クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！

本日のブログは伊宝田がお送りいたします

11月に入り寒い季節になってきましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか

11月もあっという間に過ぎ
来月は12月、、、クリスマスの季節ですね！

すべての人にとって特別な日「クリスマス」ということで
今日はクルヴェット名古屋のスタッフ全員で
クリスマスフェアについて話し合いました

厨房スタッフとプランナーで
皆様に楽しんでいただけることを
模索しています
ぜひ皆様楽しみにしていてくださいね！

ちなみにクルヴェットダイニングでは
クリスマスディナーを行っております

クリスマスフェアやダイニングのご予約を
いつでもお待ちしております

皆様にお逢いできることを楽しみにしています！



冬の季節が一番大好きな伊宝田がお送りいたしました

皆様こんにちは。
みかん大好き愛媛出身　西川です。

ついに11月がやってきました。

運動するのも良い！
ご飯を食べるのも良い！
読書するのも良い！
もちろん結婚式するのも良い！！

名実ともに「良い月＝11月」

11月22日の良い夫婦の日に入籍する方も多いですね。
記念日がとても多い月です。
（ちなみに11月で一番多い記念日がある日は11月11日で43個ありました．．.）
今日は何の日を見るだけでも、テンションが上がってきそうですね。

これはきっと結婚式に応用できるはず！

季節感を出した演出やコーディネートは定番だと思いますが
11月に絞って考えてみる。

例えば・・・
11月11日なら
ポッキーを使ってケーキやデザートを作ったり
棒が並んでいるように見えるから、棒でリングピローを作ったり…
11月27日なら
良いツナということでプチギフトにツナ缶を用意したり…
11月29日なら
良い肉ということでBBQスタイルでビュッフェをしたり…

普段は出来ないような演出が楽しんで出来そうですね。
何かやりたいけど思いつかない方は是非、プランナーにご相談ください。

1年の終わりが脳裏によぎる季節ですが
Happyな気持ちをたくさん充電して
12月を迎えて良い年越しをしましょう！！

そして、私はいつもgoodポーズ
そう、クルヴェット名古屋はいつも良い状態でお迎えします。

ハロウィンが終わって、街はすっかりクリスマスに向かっていますね。
そろそろ年賀状の準備をしなくては…と思っております、桑原です。

さて、私も実は今年の9月に結婚式をしました。
（静岡県静岡市にある姉妹店のラピスアジュールにて）


そして、先日記録撮影のDVDが届きました！


記録撮影とは
結婚式のお支度が整ったところから、お見送りまで全てを動画で録っておけるものです。
イメージ的に「あんまり観返さないだろうな…」「お金がかかるしな…」とご検討される方も多いかと思います。
私もどちらかというと「自分の結婚式なんて恥ずかしくて、記録撮影観ないだろうな…」と思っていました。


ところが！
意外なことに旦那さんが「DVD観ようよー」と2日に1回くらいのペースで誘ってくれます。
なぜこんなにハマっているかというと「結婚式の裏側が見られたから」だと思います。

新郎新婦の私達が友人と写真を撮っている間に…
「こんな事してたんだね！」
「この人の後ろで、この子何をしてるの!?」
など、観れば観るほど発見があって面白いです。
旦那さん曰く
「新郎新婦目線では見られなかった結婚式が見られて、何度見ても楽しい！」だそうです。
自分達の結婚式をどんな風に過ごしてくれていたのか。
あー楽しんでくれてたんだなぁ…良かった！と夫婦そろって見返しています。

ご友人に余興を頼んだ方は、楽しかった余興がもう一度観られます。
大好きな人と一緒に中座された方は、なんとお声がけいただいたか、もう一度聞くことが出来ます。

自分達の大切な、大好きな人が同時に集まってくださることなんで、結婚式くらいしかありません。
ぜひそんな素敵な日を記憶だけでなく、記録にも残して欲しいです。


私達スタッフも、全力でおふたりの結婚式を良いものにしよう！とベストを尽くします。
良い結婚式であれば、新郎新婦のおふたりも「もう一度振り返りたい」そう思ってくださるはず！
そう思うからこそ「記録に残す」ことをお勧めします。
いつも撮影をしてくださっているビデオマンさんから直接お話を聞くことも出来るので、ぜひご参考になさってください。


自分の結婚式では、一緒に働ていた仲間がたくさん助けてくれて、盛り上げてくれました。
記録撮影にも裏でオープンキッチンの練習をしてくれていたり、
入場前の準備をしてくれている様子が映っていて、とても嬉しかったです。
この仲間と結婚式を創ることが出来て、本当に良かった。
みんなの心意気に感謝の気持ちでいっぱいです！



