クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

春メニューの時期がやってきました!

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧のみなさん
こんにちは!厨房スタッフの榊原です

寒い日々が続きますが、皆様いかがお過ごしですか?

私たちは先日、春のスタッフ試食会がありました!
クルヴェット名古屋のコースメニューは季節に合った野菜やお魚・様々な食材を使ったお料理を
シェフが毎回考えて作っています

もうすぐ春ということで、見た目から春を感じられる料理になっています

春が旬のホタルイカや菜花を使ったオードブルや



イチゴやピスタチオを使い チュイルを砕いて召し上がっていただくデザートなど
春満載のフルコースとなっております



コース料理に新郎新婦の好きな料理や思い出の一品を取り入れることもできます

今の時期はバレンタインビュッフェや春に向けたビュッフェなど
様々なビュッフェも取り入れることができます

料理のことやウェディングケーキのことは
是非 私たち厨房スタッフにご相談ください!!

本日は榊原がお届けしました

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