかん大好き愛媛出身、西川です。

たびたび話題に出していますが
結婚式をするにあたり避けることが出来ないのが
挙式日を決めることです。

・お日柄
・仕事の都合
・季節
・記念日

いろいろな理由があると思います。

最近では、
「テーマウェディング」という言葉もよく聞くようになりました。
であるあらば、決め方の一つに「今日が何の日」で考えてみるのはどうでしょう?

ちなみ今日は「リクエストの日」です。
新郎新婦からゲストへリクエスト
ゲストから新郎新婦へリクエスト

結婚式という特別な時間だからこそできるリクエストがあると思います。
考えるだけで楽しくなってきますね。

基本的には土日祝に結婚式を考える方が多いと思いますが、
これをきっかけに「この日」だから平日だけど
大切な人たちを呼んで結婚式をしたかった。
そんな想いが伝わると、一年の中でもっと幸せな日が増えると思います。

どう決めればいいか分からないときは、
是非、気軽にご相談ください。

きっとベストな方法が見つかります!



クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!厨房スタッフの大島です!

先日 冬メニューのスタッフ試食会がありました!
スタッフ試食会とは
お客様が試食会で召し上がっていただく前に
クルヴェット名古屋のスタッフ全員が
新しいメニューのフルコースを食べて
質問やお料理の説明に気をつけることなど
共有し合う勉強会のことです

PJさん(アルバイトスタッフ)も
沢山参加してくれました!

お料理を提供するときに、
どんなことに気をつけるか話し合ったり
どんな味か どのように召し上がっていただくか
しっかり説明できるように熱心にメモしていました!

私たち厨房スタッフも
新しいメニューの盛り付け方や
どんな食材を使っているか
料理長がどんな想いで作ったのか等
たくさんのことを学ぶことができ
とても勉強になりました!



これから冬に向けて

多くの新郎新婦さんやゲストの皆様に
温かいものは温かいうちに
冷たいものは冷たいうちに
最高の状態で召し上がっていただき
すべてのお客様に美味しいと思って頂けるよう
厨房スタッフ一同頑張ります!!

以上厨房の大島でした!

クルヴェット名古屋をご覧の皆様
こんにちは!

秋といえば
「食欲の秋」ですね~

少し肌寒くなり
食欲の増す 幸せな季節です^^

そんな秋に幸せがありました

本日、クルヴェットダイニングに
今年に結婚式を挙げてくださった新郎新婦
あつしさんとまいさんが遊びに来てくださっていました^^

まいさんのお腹には新たな命が宿っており
私もお腹をなでなでさせていただきました~!

命って、すごいですね。
生命の神秘に触れた時間でした。

あつしさんとまいさんの想い出は
わたしもずっとずっと心に残っています

次は家族3人で
いつでも遊びに帰ってきてくださいね!

このように、クルヴェット名古屋で結婚式を挙げてくださった方と
すぐに会うことが出来るのも
ダイニングの魅力だなぁと感じます

そんな私も水曜日に
友人とダイニングへ行きます

美味しいご飯は、人を幸せにしますね



ダイニングも素敵ですが、
今週末もブライダルフェアを行っております。
五十嵐料理長の想いの詰まったご試食もご用意しておりますので
お気軽にご予約ください
↓ご予約はこちらから↓
ブライダルフェアご予約サイトへ
魅力あふれる秋
みなさま素敵な1日を

ウエディングプランナー 清水

10.20
ここクルヴェット名古屋に幸せなご夫婦が誕生しました

新郎やすたかさん 新婦なるみさん

見た目イケイケな感じに見えながらも 実は人見知りさんなやすたかさん
そんなギャップも素敵で面白い方です

そして笑顔が可愛くて みんなに愛される優しい新婦のなるみさん

打合せはいつも楽しくて
なるみさんに負けないくらい、やすたかさんも結婚式の準備に前向きです

今日はおふたりで考えて創りあげた1日です

結婚式のはじめは新郎新婦のファーストミートを行いました
対面の直前まで緊張でがちがちだったやすたかさん
表情からも緊張しているのが伝わってきました

笑顔で入ってくるなるみさんはやすたかさんとは正反対で
この緊張感も楽しんでいらっしゃる様子でした
笑う姿がとても可愛くて幸せなのが伝わってきました



高校のときに先輩後輩として出会ったふたりが今日を境にご夫婦となりました
改めて夫婦になったことの幸せをかみしめ、とても嬉しそうでした

披露宴では沢山のアイディアが形になりました
やすたかさんの見せ場のオープンキッチン

職場の服をきてカッコよくフランベをしていただきました
そんな勇姿をなるみさんにも見守っていただき
会場内は盛り上がりました

お色直し入場では、なるみさんは赤色のドレスにお着替え!
この色もやすたかさんの好きな色で、ごり押しされたそうです

 



お衣装の雰囲気もガラッと変わり
後半のパーティも皆様と歓談を楽しみながら過ごしていただけました

笑顔溢れるにぎやかなパーティーでしたね^^

やすたかさんなるみさん 本当におめでとうございます

おふたりと出会ったのは約1年前
本当に今日までがあっという間で打合せも毎回楽しい時間でした

打合せが終わってしまうのが寂しいなーと言ってくれた言葉や
最終打合せもまだここにいたいな(笑)という言葉も本当に嬉しかったです

ブラスファミリーになるということもすごく喜んでくださり
嬉しかったです^^

結婚式は終わってしまいましたが
今日からおふたりの人生はスタートです

やすたかさんなるみさんらしく
明るい家庭を築いていってくださいね

またいつでも帰ってきてください★
お幸せに~

 



担当プランナー:長縄

2019年10月20日
ここクルヴェット名古屋に一組の夫婦が誕生しました

よしひろさん・ともよさん

一見クールに見えるよしひろさん
実は…よく冗談を言い とてもユーモア溢れています
釣りとお酒が大好きな新郎です

そしてしっかり者のともよさん
たまに出る天然発言はとても可愛い!
その人柄はとても親しみやすくお話しやすい新婦です



おふたりの1日はゲストの皆様と
お料理やお酒を楽しみながら過ごしていただく日にします

1週間前くらいからすでに緊張が始まっていた新郎よしひろさん
当日も緊張状態MAXです
緊張はしていてもどことなくリラックスしているともよさん
ぐっすりお休みしてとても朗らかな表情をしています

そんなおふたりの1日がスタートしました

ともよさんがとても楽しみにしているのは「めでたや」
おふたりの結婚を祝した餅つきパフォーマンスです!

まずおふたりが初杵(はつぎね)として餅をつき
ゲストの皆様を巻き込み お餅つきを行います

「よいしょ!」と掛け声が会場内に響き
大盛り上がりのお時間となりました



そして友人からのスピーチや映像を楽しんでもらいつつ
歓談のお時間を中心に過ごしていただきました

たくさんの方からの祝福を受け とても幸せそうなおふたり
感謝の気持ちを伝え 門出のお時間となりました

よしひろさん・ともよさん

本日は誠におめでとうございます!
今日のおふたりは今までで1番素敵な表情でした

楽しい時間や涙あふれる時間・・・
たくさんのお時間を今日1日過ごし
きっと周りの方への想いも強くなったと思います

その思いを大切にして
これからもおふたりらしく歩んでください

おふたりの末永い幸せを祈っております

本日は本当におめでとうございます



担当プランナー:黒子