結婚式の多いシーズンの11月。
たくさんの結婚式を共に創れることに感謝して、今週も頑張ります！

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　たいきさん
新婦　れみさん



グルメでユーモアなセンスが抜群なたいきさん
アウトドアでオシャレで、小柄で可愛らしいれみさん

「ゲストに楽しんでもらいたい」
「ゲストに感謝の気持ちを伝えたい」

とおっしゃってたくさんの時間をかけて創っていきました

そんなおふたりの結婚式のスタートは
ファーストミートがスタートです

先にお支度が仕上がるのはたいきさん
まずはチャペルで待機をしてれみさんを待ちます
ここでれみさんからたいきさんへサプライズを考えました

たいきさんがチャペルの扉を開いたら
バージンロード沿いにれみさんからのメッセージがあります
1つずつメッセージを見ていただきれみさんとの思い出を膨らませていただき
扉からお支度が仕上がったれみさんの登場です

思わず涙が浮かび上がり
おふたりの大切な大切な一日のはじまりです

そしてゲストよりも先にご対面していただきたいのが
おふたりの親御様です

小さかったおふたりが
あっという間に大きくなり
タキシードとウェディングドレスの姿の
おふたりが目の前にいます
親御様にプレゼントもお渡しいただき
とても温かい時間となりました

おふたりが選んだのは教会式

たいきさんの想いで衣装からこだわり教会式になりました

ご参列されるお子様にもご協力をいただき
かわいらいいアットホームな時間となりました★

式の後には
ゲスト全員参加で花束プルズを行います
そてい名古屋名物お菓子まき！
大盛り上がりの時間となりましたね！！



いよいよパーティーのはじまりです

オープニング映像からはじまり
お料理とおふたりとの時間を楽しんでいただきました

そしておふたりがオーダーした
ウェディングケーキは
とてもかわいらしく美味しそうなケーキです！



仲良くご入刀していただいた後は
お母様からラストバイトしていただきます
ウェディングケーキからラストバイトを行うのではなく
お母様が朝握っていただいたおにぎりです
昔のことを想いながらお母様から息子、娘へ食べさせていただきました

そしてそんなケーキをお互いに食べさせ合いっこしていただきます！
まずはれみさんへ可愛く食べさせていただきます

そしてたいきさんへご用意したものは
ただ今ダイエット中ということで
“とっても小さいスプーン！！”
っというのは冗談で！
もちろんビックサイズスプーンで愛情分すくっていただきます＾＾！

おふたりらしい時間を過ごしていただきました

お色直し入場は
ますはたいきさんお1人でご入場です

ダーズンローズという言い伝えを演出で魅せます

おふたりが選んだゲストにバラのお花を1本ずつお持ちいただき
たいきさんが花束にしながら集めていきます

12本集めていただきましたら
いよいよれみさんのご登場です



素敵なドレスに身を包まれて
ゲストから集めた花束をたいきさんが一言添えていただきお渡しいただきます

とても素敵な姿でお色直ししていただき
みなさんとのお写真タイムが尽きません＾＾

皆さんからご余興、スピーチをいただき
あっという間に結婚式はクライマックスへ・・・

たいきさん　れみさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から約1年前・・・
沢山沢山迷って会場を選んでいただきました

誰とでも仲良くなれて
誰からにも愛されるおふたりを見てきて
打ち合わせはとても楽しくあっという間でした

おふたりの担当が出来てとても幸せです
またいつても遊びにきてくださいね！

お幸せに！



クルヴェット名古屋　かにちゃん

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様

こんにちは！

本日もクルヴェット名古屋で素敵なご夫婦が誕生致しました

 

新郎たかひでさん

新婦まいさん

 

新郎たかひでさんさんは

アツく、優しく、男の中の男！！！

と、私は思っているのですが、

常に新婦まいさんのことを思いやり、

そっと手を差し伸べてくれるのが新郎たかひでさん

 

新婦まいさんは、

とにかく美しく（モデルさんかと思うくらい）

なんでも明るくハキハキと答えてくださり、

新郎のたかひでさんの3歩後ろを歩くような

とてもしっかりされていらっしゃる新婦さんです

 

 

そんなふたりの１日のスタートは

ファーストミートから

サプライズで、まいさんからたかひでさんへ

お手紙を書いてくださいました^^

 

「たかひでさん、びっくりするかなぁ？」

と、ワクワクされていたまいさん^^

もちろん驚いてくださいました

 

