クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは！本日は黒子がお届けします

春の心地いい風が吹き
温かくなってきましたね

そんな日がここ最近は続いておりましたが
今日は雨・・・

気持ちがズーンと落ち込んでしまう方も多いかと思います

でも実は雨ってとても素敵なことなんです
３つの言い伝えもあります

①雨降って地固まる
②幸せが降り注ぐ
③天の涙

雨は幸福の象徴です
天からの贈り物と言われているくらいなんです

そして雨の日だからこそできることも多いんです
例えばてるてる坊主を作ってみたり
長靴を履いてみたり
カラフルな傘を持って撮影しても可愛いですよね





雨だから・・・といってテンションを下げる必要はありません！
雨だからこそできる発想はたくさんあります＾＾



前撮りで使ったものを当日飾っても可愛いですよね



雨が降ったときぜひプランナーに相談してください
素敵なご提案をさせていただきます！


本日は温かくなり花粉症に脅かされているこまゆがお届けいたしました
また次回お楽しみに！

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様、こんにちは！

冬が過ぎ、あたたかな日が続く季節になりましたね！
花粉症の方も そろそろ耳鼻科に行ってお薬をもらった方も少なくないのではないでしょうか^ ^笑

さて、こんな穏やかな日差しが差し込む季節だからこそ、
ここクルヴェット名古屋で1番綺麗に輝く場所があります！！
“披露宴会場”です！

クルヴェット名古屋の披露宴会場は
“大人可愛い”とよく言われるのですが
（くすんだピンクが本当に上品で可愛らしいのです♪）
“自然光が差し込む”ナチュラルウエディングの雰囲気がお好きな方にも人気なのです！
見てくださいこの自然光！！！





自然の光は人の肌をものすごく美しく綺麗に見せてくれます
こだわって決めた髪型、コーディネーターさんとたくさん悩んだドレス・小物…
すべて ひとつひとつ 最も美しい姿でゲストの皆様の記憶として目に写り カタチとしてお写真に残ります

自然の光は そのままのお色味をより綺麗に写してくれる効果があるのと同時に、その空間の雰囲気を癒してくれる効果もあります

堅苦しくない、アットホームな雰囲気を残しながら誰もが癒される上質な空間で 美味しいお料理を召し上がって頂く…
おふたりだけでなく ゲストの方々にも喜んで頂ける空間で
一生に一度の素敵な時間を過ごしませんか^ ^？

空間創りにはとことんこだわりたい
まりーがお送り致しました！

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！！
春の暖かな陽気が心地よい今日この頃、皆様はどうお過ごしでしょうか？？

本日のブログは厨房のひかるがお送り致します。

さて、今日のブログの内容ですがタイトルに書いてある通り賄いについて書こうと思っています。
賄いとは、以前のブログにも上がっているのですが、
平日のスタッフ用のお昼ごはんの事なのですが、厨房スタッフにとっては大人数の料理を時間内に作る手早さと盛り付けのセンス、おいしさなど腕を磨く場でもあります！！

今日の賄いは厨房スタッフ全員が一人二品ほど作り、和食縛りのおばんざいビュッフェにしました！！
筍ごはんや、味噌汁、サラダ、ホタテのフライ、鰆のホイル焼き、茶碗蒸しなど健康的なお料理になりました！！
これらの食材はすべて結婚式で使った端きれなどを使います。
余った食材をどう料理するかも料理人にとっては大事なことです！

























