本日もクルヴェット名古屋にて
素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　こういちさん
新婦　かなさん

おふたりともとっても穏やかで優しく
お互いを想い合う 素敵なご夫婦のこういちさんとかなさん

結婚式という幸せ溢れる1日を実現させるために
たくさんご準備を頑張ってくださいました＾＾


挙式が始まる前に、まずはかなさんからこういちさんへサプライズ！

お仕度するブライズルームを、思い出のお写真で飾りつけをし
こういちさん専用のとっておきの空間へ変身させました！
かなさんの、❝こういちさんへ喜んでもらいたい❞という想いのこもった
心あたたまる素敵な時間となりました＾＾



やわらかな光あふれる中、挙式も無事に結び
パーティーがスタートです☆

オープニング映像は、かなさんの手作り！
大好きな夢の国のキャラクターがたくさん登場する
わくわくする映像でおもてなしです

お料理を作る場所は、こうちいさんのフランベ演出でご紹介！
ご家族様も楽しんでみてくださいました＾＾


お料理は特にこだわり、
キャラクターのパスタや
ふたり手作りをしたチーズ
潮干狩りで採ってきてくださったあさり
と、完全オリジナルコースを考えて下さりました！

和やかな時間も進み、ケーキのイベントへと進みます

なんと、ケーキは某キャラクターの形をとった世界にたったひとつのもの！
ベリーたっぷりのとっても美味しそうなケーキに歓声が上がりました＾＾

おふたり仲良くファーストバイトをした後は
今までありがとうの気持ちを込めて
ご両家のお父様にサンクスバイトです！

お父様に続いて、お母様はご中座相手としてエスコートしていただき
お色直しはメインカーテンからご登場です

ここからは、こういちさんはコックコートへ
かなさんはとっても可愛いエプロンをお召しいただき
ゲストの皆様へデザートのサーブをしていただきました


今日を迎えるまで、
たくさんのご準備を頑張ってくださったおふたり

こういちさんとかなさんの幸せ溢れる姿を
一番近くで見ることが出来　心から嬉しかったです

これからもおふたり仲良く手を取り合い
幸せな家庭を気付いていってください

末永くお幸せに！

清水まり

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様、

こんにちは！小島です


本日は先週の結婚式で初めて見た

❞鏡開き❞についてお話させていただきます


鏡開きの”鏡”とは、酒樽の蓋のことで

蓋が丸い形のことから『円満』という意味があり

“開く”という言葉には、『未来を切り開く』という意味があります

結婚式らしくとても素敵ですよね！



開く時のゲストの皆様の「よいしょ！よいしょ！」というお声かけが

一体感がありとても盛り上がっていて

開いた後は皆様でお酒を飲みながら沢山お写真も撮って

大満足！とも言っていただけたので

ゲストと一緒に楽しめる結婚式にしたい！と

お考えの方にはおすすめの演出です！！

ちなみに、大きな樽からゲストの皆様に分け合うことから

『幸せを分け合う』という意味もあります♪




新郎新婦おふたりで開いても良いですし

親御様や職場の方、ご友人など大切な方と

一緒に開くのも素敵な思い出になると思います！





初めて鏡開きを見て、私もいつかやってみたいと思い

人生のやりたいことリストに追加しました！



最後までお読みいただきありがとうございました

本日も素敵な新夫婦が誕生致しました！

しんさくさん　あおいさん



人との縁に恵まれたおふたりは、人前式でゲストの皆さんへ結婚の誓いをたてました。
１２の意味を持つお花を、ゲストから受け取るしんさくさん。
この全ての意味・想いを、生涯あなたに誓います。



おふたりらしい笑顔溢れる人前式。
時折見せるキリっとしたお顔を見て、おふたりが夫婦になったんだな…と私も実感しました。



そして、パーティの魅せどころも満載です！

まずは、おあいさんといえばダンス！
とってもキレイに舞うあおいさんをゲストに見て欲しい！！
そこで、ケーキ入場でクルヴェット名古屋スタッフと一緒にダンスをしていただきました！
カーテンが開くと、ケーキと共にしんさくさんが登場です。



