クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日のブログは厨房スタッフの笹井がお送りさせていただきます。


結婚式の料理は一生で一番大切なおもてなしのお料理

だからこそお2人の代わりに作らせてもらう私たちはとことんこだわってお作りします

私たちのお料理は固定メニューがあるわけでなく

季節に合わせてコースを変えており

フォアグラやオマール海老などの高級食材を使用するだけではなく

そのときそのときに一番おいしい食材を使わせていただいております

なかでもクルヴェット名古屋のスペシャリテのアサリのコンソメは2日間以上時間をかけ丁寧に仕込んでおり

こだわりの食材を合わせてご提供させていただいております。

冬のメニューでは牛ホホ肉の煮込みと生麩を合わせてお出しさせていただき

ゲストの方からも好評をいただいております。




そのほかにも季節になればなるほどおいしくなる旬の食材

その食材を最大限生かしたお料理はゲストの方を

心からの笑顔に変えていきます！



最幸の日に　最高のお料理を

そのために私たち厨房スタッフは一切の妥協をせず最高の料理を提供していきます。

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様　こんにちは！
プランナーの黒田です

まだまだ寒い日が続きますが　いかがお過ごしでしょうか
今回私が紹介するのは「結婚証明書」についてご紹介いたします

最近では　ゲスト参加型の結婚証明書が流行っています
参加型の証明書とは結婚式で新郎新婦とゲストが
一緒に作り上げる結婚証明書です
ゲストのサインや色付けなどによって　
世界に一つだけのオリジナルの証明書に仕上げることができます

参加型の証明書にすることによってゲストにも楽しんでいただけますし
新郎新婦とゲストの一体感を出せる演出なのでとても人気です

参加型の結婚証明書は色んな種類のものがあります
沢山ある中で今回は3つご紹介いたします

1.【ウッドピースヌプシャル】
ゲストの皆様にお名前が刻印されたウッドピースを
はめていただくことにより完成します



2.【ウェディングドロップ】
二人の結婚の証人としてゲストの皆様に　
ドロップスに署名やメッセージをいただくもの



3.【ウェディングキャンバス】
1本1本線を描くことで出来上がる　
唯一無二の世界にひとつだけの結婚証明書アートです



そしてこのような結婚証明書にすることによって
式が結んだ後もインテリアとして永くお部屋に飾れるデザインで可愛いですよね❤
是非皆さんも世界にひとつだけのおふたりらしい結婚証明書を創りませんか？

最後までご覧いただきありがとうございました

クルヴェット名古屋　黒田

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは
本日は伊藤がお送りいたします！

本日はクルヴェット名古屋にてファミリーディナーを行いました！

ファミリーディナーとは
私達社員の家族を招待し　どんな場所で　どんな人と一緒に働いているのかを
家族に知ってもらうイベントです





今年の乾杯挨拶はパティシエのぐっちさん！
クルヴェットではおなじみのぐっちさんオリジナルギャグで
会場を盛り上げてくれました＾＾



ここからは奥谷シェフのお料理を楽しんでいただきます。
今年はコース料理とは別にパエリアビュッフェがありました＾＾



とても美味しくて2回もおかわりしてしまいました、、＾＾

実家が遠方のメンバーは、普段会えない家族とゆっくり話をしたり
スタッフ同士ご家族にご挨拶をしたり…

今年はお子様が多く、風船で遊んで楽しんでくれていました
家族の垣根を越えてみんなで遊んでいて、見ていて癒されました＾＾

イベントは全員で逆ビンゴ大会を行いました！
通常のビンゴとは逆で、最後までマスがひとつもあかなかった人が勝ちです

ご家族の皆さん大盛り上がり＾＾

結婚式でも欠かせないテーブルインタビューもあり
ラストは新入社員の2人へ　親御様から手紙のサプライズ

思わずもらい泣きしてしまいました、、

普段離れているからこそ話せないことや
なかなか見ることのない仕事場や仕事をする姿を見て
少しでも家族に安心してもらえたらという想いで毎年開催している
ファミリーディナー

