クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日は黒子がお届けします

今日は私が結婚式1日の中でとても大切にしているお時間について
お伝えしようと思います

結婚式はおふたりが結婚に向けての決意を固めてもらう日
ゲストの皆様に祝福してもらう日など
たくさんの想いをもって行う方がいると思います

そんな中で「ご自身の大切な家族にこれから夫婦として歩んでいく姿を見てもらう」
大切な1日でもあると思います

そしてそれは家族からの「旅立ち」の日です

今までの感謝の想い・これからの決意を伝える

言葉で伝える方
形で伝える方
伝え方は様々です

だからこそ伝える時間が大切です

ゲストの方にも見てもらいたい
その思いがあれば披露宴の中で行うのも良いと思います

そして家族だけしかいない空間で伝えれば
よりリラックスして想いも伝わると思います

人それぞれの好みはありますが
私は家族だけで過ごせる「家族対面」が大好きです



ご家族によってこのお時間の雰囲気は変わります
「似合ってるね、可愛い可愛い！」
楽しそうに過ごされる家族もいれば
おふたりお成長した姿に涙を流し 感動のお時間になる家族



どのご家族も幸せそうに過ごされています
ご家族もきっと過ごされたこのご家族対面をよかったと思ってくださるはず

「今まで本当にありがとう」
「これからはふたりで力を合わせて頑張ります」
こんな言葉を伝えてみてください



結婚式1日がより素敵なお時間になると思います

気になった方は是非教えてください
たくさん家族対面についてお伝えします

本日は黒子がお届けいたしました！

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日は長縄がお送りします

いよいよ9月も中盤です！
まだまだ残暑が続いておりますが、
そろそろ気持ちは秋にシフトチェンジかと思っています！

秋といえば、、、【食欲の秋】
毎年秋が来るたびにこの言葉を思い出します！

ぜひ食べることが好きな私からクルヴェット名古屋のお料理の魅力を
改めて皆様にお伝えしたいです＾＾

ブラスグループのお料理といえば
毎シーズンごとにメニューが変わり、旬の食材を使っているのが特徴です

中でもクルヴェット名古屋のお料理は野菜がふんだんに使われていますが
特に個人的におすすめなのが今年の秋メニューのスープです



スープにはさつまいもが使用されているのですが、
さつまいもづくしの内容になっております
さつまいものスープ
そして中にもごろっとさつまいもが入っております
上にのっているさつまいもには、はちみつがかかって甘くなっているので
フォアグラと一緒に召し上がると甘じょっぱさを楽しんでいただける
おすすめのスープです！

飲むというより食べるスープで考えられたメニューで触感も楽しんでいただけます！

一品一品、料理長が考案したメニューになっており
各お店の特色が出ているのもブラスグループの魅力です

ぜひお料理から季節を感じていただき
ゲストの皆様に秋を堪能していただきましょう

秋に結婚式を控えている皆様、秋の食材をぜひお楽しみください！

以上、食べることが好きな長縄がお送りいたしました

名古屋は台風の影響も大きくなく、今日も快晴です。
みなさんのまわりはご無事でしたでしょうか？


本日は先日前撮りをされたおふたりのお話をさせていただきます。

公園にお散歩に行かれたり、お友達とピクニックをしたり、緑が好きなおふたり。
前撮りも芝生で撮影したい！とご要望をいただき、緑が映えるお写真を撮りに行ってまいりました！

おふたりのお衣裳はおそろいのTシャツ。



ドレスやお着物でなくても、エンゲージメントのお写真はしっかり残せます。

お互いに想いを込めて自ら作ったリングも撮影したり、



サラッとお洒落してきた足元のお写真も残すことが出来ます。




おふたりとお話しながら、おふたりの関係性や雰囲気を知っていきながら、
カメラマンさんが公園内の場所やポーズも指定してくださり、素敵な写真を撮ってくださいます。



ドレスや和装を選んで…となると、前撮りのハードルも少し高くなるかもしれませんが
今回のおふたりのように私服での前撮りも可能です。
婚約中の「今」しか残せない表情を、ぜひ残していただきたいなと思います。