結婚式の今日 この日に入籍届を出されたおふたり

最高で最幸の夫婦のスタートが

今日 はじまります



おふたりが選ばれたのは

「教会式」

指輪の交換では、リングガールに

新郎たかひでさんの姪っ子ちゃん^^

まさにその姿は天使で、

可愛い可愛いお姿にその場にいる全員から

「かわいい…」と思わず言ってしまうほど



厳かな空気の中挙式は進み

ゲストの皆様から祝福の言葉を頂き

結婚式は披露宴へとうつります

 

 

披露宴は、

「お食事をしっかり楽しんでもらいたい！」

「ゲストと写真をしっかり撮りたい！」

「ゆっくりお話しできる時間もほしい」

そんな思いを頂き、準備を頑張ってくださいました

 

まずは新郎たかひでさんのご友人が

一生懸命 準備をしてくださった余興

たかひでさんの大好きな「利きビール」

外れてしまった場合は、恐怖の罰ゲーム…

なかなかの恐怖の罰ゲーム、

たくさん盛り上がり、ラストは新郎たかひでさんから

新婦まいさんへ とっても素敵なお花のプレゼント

 

会場も盛り上がったところで、

ケーキのイベントへと進みます

 

ケーキもゲスト皆様楽しんでもらいたい！

そんな思いから、こだわりのチーズケーキ入刀です♪

会場はチーズのいい匂いで

その場にいるスタッフまで

「いい匂い…」とついついにやけてしまうほど^^



ケーキ入刀の後は、

ゲストとゆっくりお話しを楽しんで頂き

お写真タイムをとって全てのテーブルの方と

ゆっくり過ごして頂きました



会場に飾らせていただいた

新郎新婦のバルーンアートは

新婦まいさんのご両親様からのプレゼントです

 

こっそり、結婚式の前からご連絡を頂き

今日この日は会場をより素敵に彩ってくださいました^^

お父様、お母様、ありがとうございました。

 

たかひでさんとまいさんは、

いつも笑顔でどんな時も前向き

おふたりであればどんなことも乗り越えていけると

清水は信じています！！！

 

最高で最幸なおふたりの人生が

ご夫婦となった今日からもっともっと幸せ溢れる日々となりますように！

 

本日は誠に、おめでとうございます！！



クルヴェット名古屋

清水まりー

 

 

 

 

 

 

 

2018年11月3日

ここクルヴェット名古屋にて
幸せなご夫婦が誕生しました

新郎　じゅんさん　新婦　みゆきさん

美男美女のとても素敵な気遣いをしてくださり
とてもしっかりとされたおふたりです

とてもゲスト想いで
どうしたらゲストの方に
楽しんでいただけるかなど、とても考えて打ち合わせをされました！

ファーストミートで
おふたりはようやく、初めてご対面

色々な想いを乗り越えて迎えた1日
今日を迎えられた喜びを
対面をして感じたと思います

挙式がスタートし
おふたりは人前式を選んでくださいました

じゅんさんはお父様とお母様と入場をされました

お父様とお母様にじゅんさんの花婿姿を整えていただきます
お父様からはグローブの儀式、お母様からはチーフインの儀式
その後は、お父様とお母様に背中を押していただき
バージンロードをお進みいただきました