大好きなクルヴェットメンバーを紹介出来てとても誇らしい気持ちでした＾＾

これからも、家族に支えられている事を忘れずに
最高のメンバーと良い結婚式を創っていきたいと思います

本日もクルヴェット名古屋にて
素敵なご夫婦が誕生致しました！

新郎Hさん
新婦Mさん

会場見学の日から今日まで、沢山のお話をし
ついに今日の日を迎えました♡

1日の始まりはファーストミートから！
おふたりらしく笑顔あふれるファーストミートになりました

その後の家族対面でも親御様へ感謝の想いをお伝えいただき

その後はご親族様のみのパーティーへと進みます
ご入場後はお料理をお楽しみいただき

ケーキの入刀を行いました！
沢山のフルーツが側面についているおしゃれケーキです

皆様からも好評のとても素敵なケーキでしたね＾＾
歓談はポーズカードを使用して行っていきました！
皆様とゆったりとしたお時間を過ごしていただいた後は
プロフィール映像を上映し
ご親族パーティーは結びへと進みます

ご親族の方のパーティーが結び
その後は続々とご友人の方もクルヴェット名古屋にご来館いただきました

Mさんはヘアチェンジを行い
挙式へと進みます

挙式は人前式
皆様に見守られながらあたたかい時間が流れます
指輪の交換では甥っ子君に指輪を運んでいただき

皆様に待合室で作成をしていただいた証明書を完成させていただきました！

挙式が結び、ご友人とのパーティーのお時間です！

入場後はHさんがフランベパフォーマンスを披露し
ニクの日という事で唐揚げを持って入場いただきました！

その後おふたりは唐揚げに塩コショウを振って完成させました

ビュッフェ形式で、おふたりの完成させた唐揚げも皆様に召し上がっていただきながら
ご歓談を楽しんでいただき
イベントのフォトコンテストを行いました！
皆様がおふたりにお送りいただいた写真がスクリーン流れるようになっています＾＾

優勝の方に景品をお渡しし、盛り上がるお時間になりましたね！

その後ゲストの方へ感謝の気持を伝えて頂き、結びです

Hさん　Mさん
本日は誠におめでとうございます！
今日は本当にあたたかい1日でしたね♡
沢山の方に見守られながらの結婚式
きっと忘れられない1日になったことと思います

これから先も
笑顔あふれる温かい家庭を築いていってください♡
おふたりの事が大好きです！

末永く、お幸せに～！！
CREVETTE NAGOYA　多々見優羽

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　しょうたさん
新婦　みなみさん

とにかく優しくて心が広く頼りがいのあるしょうたさんと
外見も中身も本当に綺麗で、いつも明るく笑顔がよく似合う
私の自慢の友達みなみさん



そんなおふたりは遠距離期間を経て、結ばれ、
たいせつなゲストの皆様に見守られ今日の日を迎えます

テーマは　tietheknot🎀
目に見えない繋がりをより深められる1日を目指して進めてきました

まずはおふたりのファーストミート
映画のワンシーンのような素敵なお時間で、
みなみさんからのサプライズお手紙でより感動的になりましたね

そして親御様とのご対面
おふたりにはサプライズで親御様からのお手紙をご用意いただきました
ご対面前にお読みいただき、親御様の想いを受け取った上で、おふたりからも感謝を伝えていただきました
涙が溢れる、本当に素敵な時間になったと思います

挙式は教会式
まずはおふたりが頑張って書いてくださったゲストへのお手紙を
一斉にオープンいただきます

新郎入場では、お母様から花婿支度を整えていただきました

そして新婦入場では、お母様からヴェールダウンいただいた後、
入場曲はみなみさんの思い出の曲でもあったので
今までの思い出を振り返りながら　お父様とバージンロードを歩いていただきました