これから紅葉の季節になり、また前撮りシーズがやってきます！
お写真のサンプル等もご用意がございますので、ぜひスタッフまでお問合せください。
良い瞬間をたくさん残しましょう！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桑原

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

今日の主役は
新郎：たくやさん
新婦：あやなさん

あやなさんのお母さまがドレスコーディネーターをされているため
本日は大変、お衣装にこだわった1日となりました

まず1着目はウェディングドレス

挙式は人前式
おふたりの言葉で全員に夫婦の誓いをしていただきました

パーティではおふたりの可愛いウェディングケーキに入刀



イメージ以上のケーキで
ゲストの皆様もお喜びでいらっしゃいました

2着目の衣装は・・・
色打掛！！
たくやさんの紋付も大変似合っていらっしゃいます


色打掛・紋付でご入場のあとは
新婦あやなさんを巻き込んだ余興

ご友人のおふたりと一緒に　歌をご披露されました

3着目は
カラードレス！
これが一番のお気に入りの衣装

それだけあり　とてもお似合いで
あやなさんの大好きな世界観とぴったりでうっとりしてしまうくらい
素敵でした


ラストのご入場後は
おふたりからのおもてなし
デザートビュッフェ！

あやなさんの大好きな夢の国のモチーフをふんだんに使用した
スペシャルにかわいいデザートビュッフェに
ゲストさんも列を作るくらい人気なビュッフェとなりました

たくやさん、あやなさん
そしてあやなさんのお母さまにもたくさんのご協力をいただき
実現できた一日になりました

ブライダルフェスタでクルヴェット名古屋のパンフレットを見つけてくださり
一目ぼれしたと言ってくださって
会場見学にお越しいただいたあの日から
今日まであっという間でしたね
ご縁あり、おふたりを担当できたこと
心より嬉しく思っています。

たくやさん、あやなさん
これからもおふたりらしく
素敵な家庭を築いていってくださいね
末永くお幸せに…！

おふたりのウェディングプランナー：中村

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました！

新郎　たつやさん
新婦　はるなさん



新郎たつやさんと新婦はるなさんは中学の同級生で
たまたま立ち寄ったカフェで偶然再会しました

たつやさんとはるなさんはとっても笑顔が素敵で
ゲスト想いな優しいおふたりです

「ゲストの方だけではなく親御さんにも楽しんでもらいたい」
という想いで今日の日を一緒に創ってきました

そんなおふたりは結婚式の中でゲストみんなで参加できるような
イベントをしたいと考え　”サングリア作り”　を行いました！
 
おふたりの為に来ていただいたゲスト全員にお手伝いしていただき
瓶にフルーツを入れていただきます
ゲストの想いをおふたりが受取りワインをおふたりが注ぎます！
ここで完成ではなくサングリア作りの仕上げとして
今日の日をとっても楽しみにされていたお父様にお手伝いいただきます
ゲストの想いがたくさん詰まったサングリアが完成しました！
完成したサングリアはデザートビュッフェでゲストの皆様に召し上がってもらいました



そんなたくさんの想いが詰まったおふたりらしい1日となりました！

 
あっという間に結婚式当日を迎え
おふたりとのお打ち合わせが毎回楽しみで
お打ち合わせがなくなってしまうのがとても寂しいですが
本当に素敵なおふたりの担当が出来て
おふたりと結婚式を一緒に創ることが出来て幸せです！
ありがとうございます！
 
また、いつでもクルヴェット名古屋に遊びに来てください！
たつやさんとはるなさんらしい暖かい家庭を築いてくださいね＾＾
おふたりの幸せを願っています♪



担当プランナー　藤江

 

 