そして、ここでじゅんさんはゲストの方々より
1輪1輪の花を集め、前へと進んでいただきます

その後、みゆきさんもご両親様と入場です
大切に育ててくださった親御様に感謝の思いを伝え
その想いをかみしめながら1歩ずつ歩いていただきました

バトンタッチの儀式を行った後
じゅんさんからみゆきさんへブーケブートニアの儀式を行っていただきました

じゅんさんや皆様の想いのこもったブーケはとても素敵で
何よりも、じゅんさんがみゆきさんに伝えた想いがとても素敵でした

指輪の交換では手作りをしたリングピローに可愛い風船が付いており
そのリングピローをゲストの皆様にリングリレーをしていただきました


挙式は心温まる時間の中
沢山の祝福を受けて、おふたりはご夫婦となりました

そしてここからはパーティーのスタートです


歓談のお時間ではおふたりの笑顔がいつも以上に輝いており
本当に幸せの時間をゲストの皆様と過ごして頂きました

前半のメインイベント！

おふたりがオーダーしたケーキが登場！
いちごがたっぷりとても可愛らしいケーキになりました＾＾


そして、お母様に「ありがとう」の気持ちを込めて
サンクスバイトを行いました＾＾

おふたりともお着替えに進んでいただくために
一緒に歩きたい方とともに中座をしていただきました

いきなり会場内が真っ暗になり
後方のオープンキッチンがオープンすると
中座をしたはずのおふたりが
キッチン内にいるではないですか！！

何かを作る動作をしているおふたり！！
そして、おふたりたが披露宴会場内へ進んでいただき
おふたりが持っていたのはなんと、おにぎり！

そのおにぎりをお母様のもとへと運んでいただきました

今までお母様に愛のこもったおにぎりを握ってもらっていたので
何か感謝の気持ちを伝えたいということで
おふたりには朝、お家でおにぎりを握っていただきました

お母様にもすごく喜んでいただけて
素敵なサプライズとなりました＾＾

衣装やヘアセットをかなりこだわって選ばれたみゆきさん
みゆきさんにとても合ったピンクのドレスをお召になられました＾＾
ほんとうにほんとうに可愛かったです♪


お色直しではみゆきさんが大好きなキャラクターが描かれた
お菓子を皆様にラウンドしながら配られました

なんとそのお菓子には当たり付きが！
当たった方にはおふたりから豪華景品をプレゼントされたおふたり
とても盛り上がった演出となりましたね

おふたりのおもてなしはまだまだ続きます
後方の扉がオープンすると、とても美味しそうなデザートビュッフェがスタート！
とても人気でしたね＾＾

ゲストの皆様に花道をつくっていただき
じゅんさんとみゆきさんは感謝の想いを伝えながら一歩ずつ進み
めでたく門出を迎えられました

じゅんさん　みゆきさん
本日は誠におめでとうございます！

今日１日の中には素敵なシーンが溢れていましたね
きっと心に残る瞬間がおふたりにもあったと思います
一生宝物になるのではないでしょうか

いつもおふたりとの打合せでは笑っていましたね
すごく楽しい時間でした
またいつでもふらっと遊びに来てください

これからもずっとお幸せに！


おふたりの担当プランナー：西村彩華

11月3日
ここクルヴェット名古屋に幸せなご夫婦が誕生しました

新郎　つよしさん
新婦　なみさん

優しくて温かい空気感をお持ちの犬好きのつよしさん
可愛くて優しくて猫好きのなみさん

おふたりとも空気感が似ており
打合せではいつも癒しをもらっていました＾＾

昨年の2月に出会い　9月には前撮りをし
沢山打合せをしてようやく迎えた11月3日

おふたりの人柄の出る温かい優しい時間が始まりました

1日のスタートはおふたりのファーストミート
お互いの姿がどんなふうなのかなと楽しみな反面
ドキドキといよいよこの日を迎えるんだという緊張の中ご対面



対面時のおふたりは
とても嬉しそうで笑っていました
言葉を交わし　おふたりだけの優しい時間が生まれ
私も見ていて温かい気持ちになりました

挙式のリハーサルでは
夫婦になっていくことを実感した
なみさんが感極まって涙が溢れる場面を目にしました



本当に幸せそうで嬉しそうななみさんが
とても可愛くて、おふたりには幸せになってほしいと心から思いました

いよいよ挙式も始まり
緊張感の中おふたりは夫婦として結ばれました

その後はお楽しみの披露宴です
おふたりらしさが詰まったパーティーになっております

つよしさんなみさんと言えば
犬好き猫好きです！
それはケーキにも席札にも出てきました！

おふたりのケーキには
なんとそれぞれのお家で飼っているワンちゃんとネコちゃんが！
足跡がついており幸せの頂上に向かっていく姿がイメージできます



そしてもう1つの席札
ゲストの席札には１つ１つ犬もしくは猫のシールがついておりました
そしてシールだけでなく番号が席札にはついており
おふたりが引いた番号と同じ方になんとプレゼントがご用意されておりました！
シールも可愛くほっこりできるおふたりらしいイベントでした

お色直し入場では
なみさんの好きなピンクの色のお衣裳とともに
つよしさんが学生時代「天文気象部」
星が好きということもあり
会場の天井には星空を写しだし
幻想的な中おふたりの入場となりました



ゲストの皆様との会話を楽しみながら
おふたりらしい温かい空気に包まれ
とても心温まる1日となりましたね

つよしさんなみさん
改めまして　ご結婚おめでとうございます！
おふたりの優しい笑顔と幸せな様子につられ
いつもわたしは幸せな気持ちになりました！

これからもつよしさんなみさんらしく
優しい家庭を築いてくださいね＾＾

おふたりの担当ができて幸せです！
これからもお幸せに！



担当プランナー：長縄

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！
本日のブログは藤江がお送り致します。

皆さんは結婚式というと、どのようなイメージがありますか？
女性の方ですと、オシャレなウェルカムアイテムや
テーブルコーディネートが多くありワクワクするような雰囲気だと
感じる方もいるのではないのでしょうか！
そんな会場のコーディネートやウェルカムスペースに飾るアイテムを
考える時間も花嫁さんは楽しい時間ですよね。