挙式後のアフターセレモニーでは
女性ゲストにはコスメブーケトス
男性ゲストにはラグビーボールトスを行いました！

披露宴のスタートは、みなみさんのお好きな韓国ドラマをモチーフにした
おしゃれなオープニング映像から始まります



ご上司からお祝いのお言葉もいただき、乾杯へと進みます

そしてたいせつなご友人様のスピーチをそれぞれいただいた後は
メインイベントであるウェディングケーキセレモニーです＾＾

ウェディングケーキは絞りのデザインが特徴的で
テーマにもなっているリボンが沢山ついています！
なかなかないデザインでゲストも沢山お写真を撮ってくださいましたね



おふたりでのファーストバイトをした後は、サプライズで
私にもケーキを食べさせてくださり…本当に嬉しかったです！！
ありがとうございました♡　最高の味でした＾＾

そして、おふたりはご中座へと進みます
たいせつなゲストが多く、お相手は抽選で決めました

おふたりのリメイク入場は、お好きなアーティストさんのライブのような雰囲気で、
曲に合わせて室内花火を取り入れました！
ゲストの驚きも嬉しかったですね



ゲストにはお色直しタキシード色当て、ドレス色当てに事前にご参加いただいていたので
正解者にはプレゼントをお渡しして、

今日のメインイベントでもあるフォトコンテスト📸の開催です！
新郎賞と新婦賞、選ばれたご友人様にも景品のお渡しです

ご歓談のお時間を楽しんでいただいた後は、クライマックスへ進みます
おふたりから親御様、ゲストの皆様へ感謝をしっかり届け
お開きを迎えます

しょうたくん　みーさん
本日はおめでとうございます！！
改めて、私に担当プランナーというたいせつな役目を任せてくれて
友達の担当がしたい！という夢を叶えてくれてありがとう

今日まで一緒に結婚式準備を進めてこれたことも
女子会のように盛り上がりながら打合せしていたことも
結婚式当日幸せそうなおふたりを一番近くでサポートできたことも
すべてが最高の思い出です

おふたりにとっても、今後の人生の糧となるような1日になっていたら嬉しいです
是非今日の日をいつまでもわすれず、
周りの方との繋がりをたいせつに、
ふたりらしい家庭を築いていってね

大好きなおふたり、末永くお幸せに・・・♡



担当プランナー　小島もにか

本日もクルヴェット名古屋にて素敵なご夫婦が誕生致しました♪

新郎：れんさん
新婦：しほさん


おふたりの結婚式は雪の降り積もる寒い日でした

そんな寒さをわすれさせてくれるくらい
あたたかい方ばかりで笑いいっぱい、涙溢れる1日になりました

まずは親御様との家族対面のお時間
新郎新婦が親御様に感謝を伝える為に書いてくださったお手紙を
担当プランナーである私から
新郎新婦からの気持ちもお伝えしながらお渡しをするだけで
親御様の目には涙が。

対面後は感謝の気持ち、お祝いの気持ちを伝え合い
集合写真を撮るころにはみんな笑顔いっぱいに！

最高の家族写真です




挙式ではおふたりのたいせつなご友人のご夫婦に
誓いの問いかけをサプライズでお願いしました
ここでも笑いあり涙ありの素敵なお時間になりましたね






そしておふたりのウエディングケーキを担当したのは
なんと新婦しほさんのご友人の妹であり、クルヴェット名古屋のパティシエの
佐藤が担当させていただきました！
なんとこのふたりは家も近く、家族ぐるみで昔から仲が良く
会場見学の際ばったりお会いしてびっくり！
もうその瞬間、ウエディングケーキは佐藤にお願いしたい！と決まりました！



佐藤と考えた世界に一つだけのウエディングケーキを
佐藤自ら運び、ケーキのご紹介をさせていただきました！
ゲストの皆様からもたくさんの誉め言葉をいただけるほど
素敵なケーキになりました！


そして、披露宴が進む中何かが始まる予感です

急に会場が暗くなりスクリーンが下りてくると
皆様ご存知M-1グランプリの開催です！

新郎ご友人が結婚式前日も夜遅くまで練習してくださり
ご準備してくださいました漫才をご披露いただき
新郎新婦はもちろん会場中に笑いが溢れました




こんなにもたくさんの方に愛されているれんさんとしほさんの
結婚式の退場のシーンでは
ゲスト1人1人と感謝を伝え合い、涙溢れる門出となりました



れんさん　しほさん

改めましてこの度は誠におめでとうございます！
会場見学の際に初めてお会いしてから本日まで一緒に結婚式を創ってきて
いざ当日を迎えると、おふたりと創り上げてきた1日が形になる嬉しい気持ちと、
もうなかなかお会いできなくなる寂しい気持ちといろんな気持ちが溢れました。