プランナーも厨房もとても和気藹々として楽しいひと時を過ごせました！！
最後までお読み頂きありがとうございました！！

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　しんやさん
新婦　あさみさん


しっかり者で気配りが手厚く頼りがいがあるしんやさん
笑顔が可愛らしく誰にでも愛される優しいあさみさん

「私たちよりもゲストが楽しんでもらえれば嬉しいです」

とおっしゃってゲストの為にたくさん考えていただきました

そんなおふたりの結婚式のスタートは
ファーストミートです



タキシードとウェディングドレス姿でご対面をしていただくのは
お互い　はじめてです
これまでたくさんの準備を重ねて
おふたりの想いが叶う一日

「選んでくれてありがとう」
「これからもよろしくね」

お互いに想いを伝えていただき
言葉以上に想いが溢れる時間となりました

おふたりの大切な一日がスタートしていきます


おふたりが選んだのは人前式

ゲストの中から代表して2名の方に
立会人代表として結婚証明書にサインをいただきました
（おふたりのキューピットです）

そして指輪を運んでくれるのは
あさみさんの姪っ子ちゃんにお手伝いしていただき
よりアットホームなお時間となりました＾＾



式の後にはブーケプルズを行い
次に幸せになる女性が選ばれました！

パーティーではおふたりとシェフが
ゲストの為に入念にお打ち合わせをして
作り上げたお料理をお召し上がりいただきました
しんやさんが静岡県出身ということで
鰻やいちごを使ったお料理をお出しして
なじみ深いお料理を皆様に楽しんでいただきました

たくさんお写真を撮る時間を創り
お料理とおふたりとの時間を楽しんでいただきました

そしておふたりがオーダーした
ウェディングケーキは
クルヴェットカラーがいいとおしゃって
オシャレなグラデーションケーキの登場です！



そんなケーキをお互いに食べさせ合いっこしていただき
更に食べさせてほしい方をおふたりからご指名です
それはお母様

子育て最後のしめくくりとして
小さい頃はよく食べさせていただきました
そんな想いを込めながらお母様よりおふたりへ
ケーキを食べさせていただきました＾＾

おふたりの中座相手はご兄弟です
小さい頃のお写真をスクリーンにアップし
ご家族もとても懐かしい表情をされていらっしゃいました
とても温まるお時間でしたね

お色直し入場は
あさみさんはワインレッドの落ち着いたオシャレなドレス
しんやさんはチェックのシャツにブルーのタキシード



お互いにとてもお似合いの姿で登場し
ゲストのお写真の列も止まりません！

ゲストからサプライズの映像や
お祝いのスピーチ、余興
沢山のプレゼントがありました

愛にあふれた一日もあっという間にクライマックスへ・・・

しんやさん　あさみさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったころから
あっという間にこの日を迎えましたね

結婚式をやった方がいいのか
やらない方がいいのか

時には悩んだこともあったと思います
それでも私たちを信じて今日この日を迎えることが出来たこと

とても嬉しく思います

これからもおふたりらしく
笑顔に満ち溢れた幸せな家庭を
築いていってくださいね

私を選んでくださり
本当にありがとうございます

名古屋からは遠くなってしまいますが
またいつでも遊びにきてくださいね！



お幸せに！

クルヴェット名古屋　可児

3.10

ここクルヴェット名古屋に
新しいご夫婦が誕生しました

新郎こうたろうさん　新婦あさこさんです

姪っ子さんがとっても大好きな優しい、こうたろうさん
姉御で大人女子のあさこさん！

バランスのとれたおふたりで
いつも楽しく打合せをしてきました＾＾

結婚式までの準備期間に
おふたりの好きなことやご家族のこと
沢山教えていただきました

結婚式当日
ゲストへのおもてなしや気遣い
アットホームな時間をテーマに
おふたりらしい1日のスタートです

おふたりのお支度が完了後
一番初めにご対面した相手はご両親様です

花婿姿・花嫁姿になったおふたりの姿をみて
ご両親様はとても嬉しそうな表情をされていました！
またそんな喜びの表情の中にも
寂しさを感じました

ご両親様と対面し
感謝の気持ちを言葉にして伝えていただきました

あさこさんの涙をこらえている姿には
わたくしもつられてしまいました

その後の挙式の中で
一番印象に残っている場面は
ファーストページの時間です

おふたりの人生を1冊の本に例えています
ファーストページ＝一番はじめの物語
おふたりが産まれた時の話をしました

こうたろうさんもあさこさんも
初めて聞くお話だと思います
おふたりが産まれたときの様子を
ゲストの皆様　ご両親　新郎新婦のおふたりがきき
改めてご両親様からの愛情をたくさんうけて
育ってきたことが伝わってきました