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日もクルヴェットでは
ステキなカップルが誕生しました！

今日の主役は
新郎 なおやさん
新婦 あさみさん

とっても穏やかで 優しい 笑顔がステキな
なおやさん

そして、学生時代、
私たちと一緒に
結婚式を作ってくれていたPJさんである
あさみさん


いよいよ自分の番が来ました！！

おふたりの1日のスタートは
ファーストミートから。

ウェディングドレスは
今日の日まで
なおやさんには楽しみにしてもらっていました

ファーストミート前
あさみさんの花嫁姿を思うと
自然と目に涙を浮かべるなおやさん

そして、対面

お互い顔を合わせるとまず笑顔がこぼれ
これからよろしくね、と
声をかけあい、うなずきあうおふたり
そして、溢れる涙

実感がわいて、涙の止まりませんでしたね

これから、共に過ごしていく
夫婦としての人生の スタートの時間となりました！！

みんなも、自分たちも自然体で過ごせて
友人たちにも楽しんでもらえるような
そんな1日にしたい！

おふたりの想いを叶えるため
まずは
新郎なおやさんが自らパフォーマンス！

キッチン内でフランベ
あまりの火の大きさに困り笑顔のなおやさん。笑

トスしたブロッコリーをゲストの元に運びます

おふたりのウェディングケーキは
オシャレケーキ！

高さのある
金箔が散りばめられた ステキなケーキに入刀です

おふたりのご中座後は
なんと、こっそりサービススタッフの格好に着替えてサービスを・・・！
あさみさんは学生時代の制服を今でもたいせつにとっておいてくださいました

え！ふたりじゃん！
とゲストが少しずつ気づき始める感じが
ワクワクドキドキなシーンとなりました

あさみさんは現役さながらのお皿の運びで
現役のスタッフたちも驚いていましたよ！！

そして、おふたりのお色直し入場へ・・・

まだまだ夏は続く！ということで
夏らしい演出とともに入場です♪
ゲスト全員の皆様にひまわりをお配りし、おふたりの入場とともにひまわりを振っていただきます
おふたりはなんと！

自転車に乗っての入場～～　曲もテーマにぴったりの選曲で。
あさみさんのイエローのドレスがまた本当に似合っていて
テーマにもぴったりで　素敵すぎる入場でした！！

後半はおふたりからのおもてなし
「ラーメンビュッフェ」
「シッティングデザートビュッフェ」！！

あたたかいスープと冷麺と選べる
夏ならではのラーメンビュッフェです

そしてデザートは、座ったままでテーブルごとに好きなものを食べられるビュッフェスタイルです

ゲストも大満足で　大盛り上がりな一日をなりました

あさみさんがブラスでPJをやってくださっていたご縁で
たいせつな一日を担当できたこと
本当にうれしかったです

こうやって仲間の結婚式を創れることは
私にとってもかけがえない想い出となりました

これからもおふたりらしい夫婦でいてくださいね＾＾
末永くお幸せに…！！

ウェディングプランナー：中村

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！！

本日は厨房の外山がお送りします！

クルヴェット名古屋のお料理はお肉やお魚よりもお野菜にとてもこだわっています
色とりどりのお皿に飾り付けられた野菜達はとても食べる人の心も満たしてくれますよね



そこでこの夏、義祖母のお家にお邪魔した時に野菜の収穫を体験してきました！！
そこではたくさんの野菜を作っていてとても楽しかったです！
普段よく目にする野菜もこうやって実るのかとかいろいろ勉強出来ました！

写真はオクラです！

クルヴェット名古屋では新郎新婦やお父様お母様が作った手作り野菜などを結婚式のお料理の1品に入れることも出来るのでぜひスタッフに声をかけて下さい！

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！本日は今村がお送りいたします。

突然ですが、株式会社ブラスには部活動があります！
登山部、ブラスバンド部、ダンス部、フットサル部、スノーボード部など…
たくさんの部活動を行っています。

そして、その中の登山部に初めて参加してきました！！
登山部には、各店舗のプランナーや厨房スタッフ、ドレスコーディネーターや
本社スタッフ、そして社長まで！参加します！