あおいさんへの「可愛いー！」コールが鳴りやまない中、おふたり仲良くケーキ入刀もしていただきました！

そして、お色直しは和装。
和の演出といえば、クルヴェット名古屋で最近人気の「鏡開き」
ご両家の親御様もご一緒に、よいしょ・よいしょ・よいしょー！！
まずはおふたりに、良い木の香りの枡でお酒を飲んでいただきました。

ここからは、ゲストへのおもてなしタイム！
「マグロの解体ショー」です！！



五十嵐料理長を筆頭に、厨房メンバーがマグロを担いで登場！！
ゲストのみなさんも大迫力に圧倒されながら、テキパキと解体が進んでいきます。。。
解体したマグロは、お茶漬けとお寿司にしてご用意。
１階のテラスで、心地良い風を感じながらゆったりとビュッフェタイムも楽しんでいただきました。

おふたりが魅せる場面と、おもてなしの２本軸を大切にした
人想いなしんさくさんとあおいさんらしい、１日まるっと楽しい結婚式だったと思います。


谷さん、あおいさん、ご結婚おめでとうございます！
延期もあり、おふたりとたくさんの時間を共にできたこと、本当に嬉しく思います。
人と人をつなぐのが上手な谷さん。
谷さんの人脈の広さに驚き、また愛され度の高さに納得！の結婚式でした。
そんな谷さんをしっかり支えて立てていらっしゃる、あおいさん。
あおいさんと一緒にいると、みなさん優しい気持ちになれると思います。
これからもまわりのご家族・ご友人を大切に、誰からも羨ましがられる仲良し夫婦でいてください！
おふたりの担当が出来て、本当に幸せでした！



　　　　　　　　　桑原亜希

本日もここクルヴェット名古屋で
素敵な ご夫婦が誕生しました♡

新郎　けんとさん
新婦　いずみさん

おふたりの結婚式のテーマは
“Orange×Green”です

けんとさんはずっと前からオレンジが大好きで
気付いた頃から持ち物はほとんどオレンジになるくらい大好きです

いずみさんは宝塚の雪組が大好きで
雪組のカラーがエメラルドグリーンという事から
おふたりの結婚式のテーマにしました。

おふたりの結婚式のスタートはファーストミートです
お互いにサプライズがあります

いずみさんからは日頃伝えてない結婚式までの想いを手紙で伝えていただきます
けんとさんは108本の永遠の愛という意味のバラの花束を贈ります
108本のバラと共に想いも伝えていただきました
とても感動の涙する瞬間となりました



沢山お写真を撮りドレス・タキシード姿に慣れた頃に
ご家族対面を行っていきます

おふたりの晴れの姿を見ると改めて結婚する実感が湧いてきますね

挙式はとてもおふたりらしく
結婚証明書はウェディングキャンパスです
おふたりのテーマである
オレンジ・グリーン・クルヴェットカラーであるピンクの３色で
皆様に色付けていただきます
とても綺麗な仕上がりなのでそのままお家に飾れます！



披露宴も進み
緊張が溶けとても笑顔が増えてきました

お料理を召し上がっていただいていると
後方の曇りガラスから、けんとさんが登場します！

全身オレンジでコック帽・コック服全てオレンジに染めていただきました

とても会場が温まってきました

おふたりの可愛いケーキも登場し
仕上げはオレンジソースを一緒にかけていただきます
味も見た目も最高な仕上がりです！

待合室にもいずみさんの大好きなキャラクターを
70個以上飾りました！
その中でも静岡のご当地のキャラクターが会場の中にあります。
皆様に探しながら待っていただきます