クルヴェット名古屋では
新しくウェルカムアイテムや会場コーディネートで使える
オシャレなパンフレットが増えました！
そこで皆様に一部ですがご紹介いたします。

こちらは、結婚式当日ゲストがお待ちいただく待合室や
パーティー会場のゲストテーブルに、おひとりお一つ置く席札です。
この席札は海外から人気に火がついた
モロッカンタイルを使った席札になっております。
流行りに乗ったおしゃれなテーブルコーディネートが出来ると思います。



そして席札をゲストの皆様からあつめ一つのボードにすることもできます。
ゲスト全員の名前が載ったオリジナルボードです。
新居に飾ってもかわいいですよね！



このように新しいアイテムがたくさん増えました！
これから結婚式を控えている花嫁さんは是非活用してみてください！

最後までお読みいただきありがとうございました。

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！
食べることが大好き　プランナーの大橋です

私たちクルヴェット名古屋は　スタッフ同士がプライベートに集まって遊ぶことがよくあります
今回は厨房スタッフとプランナーの1部が集まって　フットサルをしました！

久しぶりの運動はとても大変で息がすぐに上がってしまいましたが
皆でスポーツをするのはいいですね！
プライベートで集まると　同期や先輩の意外な1面を見つけることができて
とても楽しいです

この日は　仕事の服以外の同期や先輩方に新鮮な気持ちになったり
厨房スタッフのちゆさんの運動神経の凄さに驚いたり
同期のスーパーシュートを見ることができたりしました！
一緒にスポーツをすることで　今まで以上に仲良くなれた気がします
この仲の良さが　私たちクルヴェット名古屋のチームワークの源です

私たちは　チームワークをとても大切にしています！
結婚式は　スタッフの連携がしっかりと機能することで
新郎新婦やゲストの皆様が楽しくすごせる時間になります
反対に　スタッフの連携がしっかりしていないと
ゲストも新郎新婦も楽しくすごせません

クルヴェット名古屋にお越しいただくお客様のに最高なおもてなしをするには
スタッフ同士の連携が欠かせません
私たちはプライベートでも遊ぶくらいスタッフ同士が仲がいいので
結婚式当日の連携もばっちりです！

私たちスタッフのチームワークを活かして
1組1組の結婚式が最高な1日になるよう頑張っていきたいと思いますので
クルヴェット名古屋で結婚式をお考えの皆様　安心して任せてください！

最後までお読みいただき　ありがとうございます！
以上　最近太ってきたプランナーの大橋でした
また見てください＾＾

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは

この頃急に冷えてきたので体調を崩さないようお気をつけ下さい！
本日は厨房のひかるがお送り致します！！

先日冬メニューのスタッフ試食会がありました！
スタッフ試食会はプランナー、厨房、サービススタッフが提供するお料理を
実際に食べてお客様に提供する時に
シェフのお料理に対する想いをより伝えるための勉強会です。

今回は冬メニューなので12月から2月までの結婚式のメニューになります。

今日はその中の数品ご紹介します。

まずは1品目の「冷製のオードブル」
ヒラメ、ブリ、サーモンなどの刺身がふんだんに使用したお料理になっています！
大根の漬物を燻製にした、いぶりがっこという食材を使っていて食感がコリコリしています。
お刺身と一緒に食べるとよりおいしいです！
ドレッシングがビーツのドレッシングでピンク色がかわいく、
クルヴェット名古屋らしいひと品になっています。



「お肉料理」は特選国産牛ヒレ肉にフォアグラ、トリュフのソースををかけたロッシーニスタイル。
作曲家のロッシーニさんがこよなく愛したからロッシーニスタイルと呼ばれています。
この組み合わせが1番おいしいです！！
そして、
牛ほほ肉の赤ワイン煮込みも付いていてたいへんボリュームのある1皿になっています。



「デザート」はフォンダンショコラをイメージしました。
生地がクッキー生地になっていてその中にチョコレートソースを入れました。
こちらはフルーツをつければチョコフォンデュとして
割ればフォンダンショコラとしてチョコがトロリと流れてきます！
色々な食べ方が楽しめる1皿になっています。



これらのフルコースは試食後にシェフと打ち合わせをして
おふたりに合ったメニューにしていきます。

これからインフルエンザやノロウイルスなど
ウイルスが出回る時期なのでより一層気を引き締めてお料理を提供して行きます！！
最後までお読み頂きありがとうございます！！