初めてお話する方や、普段なかなか会うことができない
他店舗の方たちと山で過ごす1泊2日は私にとって最高の思い出になりました。

今回は、長野県にある【仙丈ケ岳】という標高3033メートルの山に登りました。
仙丈ケ岳は南アルプスの女王とも呼ばれています。

登山初体験の私は、きちんと登りきることができるのか不安も
ありましたが、登りながら先輩や仲間と楽しくわいわいおしゃべりしながら、
疲れてきて足がきつくなってきたときには励まし合って、全員で
頂上まで登りきることができました！！



時には、大きな岩をよじ登り、両側は崖の細い道を通り、
頂上に近づくと酸素も薄くなり大変だったこともありましたが…
登り切った時の達成感と登山部の団結力は
素晴らしいものでした！！！

頂上に到着したときは、ガスが上がってしまっていて真っ白な景色でしたが…
一瞬だけ頂上からの景色をみることができました。



この景色は、飛行機から見える景色と同じくらい綺麗でした。
一緒に頑張った同期と頂上での一枚。



初めての登山部、最高に楽しくて最高の仲間に出会うことができて
最高の思い出ができました！
下山も自然を感じながら楽しく下山でき、みんなで温泉で疲れを癒して
待ちに待った焼肉も美味しくいただきました！
登山中の大変だった記憶は既に美化されつつあります…（笑）

登山部の仲間に出会えたことに感謝して、
また来年集まれることを楽しみにしています！

以上、筋肉痛にやられている今村がお送りしました！

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは！

本日のブログは藤江がお送りします！

 

9月に入り秋も近づいてきましてね！

秋といえば、、、”食欲の秋”

秋は美味しい食べ物が多くついついたくさん食べてしまいますよね！

 

クルヴェット名古屋でお出ししているコース料理は

春夏秋冬で４回コース料理の内容が変わります！

それぞれの季節にちなんだ旬の食材を使用しているため

ゲストの皆様にも旬のお料理を召し上がっていただくことが出来ます！





秋のコース料理は旬のキノコを使用したり

サツマイモや見た目でも楽しんでいただける様

イチョウの葉を飾りとして使っており見た目でも季節を感じていだけます

 

また、結婚式のコース料理は新郎新婦さんにフルコース召し上がっていただき

シェフとお料理のお打ち合わせをしてお料理が決まっていきます！

お料理は大切なゲストへのおもてなしにつながるので

結婚式を予定している方はお料理にも注目してみてください！

 

最後までお読みいただきありがとうございます

 

 

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは＾＾

今日から令和最初の9月に突入しました！
最近は冷房がなくても眠れる涼しい気候ですね。
なんだか今年の夏は一瞬で過ぎていったような気がします。


先日お休みをいただいて友達に会いに東京にいってきました。
お目当ては大好きなタピオカのお店巡り、友達の住む浅草観光
そして愛して止まない某コーヒー店のロースタリー見学です＾＾

中学生ぶりの浅草
浅草に住む友達からはディープな浅草の楽しみ方を伝授してもらいました。
観光客向けの出店がいっぱいあるイメージでしたが、
一本外に出るともんじゃ焼き屋さんや立ち飲み屋があり
たくさんはしごしてしまいました（笑）
お店の方々が皆さんフレンドリーで時間をわすれてお話しできました。




また中目黒に今年オープンしたばかりの某コーヒー店ロースタリーでは
目の前でコーヒーを1杯ずつ入れて頂けるサービスに感動しました。

私はミントを使ったアフォガードを頂いたのですが
柑橘系の風味がするコーヒーとミントの相性がばっちりでした。
ぜひコーヒーがお好きな方行ってみてくださいね！

美味しいドリンクがスタッフの笑顔と丁寧な説明で
さらに美味しさが倍増しました！

スタッフの対応ひとつで100％のドリンクが120％になるように
結婚式のお料理もスタッフのサービスひとつでさらに特別なものになります。
私も今週の結婚式からさらに笑顔でがんばろうと思います＾＾

秋は結婚式のベストシーズンです！
皆さまにお会いできることをたのしみにお待ちしております。


本日のブログは東京でタピオカを1日3杯飲んだ伊藤がお送りいたしました。