いつも明るくて、面白いことが大好きなおふたりのことが
本当に大好きで、いつもお打ち合わせでお会いできることが私の何よりの楽しみでした！

またいつでもクルヴェット名古屋に帰って来てくださいね！
パティシエの佐藤とお待ちしております＾＾

改めましておふたりのたいせつな結婚式をクルヴェット名古屋に、
そして私に任せていただき
本当にありがとうございました
おふたりを担当できたことは私の誇りです！

れんさんとしほさんの結婚式は私にとってもわすれられない最高の1日になりました

れんさん　しほさん　大好きです！



クルヴェット名古屋　石崎

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日のブログは下部がお送りいたします

本日は披露宴会場の“高砂”についてご紹介いたします！
“高砂”とは披露宴で新郎新婦が主に過ごすお席のことを言います
皆様はどのようなお席を想像するでしょうか

最近は様々なパターンがあります

1つ目はテーブル



テーブルの上にお花があるため
新郎新婦のお顔回りが華やかになります✿

2つ目はソファ



ソファは新郎新婦のコーディネートが全て見えるので
こだわったお衣裳をゲストにたくさん見ていただけます！

3つ目はチェア



テーブルでもソファでもなくチェアにすることもできます
とてもオシャレになりますね♪

どのタイプのお席でもお花屋さんと直接お打合せをして
おふたりらしいコーディネートを1から考えます！
全く同じコーディネートの新郎新婦はいません
お写真にもたくさん残る披露宴会場の中でも大事な高砂のコーディネート
是非おふたりらしさ溢れる場所にしていただきたいと思います^^

最後までお読みいただきありがとうございました

クルヴェット名古屋　下部

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様、こんにちは！


本日は誓いの言葉についてご紹介します


まず誓いの言葉とは教会式の場合、神様に誓うもの
聖書の言葉から引用して
神様の代わりとなる牧師さんから問いかけられます


人前式の場合は、おふたりで自由に考えることができます
まずは誰に誓いたいのかを考えてみましょう


王道なのはゲストの皆様に向けて誓う、誓いの言葉
ゲストに向けてこれからのふたりが夫婦として
たいせつにしたいことを誓います


つづいてはおふたりがお互いに向けて誓い合う誓いの言葉
お手紙のように相手への想いも一緒に綴って
お互いに向かい合い、誓っていただきます







おふたりをよく知るゲストが誓いの言葉を考えて
投票いただき、挙式の際に読み上げるのも
アットホームなお時間となりとっても素敵です








お子様がいらっしゃる方は
新郎新婦としての誓いだけでなく
パパとママとしての誓いを届けるのもおすすめです







誓いの言葉ひとつとっても様々な方法があります
ぜひ担当のプランナーにご相談してみてくださいね♪



本日のブログは奥山がお送りしました
最後までお読みいただきありがとうございました

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは伊藤がお送りいたします
2月と言えば皆さん何を連想しますか…？


そう…
バレンタインデーです♪
私は毎年某百貨店のバレンタインの催事が大好きで
大好きすぎる故に学生時代はアルバイトまでしていました

今年はどんなチョコレートを買おうか
とても楽しみにしています！


私と同じようにチョコレート好きなお客様も
多いのではないでしょうか？

クルヴェットではウェディングケーキを
フルオーダーメイドで作成していくため
チョコレートをふんだんに使用した夢のようなケーキも叶えることができます




中身もチョコレートのスポンジにしたり…
チョコレートのクリームにしたり…
とことんこだわっていただくことが可能です！



もちろんチョコレートに限らず
おふたりのご希望を叶えることができますので
パティシエにご相談いただけたらと思います＾＾


最後までお読みいただきありがとうございました

本日もここクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪



新郎：りょうさん
新婦：れなさん





いつでも穏やかで、れなさんのやりたいことは素直に受け止め賛成してくださる
新郎りょうさん
たまにりょうさんのふわっとした言葉に、れなさんがビシッとツッコミを入れている姿を見ると
本当にバランスの取れたおふたりだなと感じます＾＾（笑）


