クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは、伊藤がお送りいたします。
本日はアフターブーケについてです。

皆様は、‟アフターブーケ”というアイテムをご存知でしょうか。

悩んで、こだわってデザインしたブーケや会場のお花



感謝の気持ちを込めて贈った親御様への花束

愛を込めて渡したサプライズの花束・・・。





結婚式を振り返った時、どのお写真、映像を見ても
おふたりの周りにはお花があります。







‟アフターブーケ”は、かけがえのない結婚式の思い出を
カタチにして残すことの出来るアイテムです。





私自身も結婚式で使用したブーケを
アフターブーケとして自宅に飾っていますが
見るたびに結婚式の事を想い出して幸せな気分になれます＾＾




皆さんもぜひアフターブーケという素敵なアイテムで
想い出をカタチに残しませんか。



少しでも気になった方は是非お気軽にスタッフへとお声掛けください＾＾

以上、伊藤がお送りいたしました。
最後までお読みいただきありがとうございました！

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様、こんにちは！
プランナーの小島もにかです！

本日はつい先日クルヴェット名古屋で開催した、
家族ディナーというイベントについてご紹介させてください！

まず家族ディナーとは、
ブラス全店で年に1回、社員がそれぞれ自分の家族を招いて行われるイベントです！
家族に普段働いている姿を見てほしいという想いで、
ブラスがたいせつにしている1日です


家族ディナー当日は、クルヴェット名古屋の厨房スタッフがそれぞれ1品ずつ担当して
沢山考えて想いを込めたフルコースが家族のもとへ届けられます


そして新入社員の紹介コーナーや各家族対抗のクイズ大会などを楽しんでいただきながら、
イベントの結びにはスタッフからいつも支えてくれて応援してくれる家族へお手紙を渡しました

普段の生活では伝えられない想いを書くのは恥ずかしさもありますが、
自分の字で書くからこそ伝わる想いもあると改めて思い学びになりました！

今回は社内イベントでしたが、皆様にもご参加いただける毎月のイベントも開催しておりますので、
是非遊びに来てくださいね♪



最後までお読みいただきありがとうございました

本日もここクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪


新郎ゆうたさん
新婦ななこさん



社会人になってからも社会人野球として
野球を続けていらっしゃったゆうたさん
ゆうたさんの人生を語るには、野球は必要不可欠です！
ご列席下さるゲストの方も全員野球関係の方というとても体育会系です⚾

そして太陽のように明るく天真爛漫なななこさん
お兄様が3人いらっしゃる4兄弟の末っ子さんです
ななこさんの親御様にとっては初めての娘の結婚式♡
皆様の期待が高まる中、当日を迎えます


夫婦というよりもカップルのようなラブラブさと
仲の良さが本当に見ていてほっこりするおふたり✿
周りの方の事を大切にされているのもとてもよく伝わりました

来てくださるゲストの皆様、そしてこれからのおふたりも
手と手を取り合い素敵な未来を歩めるようにと
「Hand in Hand」というテーマを付けました



おふたりらしい1日をご紹介します♪








1日の始まりのファーストミートでは、お互いにお手紙をご用意され
今日までの思いを伝えあって頂きます





そして結婚証明書はそれぞれが思う結婚生活に大切な事を
意味するお花を付けたオリジナルの証明書です✿






賑やかな雰囲気のまま披露宴へと進みます…




ケーキのデザインはゆうたさんが担当！
表面には「775」！


「ななこ」という意味で作成したこのデザイン、
どこまでもラブラブなところが本当に可愛いです＞＜♡




リメイク入場では足元にスモークを焚き
少し幻想的でロマンチックな雰囲気の中登場です✨





お料理の締めにはお茶漬けビュッフェまで楽しんでいただき
披露宴はクライマックスへと進みます




ななこさんのご家族へのお手紙では
なんとお兄様によるピアノ演奏をバックミュージックに
お読みいただきました
音楽一家で育たれたななこさん、
きっと親御様もこのお時間はとても特別に感じて下さったのではないかと思います＾＾










ゆうたさん　ななこさん


改めましてこの度は誠におめでとうございます！


涙よりも笑顔が多く、とてもおふたりらしい1日になりましたね
おふたりが周りの皆様を大切にしている気持ちと同時に、
周りの皆様もおふたりのことを本当に大切に思っているのだという気持ちが
担当として側でサポートしている中で強く感じました

明るくて素直で真っすぐなおふたり、
だからこそ沢山の素敵な皆様が側にいるのだと思います＾＾

会場見学で出会ってから今日まで、友達のように
私の事も可愛がってくださり
おふたりとの毎月のお打ち合わせが本当に楽しみでした


これからは頻繁に会えなくなってしまうことがとても寂しいですが
こんなにも大好きなお客様に出会えたこと
心から嬉しく、光栄に思っています



これから先の未来も、ゆうたさんとななこさんらしく
周りの人を温かく照らすことができるおふたりでいてください！

本日までの半年間、本当にありがとうございました！






末永くお幸せに♡


担当プランナー糠塚葵

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生いたしました♪

新郎　たくみさん
新婦　ななみさん

おふたりは学生時代に映画館アルバイトで
出会ったおふたりです
そんなおふたりの結婚式のテーマは

映画館×結婚式

待合で取っていただくエスコードカードや
映像・席札・プロフィールブックなど　
映画館をイメージし全て手作りで　作成してくださり
ゲストの方も　とても喜んでいました

