クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！！！本日のブログはキッチンスタッフの大橋が担当します！

12月23日に岡崎にある姉妹店のブルーブランに料理の勉強をしに行ってきます
12月23日はクリスマスイブイブですね！！

私たちブラスはクリスマスディナーというものを行っております

クリスマスディナーとは、今までブラスの結婚式場で式をあげたお2人が
クリスマスに帰ってきてシェフがクリスマススペシャルディナーを振る舞い
担当プランナーと久しぶりに結婚式のお話をしたり！

そんな楽しくてわくわくするイベントです

初めてブルーブランに行くのですが鈴木料理長の料理を間近に体験し勉強したいと思います

鈴木料理長のアイディアは
「言葉では言い表せないほどのスペシャルなクリスマスデザートになる！！」
と噂を聞いたのでとっても楽しみです！！

クルヴェットの五十嵐料理長以外の料理長と働かせていただくのは初めてなので
姉妹店の料理やスタッフに刺激を受けながら勉強してきます！！

クルヴェット名古屋はレストランも営業しています
レストランがある店舗はここクルヴェット名古屋だけです！！

レストランでもまた 結婚式の料理とはまた違ったアイディアや料理を勉強できるので
とても楽しいです！！

ブルーブラン以外にもまだまだたくさんの店舗があるので
たくさん勉強し技術向上に役立てたいです！！

ここクルヴェット名古屋にもぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか！！


本日はキッチンの盛り上げ隊長大橋が担当しました！