とても笑顔溢れて、会場全体おふたり色に染まった結婚式になったと思います

けんとさん　いずみさん
本日は誠におめでとうございます

今日を迎えるまで沢山のお打ち合わせを行ってきました
毎回のお打ち合わせが笑顔溢れていて
どこにオレンジを入れて下さるかとても楽しみにしていました

おふたりの晴れの姿を一番近くで見る事ができて
本当に幸せでした

改めておふたりの担当プランナーを任せていただきありがとうございます

またいつでも遊びに来てくださいね！
お幸せに♡



担当プランナー：副島 藤江

本日もクルヴェット名古屋でとっても幸せあふれるご夫婦が誕生いたしました

新郎　はやひささん
新婦　なつみさん

はやひささんは、笑いのセンスが抜群で
こよなくお酒を愛する方です！
さっぱりした性格ですが、とっても優しく
いつもなつみさんとのやりとりで癒されていました

なつみさんは、いつも満開の笑顔で迎えてくださる
はやひささんと同じ とっても優しい方です＾＾
結婚式の準備も、来てくださるゲストのために
一生懸命考えられる　そんな素敵な女性です
（こうなりたいなぁ　といつも思っていました）


おふたりの結婚式のテーマは
❝ご縁❞
人とのご縁、人生のご縁
なつみさんが以前働かれていたお店の名前も縁がテーマになっていることから
このテーマが決まりました＾＾

ご縁を大切にするおふたりだからこそ
この1日を創ることができたと思います


結婚式のこだわりPoint１
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　　【挙式】
　 ——————


挙式は和人前式をお選びくださいました
和人前式とは、和装で行う人前式をさします

チャペルの正面には、和の雰囲気を出すための幕をかけ
いつもとは一味違うチャペルでの挙式となりました

誓いの言葉は、ご両家のお母様より
おふたりに向けて祝福と激励のお言葉を送っていただきます

言葉は当日までサプライズでしたが
おふたりだけではなく
ゲストの方々もたくさん涙を流していらっしゃいました

多くの方に愛されるおふたりだからこその時間となりました＾＾

また、証明書はご両家の円（縁）が重なるよう
想いを込めて筆で書いて頂きました∞
世界にひとつの証明書、インパクト◎でした＾＾




結婚式のこだわりPoint２
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　　【会場コーディネート】
　 ——————
なつみさんは、以前 結婚式のお衣裳店にてお勤めされていました
そんななつみさんが当日お召しになられたのは
❝白無垢×引振袖❞

小さな頃からずっと和装が大好きで
七五三のお写真もとってもニコニコしていたそうです＾＾
和装への愛情は大人になっても変わらず
当日はこの2着をとっても素敵に着こなしてくださいました

掛下や筥迫等のお小物はもちろん
ヘッドパーツもものすごくお洒落で素敵でした✿

なつみさんだから、このコーディネートに仕上がったのだと思います

また、ご自身のお衣裳だけではなく
挙式会場や披露宴会場も素敵なコーディネートで仕上げてくださいました




結婚式のこだわりPoint３
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　　【鏡開き】
　 ——————

お酒が大好きなはやひささんのために・・・
と言っても過言ではない、鏡開きです！
『日本酒は水です』
という名言を私は一生わすれることはないと思います(笑)