そんなおふたりの一日をご紹介いたします

挙式は教会式
洗礼された雰囲気の中　愛を誓いました

披露宴ではハート柄が可愛い　
おふたりらしいケーキがご登場

リメイク入場ではロマンチックな会場の中
キラキラ光り輝く　シャンパンゴールドのお色味でご登場
ななみさんにピッタリなお色味でお似合いでした

涙あり笑いありのおふたりらしい素敵な一日となりました

たくみさん　ななみさん
本日は誠におめでとうございます
おふたりの出会いでもある「映画館」をイメージした
素敵な結婚式を一緒に創ることが出来て　嬉しかったです

改めまして　クルヴェット名古屋にそして私に結婚式を任せてくださり
本当にありがとうございました
また　夏祭りなどでお会いできる日を心より楽しみにしております

おふたりらしい温かい家庭を築いていってください
末永くお幸せに♡

担当プランナー　黒田

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎まなとさん
新婦まみさん



高校生の頃からお付き合いをしているおふたり
ゲストに楽しんでもらうことを一番に考えた一日です！



挙式での指輪の交換
ゲストの皆様にBOXを取っていただき
中に指輪が入っていた当たりの方２名におふたりのもとへ届けていただきました！



披露宴会場のコーディネートはカラフルに✿
おふたりらしくて可愛いコーディネートでした♡



ケーキ入刀後のファーストバイトは
超BIGスプーンにおふたりで一緒にかぶりつきました♪


まなとさん　まみさん
この度は誠におめでとうございます
約半年間かけて一緒にお打合せを進めてきましたが
優しくて明るくて面白いおふたりとのお打合せは
本当に楽しいお時間でした^^

本日はそんなおふたりの笑顔を一番近くで沢山見ることができ
私が幸せをもらいました
たいせつな一日をクルヴェット名古屋に
そして私に任せていただき本当にありがとうございました！

またクルヴェット名古屋にいつでも帰ってきてくださいね^^
お会いできることを楽しみにしております！



担当プランナー　下部

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

今朝も雪がうっすら積もる名古屋は極寒です…
一年で一番寒い時期なので暖かいものを食べて体調を崩さないようにしたいと思います＾＾

さて、最近ひらがなが書けるようになった息子なのですが
先日手紙を書いてくれました！
ついこの間までは「まま」と書けなくて「もも」と書かれた似顔絵付きのお手紙だったのに
「まま おしごと がんばってくれてありがとう」
と書かれていて涙が出ました。。。
一生の宝物です

結婚式でも【お手紙】は欠かせないもの、ですよね

最近は“スイッチングレター”というお手紙も人気です
ウェルカムスペースでゲスト１人１人に向けたお手紙をお渡しして
挙式の入場直前にお読みいただくことが多いです♫
新郎新婦にもうすぐ会える挙式直前だからこそ、感情がさらに高まること間違いなしです



定番ですが“花嫁からの手紙”
大人になって親御様へお手紙を書く機会はなかなかないのではないかと思います
ゲストの前では恥ずかしくて読めないと思われる方もいらっしゃいますが
読むタイミングは披露宴のクライマックスばかりではありません！
挙式の前にご家族だけのお時間を過ごす“家族対面”で読まれるのも素敵です



新郎から新婦へ、新婦から新郎へのサプライズレターも大歓迎です＾＾
想いを届けたい方へ、結婚式だからこそ書ける手紙を準備してみませんか？

以上、本日のブログは依田がお送りしました＊

名古屋駅から徒歩3分

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様

こんにちは

 

本日クルヴェット名古屋では

挙式済みのお客様が帰ってきていただける機会

ファンイベントを開催しました！

 

結婚式当日を撮影しているカメラマンが撮影をする

フォトスタジオ　lettre（レトル）

お子様も含め　たくさんの方にお越しいただけて

とってもあたたかいお時間になりました

 

なかなか自撮りでは撮れない自然な笑顔や

お子様が泣いている顔も笑っている顔も

「今」しか残せない瞬間瞬間を切り取り残せたこと

これがスタジオの良さだなと感じました

 

そして

結婚式で撮影したカメラマンが本日撮影させていただいたり

結婚式後にも帰ってきていただける場所を作れたということが

私たちスタッフの幸せにもつながりました

 

またお子様の誕生日や

夫婦での記念日などに帰ってきていただけたら嬉しいです✨

 

