クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧いただいた皆さま、ご愛読いただきありがとうございます。


本日は厨房より、パティシエの青山がお届けいたします。

早くも梅雨入りかと思われた突然の雨がありましたが、外を見ると木々も青々と目からも初夏を感じられ、心弾む季節になりました。

このように、目で見て感じる彩りの美しさによって心動かされたりした経験は誰しも有るのでは無いでしょうか？

色にもそれぞれのイメージがあります。

また、そこに無いものを彷彿とさせる力もあり、私たちパティシエや、所謂「職人」達にとっても色合いというものは表現をするにあたり、重要なパーツの一つと言えるでしょう。

当会場クルヴェット名古屋は白を基調に淡いピンクで統一し、「シャビーシック」なインテリアを取り揃えております。

さて、今夏のデザートビュッフェは、会場テーマを大切にし、季節感を織り交ぜ、シェル、サンゴ、パール、トランカディスをイメージしたクレイケーキ等、「ピンクとマーメイド」を主軸にして装飾いたしました。


四季によるデザートの装いのこだわりもぜひ堪能していただきたいと思います。