ご両家揃って
よいしょ！よいしょ！よいしょ！！
大きなしぶきと共に笑顔が広がりました＾＾

この日本酒、初めの1杯目をなつみさんに注いでいただき
気持ちのいい一気飲みで会場が歓声に包まれました！




まだまだご紹介したいポイントはたくさんございますが
またいつか　おふたりとお会いした時に
結婚式のお話しに花を咲かせたいと思います＾＾


大好きな大好きなおふたりの結婚式を
一番近くで見ることが出来て、私はとっても幸せでした

❝笑う門には福来る❞
という言葉があります

どんな時も笑顔を絶やさないなつみさん
そのなつみさんを支えるはやひささん

おふたりらしく
おふたりのペースで
たくさんの人に愛されて
素晴らしい夫婦ふたりの人生を歩んでください

はやひささんとなつみさんに出会えて私はとっても幸せです！

この度は誠におめでとうございます。
これからはクルヴェットファミリーとしてよろしくお願い致します


担当プランナー　清水まり

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

6月は梅雨の時期ということもありますが
皆様いかがお過ごしでしょうか

本日のブログは　クルヴェットのムードメーカー
伊宝田がお送りいたします！

雨だと気分が沈んでしまうそんな日もありますよね

しかし　クルヴェット名古屋は
雨の日をより良い1日にするために
【2倍頑張る！】と気持ちで全員が生活しています

どんな時も　やる気　そして元気があれば何でもできる！
（ある有名の方も言っていた気がしますが、、、）

皆様もぜひ　雨の日は一緒に
2倍頑張ってみませんか！！！


植物は　沢山のお水で　素敵な緑やお花を咲かせます！
クルヴェット名古屋の植物もとても綺麗な緑で
お写真映えする会場であると改めて思います＾＾




梅雨の時期が開けると　
太陽がサンサンと輝き過ごしやすい季節になりますね

皆様今年の夏は　どのように過ごされるのでしょうか
素敵な夏を　皆様が過ごせますように。。。

皆様の思い出をぜひ聞かせてください！

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは今村が担当いたします。

6月も下旬に入り、夏のように暑い日や雨の日など
毎日天気が変わりやすいシーズンですね
新郎新婦のおふたりは天気予報をみながら
ドキドキされることもあるのではないでしょうか

ですが、クルヴェット名古屋は【全天候型】の会場の為
雨が降っても結婚式の内容を変更したりできなくなることはございません

【全天候型】の会場ではありますが、
3階建てのクルヴェット名古屋には
各階自然光が入り外のグリーンもご覧いただけます
どの階も開放感があり、お写真映えもばっちりです！

結婚式の進行を考えるときも、お天気を気にすることなく
考えていけるので安心して楽しんで打ち合わせを進めていけます＾＾
意外と、気づきにくいポイントですがとても大事なポイントです！

また、この時期ならではの飾りつけやお花を結婚式に取り入れるのも素敵です
雨にちなんでカラフルな傘で飾りつけをしたり
てるてる坊主を創ったり
紫陽花を使った会場装花も華やかで素敵です



そのシーズンならではの楽しみ方は沢山ございます
ぜひ一緒に楽しみながらおふたりらしい結婚式の準備をしていきましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました！

雨が続き本格的に梅雨を迎えました。
本日は6月生まれクルヴェット名古屋料理長の五十嵐がお届けいたします。英語で6月ジュンにちなんで名前を純にしたとかしないとか…

今回は特選国産牛ヒレ肉のトリミングについて書きます。
トリミングとは余分な脂や筋を取る仕込みの事。
トリミング前はこの様に沢山、脂や筋があります。

こちらは筋を取っている画像になります。
筋を引くと言う作業なんですが、やった事ある人はわかると思うですが…綺麗に筋が引けるとやみつきになるぐらい楽しいです。

トリミング後の特選国産牛ヒレ肉

3.7キロ程あったヒレ肉ですが、トリミング後は2.5kg程になります。ヒレ肉は牛1頭から２本しかとれないので6百キロ以上ある牛から5キロしか取れない希少部位になります。
今後も仕込みの内容などをお届けしたいと考えています。

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　やすひろさん
新婦　りなさん

サッカー大好きでがたいが良くて
穏やかで物腰柔らかい、やすひろさん

優しくてスタイル抜群で
女性らしく芯があるりなさん

そんなおふたりにはもう一人大切な家族がいます
おふたりのお子様で6か月になるたいしくん
わがままボディとおふたりは言いますが
とっても愛嬌ある　笑顔がチャーミングなたいしくん



そんな3人で迎える大切な一日のはじまり・・・

たいしくんの生まれた時のことだけではなく
結婚式はおふたりがこれまでの人生をどのように
歩んできたのか・・・
それをカタチにもするイベントです
沢山愛情を注いでいただいたおふたりの親御様の想い