みなさま

ご参加いただき本当にありがとうございました！＾＾

本日もクルヴェット名古屋で素敵なご夫婦が
誕生しました♪

新郎じゅんやさん
新婦なほさん

とにかく楽しいことが大好きで、弾けるような笑顔がよく似合う明るいおふたり
お互いがボケたりツッコんだりととっても仲良しなご夫婦です



そんなおふたりの結婚式が始まります！！

まずは皆様に待っていただく待合室もこだわり沢山で、おふたりが好きな音楽、フェス、アニメのグッズ達が沢山飾りました！
そしてなほさんとお母様がお好きなバタリーのビュッフェも楽しんでいただきました

挙式は人前式
笑いもある明るい雰囲気で進みます
誓いの握手ではサプライズで立会人のゲストにも間に入っていただきました




披露宴の最初は渾身のオープニング映像から
大盛り上がりで始まります！！

前半のメインイベントはケーキではなく大きなハンバーガーの登場！！🍔
入刀した後はかぶりつきました！



ライブのようにペンライトの中お色直し入場した後は、年始っぽさのあるおみくじイベントを行いました！

そして1番の見どころである門出は、テーマでもある
【HAPPY ENDING STORY】に合わせて
テープシューターを飛ばしました！！
とっても素敵なラストでしたね！！



じゅんやさん　なほさん
改めて本日は誠におめでとうございます
ご縁があり、おふたりの担当ができたこと本当に幸せに思います！
お打ち合わせ期間含めて最高の思い出になりました！！

お見送りの時から、結婚式もう1回やりたい！！と言ってくださるほど、
今日という1日を全力で楽しんでくださったと思います

きっと主役であるおふたりからしか見えない景色があったと思うので、
その景色や思い出をずっとわすれず、
明るくて仲良しなご夫婦でいてください！
また会える日を楽しみにしていますね♪
末永くお幸せに♡



担当プランナー　小島萌日郁（もにか）

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎かいせいさん
新婦しおんさん

おふたりの好きで溢れた一日です！

こだわりポイントのひとつである高砂
お花の間に大好きなシルバニアファミリーもいます♪



そしてケーキもおふたりらしさ満載
ハート型とリボンで可愛さＭＡＸです♡



なんとおふたりの家族であるフェレットのプイちゃんも登場！
プイちゃんにはチュールを食べさせてあげました♪



お色直し衣裳はロリータドレス
苺がポイントでとってもお似合いでしたね🍓



おふたりからゲストへのおもてなしのお茶漬けビュッフェ
たくさんおかわりして喜んでくださってました^^




かいせいさん　しおんさん

この度は誠におめでとうございます！

会場見学にお越しいただいた時
絶対にクルヴェット名古屋を選んだことを後悔させません！とお伝えしましたが
結婚式が結んだ今どんなお気持ちでしょうか？
クルヴェット名古屋で良かったと思っていただけてたら
私はとても幸せです

可愛すぎるおふたりの担当ができたことを
心より嬉しく思います！
またクルヴェット名古屋にいつでも帰ってきてくださいね^^
おふたりにお会いできることを楽しみにしております！

末永くお幸せに…♡

担当プランナー　下部

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日のブログは厨房スタッフの伊熊がお送りさせて頂きます。

まだまだ寒い日が続く1月ですが、
クルヴェット名古屋では一足早く
春メニューのスタッフ試食会を行いました！

スタッフ試食会とは厨房スタッフだけでなく
プランナー、サービススタッフも
前菜からデザートまでのコース料理を
1人1皿ずつ食べてもらい意見の交換を行う会です。

厨房スタッフではなく、
よりお客様に近い立場であるスタッフ達に意見をもらう事で
更に洗練された料理へと昇華させることが出来ます。

今回はそんな春メニューから
少しだけ料理のご紹介をさせて頂きます！

一つ目は
フォアグラ　大葉と湯葉に包まれて
紋甲烏賊を添えて
グレモラータ



こちらはフォアグラを湯葉と大葉で包み
フライパンで香ばしく焼き上げたものに、
軽くソテーしたイカを添えて
グレモラータソースというにんにく、エシャロット、
レモン、オレンジ、パセリやマジョラムといったハーブ類を
細かく刻んで作る香り高く爽やかな
サッパリとしたソースで召し上がって頂く一皿です。

二つ目は
真羽太
オマール海老
蕪の香りとご一緒に



こちらは脂の乗ったマハタの皮目を
しっかりとポワレにしたものとオマール海老を
マハタの骨から出汁をとったものに蕪の香りを移した
クリームソースで召し上がって頂く一皿です。
付け合わせにはそら豆のピュレと春キャベツのブレゼ、
山椒風味のシラスのガレットを添えています。

まだまだ紹介しきれていないお料理がいくつかありますが、
そちらはまた春メニューが始まった際に
ご紹介させて頂ければと思いますので
それまで是非楽しみにしてお待ちください！

最後までご覧頂きありがとうございました！