そしてりょうさんと少し似た優しい雰囲気をお持ちの新婦れなさん
やりたいことや思いついたことをすぐに伝えて下さる真っすぐさをお持ちで
明るい色味の可愛らしい物がお好きです♡



おふたりは同じ職場で出会われ、当日はご上司の方や先輩、
おふたりをよくご存じの方が沢山ご列席されます



式直前で行うリハーサルではおふたりとも実感がまだ沸きません…と
少し不安げな表情を見せていらっしゃいましたが、
当日は沢山の大切な方に囲まれ
素敵な笑顔を見ることができました＾＾




りょうさんとれなさんらしい、温かい1日をご紹介します！✿













挙式は人前式です


親御様から最後の身支度を整えていただき、
沢山の愛に包まれながらヴァージンロードを歩いていただきます



誓いの言葉はおふたりで考えていただいた素敵な約束を
皆様の前で宣言していただきます





待合室では皆様にお名前が書かれているピースをはめていただき
世界に一つだけのオリジナル証明書が完成しました♡






挙式後のアフターセレモニーでは、当日の2月2日が節分ということから
皆様へ向けてお菓子まきを行います！







お菓子の中には豆も入っており、この時期ならではのイベントとなりました＾＾






和やかな雰囲気のまま挙式は結び、披露宴へとすすみます…








おふたりで作ったオープニングムービーを上映し、
れなさんのお気に入りの曲に乗せて入場です♪




ご上司の方よりご祝辞をいただき、乾杯で会場内は一気に盛り上がります！


オープンキッチンご紹介の演出では、れなさんに「りょうくーん！」とお名前を呼んでいただき
りょうさんのフランベパフォーマンスがスタートです🔥



その後は皆様とのお写真タイムをとり、
待ちに待ったケーキイベントのスタートです♪





れなさんセレクトの、れなさんらしい明るいお花モチーフのケーキです❀








ファーストバイトが始まると思いきや…

まだ新米夫婦のおふたりは、ベテラン夫婦のお手本を見てから行いたいですよね？

呼ばれたのはなんとりょうさん・れなさんのお父様お母様です！




お母様からお父様へ、おふたりへお手本としてケーキの食べさせあいをしていただきました♡

家族愛の伝わる温かい瞬間となりました





その後はれなさん・りょうさんでファーストバイトを行っていただき
おふたりの仲の良さもしっかり皆様へ披露していきます＾＾






ご中座はご友人・弟様と行い
しっかりとおふたりをエスコートいただきました







披露宴はいよいよリメイク入場へとすすみます！





真っ暗の会場にゲストの皆様が持つペンライトが輝き、
おふたりもスポットライトを浴びながらのご入場です✨










ラウンド後はドレス色当てクイズの正解発表を行います！

れなさんが選ばれたドレスは黄色です❀

パットと明るい素敵なドレスで、れなさんにとってもとってもお似合いでした♡


その後はおふたりからのおもてなしとして、デザートビュッフェも楽しんでいただきます




テーブルインタビューではおふたりにとって大切な皆様からお声をいただき、
披露宴はクライマックスへを向かいます…
















りょうさん　れなさん



改めましてこの度は誠におめでとうございます！



りょうさんの感動の涙と、
れなさんの世界で一番素敵な笑顔が輝いた1日となりましたね＾＾


半年前はきっと今日のイメージがなかなかできず
少し不安に思う時もあったのではないかと思います


ですがゆっくりと時間をかけ、丁寧に今日という日を創り上げてきたからこそ
ゲスト全員が満足できた1日になりましたね



オールドファッションとは人生で最も心に残る時間　光り輝く瞬間を意味します


まさにそんな時間を過ごすことができたのではないでしょうか＾＾





りょうさんとれなさんと共に、今日までこの結婚式を創ることができたこと、
そしてクルヴェット名古屋を選んでくださったこと

心より嬉しく思います





これからもお互いを思いやる心に溢れた優しく素敵なおふたりでいてください！


おふたりの幸せを心から願っています










末永くお幸せに♡






担当プランナー糠塚葵