おふたり産んだ時　どんな気持ちだったのか
どんな人になってほしいのか

今まで親御様の想いを改めて聞くことはないと思います
そんな想いが詰まった人前式

そしておふたりからたいしくんへ
こんな人になってほしい・・・
そんな願いを込めて伝えていただきました

心温まる時間でしたね

パーティーはとっても大盛り上がり！

盛り上げ上手なゲストばかりでよりお祝いムードがヒートします★

そんなおふたりのお色直し入場は
和装姿でご登場です

曲と演出とでかっこいい入場演出！

ちなみにたいしくんも衣裳替えです★




沢山のゲストからお祝いの気持ちを感じて
おふたりもとても幸せそうな表情の中パーティーはクライマックスへ近づきます・・・

やすひろさん　りなさん　そしてたいちゃん
本日は本当におめでとうございます

おふたりとお逢いした時はまだたいちゃんもお腹にはいなくて、
ご縁があって家族3人で迎えた結婚式

沢山任せていただき
沢山準備をしてくださいました

とても感謝の気持ちでいっぱいです・・・

いつかたいちゃんが大きくなった時
私たちはこんなパーティーだったと胸を張って伝えてくださいね
その時、間違いなくたいちゃんは幸せを感じると信じています

これからも3人手をとって最高にHAPPYな家庭を築いていってくださいね
心から応援しております★

末永くお幸せに！



クルヴェット名古屋　可児

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生致しました

新郎：こうへいさん
新婦：ゆうきさん

おふたりは小学校の頃に出会いました
年月を経て成人式の実行委員で再会し、お付き合いがスタートしました
とても素敵な運命の出会いです

面白く爽やかなこうへいさん
ドラクエの話を始めると止まらないくらいドラクエが大好きです

何もかもが可愛くてしっかり者のゆうきさん
旅行が好きでイギリス生まれで沢山の国に行かれています

おふたりの出会いが小学校だったからこそ
同窓会のような、皆さんが楽しめる１日になるように進めてきました

沢山こだわったポイントはありますが、特にこだわった点をお伝えします

【挙式】
おふたりらしさのだせる人前式を選ばれました

沢山の方に温かい眼差しで見守ってもらいながら
おふたりはご入場されました

入場のあとはファーストページです
両家のお母様からおふたりの産まれた時に思ったことや
小さい頃の思い出などを直接伝えていただきました



ゲストの方からの直接おめでとうの言葉と共に１輪のお花をおふたりの元へ
想いの込められたダーズンフラワー

幸せな想いに溢れ挙式は進んでいきました

【披露宴】
おふたりも緊張がとけ笑顔がとても自然に出てきました

シェフと打合せを行い、お料理もこだわりました
皆さんにおもてなしの意味も込めお料理を召し上がっていただきます

こうへいさんがとっても頑張って作ってくださったパワーポイントを使用しました
おふたりのジェネレーションクイズ
１つ１つ効果音が入っており、とてもみなさん盛り上がりました

ウェディングケーキも１からシェフと決めとてもとても可愛らしいケーキが完成しました
そのウェディングケーキはおふたりだけでなく、
この日は【父の日】な事からいつもの感謝の気持ちを込め
お父様にも食べていただきます

みなさん美味しいお料理を召し上がっていただいていると
後方の曇りガラスが開き、そこに立っていたのはコックコートを着たおふたりです！
フランベパフォーマンスをしていただきます
とっても格好いい姿を見せていただき、おふたりはお着替えに行きます



とても綺麗なブルーのドレスに変身です
ドレスに合わせてこうへいさんもブルーのシャツへ！

そんな中始まったのが
スライムクイズ～何個会場の中にいるでしょう！？～
会場の中にこうへいさんの大好きなドラクエのスライムが飾ってあります
一番多い方だと27個ととても多い数のスライムを見つけられてました！

みなさん会場の中をうろうろと見られて楽しそうな雰囲気が会場内を包みます

毎回の打ち合わせが楽しくて
いつもあっという間でした
この日を心から待ち望んでいました

こうへいさん　ゆうきさん
ご結婚おめでとうございます。

おふたりに初めてお会いした時の事を鮮明に覚えています
つい昨日の事のように思います

おふたりの笑顔にいつも元気をもらっていました

そんなおふたりと一緒に結婚式を創れた事を
心から嬉しく思います

笑顔が溢れる1日にする事ができて本当に良かったです

改めておふたりの担当プランナーをすることができて
本当に幸せでした　ありがとうございます

これからもおふたりらしい
笑顔溢れる温かい家庭を築いていってください

またおふたりにお会いできるのを楽しみにしております
末永くお幸せに♡



担当プランナー：副島 　伊宝田