結婚式はたくさんの想いに溢れています
さみしさ　喜び　しあわせ　感謝　愛情　などの想いを
この挙式で感じました

そんな感動的な内容の挙式の後は
おふたりらしい楽しいパーティーのはじまりです

余興やスピーチがで盛り沢山！
それだけおふたりが周りの方たちに
支えられ、恵まれており
おふたりの門出を祝福していることが
内容からも伝わってきました

パーティーの内容は
おふたりらしい内容で溢れています

こうたろうさんがキッチンの中で
あさこさんの為に大好きなお肉のソースがけをしたり
ケーキのデザインは
フルーツで溢れるケーキにしたり
飾りにはこうたろうさんの会社のキャラクターを載せ
「おふたりらしさ」を感じる場面が沢山ありました！

 

お色直し入場では
あさこさんは水色のドレスに着替えて
おふたりがかっこよくポーズを決めて登場です



手元には大きなクラッカーを持っていました
パーティーの後半は
おふたりが持つ大きなクラッカーの音で
幕開けです！



おふたりが大事にしていたおもてなし！
デザートやお茶漬けのビュッフェを皆様に
堪能していただきました＾＾

おふたりの大切にしていたおもてなしの気持ちは
きっとゲストの皆様に伝わった1日だと思います♪



こうたろうさん　あさこさん
改めまして、ご結婚おめでとうございます！

おふたりと過ごした時間はとても楽しくて
かけがえのないものです＾＾
その時間がなくなるのは
さみしいですが
いつでもおふたりのスタート地点である
クルヴェット名古屋に帰ってきてください！

これからもおふたりらしく
笑いあり、にぎやかな温かい家庭を築いてくださいね

お幸せに＾＾

担当プランナー：長縄

クルヴェット名古屋スタッフブログの皆様こんにちは
本日は春が来るのを楽しみにしている赤井がブログを担当致します



この時期出会いと別れの季節がやってきます！
3月7日に私達の大切な仲間である
サービススタッフのPJさんの卒業式が行われました



アルバイトの枠を越え
新郎新婦を幸せにするためにサービスをする
お2人に変わってゲストにおもてなしをする

そんな想いで担当プランナーと同じ想いを持ち
一緒に結婚式を創ってまいりました



今までのたくさんの想いを胸に卒業式に参加します

名古屋エリアの店舗が集まり
厨房チームが作る美味しい料理をみんなで楽しみ
各店準備をしてきた余興を披露していきます！


学校を通いながら アルバイトをしながら
時間を見つけてたくさん練習をして頂きました


僕からは余興をやっている姿が
決意表明のようにも思いました！








今まで先輩達に頼っていた分自分達で考え準備をし
当日いきいきとしている姿を見てもらい
先輩達がいなくてもできる！安心してください！


たくさんの想いを感じることができました。


PJ祭りもクライマックスへと向かっていきます

今までの感謝の想いをプランナーから卒業PJに
卒業証書を渡していきます


一緒に最幸の結婚式を創ってきたからこそ
一緒に考え悩んだからこそ 涙がこみ上げてきます







結婚式はプランナーだけじゃ創れません
サービスをして下さるアルバイトの子がいて
プランナーと想いを共有をし チームで創るからこそ
最高なサポートができます。


アルバイトだからといってこのぐらいでいいやではなく
アルバイトの枠を越え クルヴェット名古屋に来てくれる
皆様を幸せにする！

目の前の方を幸せにする！
それが私達の役割だと思っています









これからもPJと一緒に日々成長をし
最高の結婚式を創っていきます！

肉好き必見！！　パート２です！

こんにちは。厨房のはがです。
まずは、これはパート２です。前回のは1/11のブログをご覧ください！

今回は「下処理」「焼き」です。

「下処理」で大事なことは塩コショウです。
塩コショウと言っても量や振り方ではないんです、、、タイミングなんです。
いつ振るのがいいのか。
それは、焼く直前です。しかしなぜ直前なのか。事前にしておいたほうが浸み込むだろ。
と、思う人もいるかもしれませんが、
これにもちゃんとした理由があります。

塩をすることによって食材から水分が出てきます。
その水分とともにお肉からうまみも漏れだしてしまうんです。
なので塩をするのは直前一択です！！

「下処理」「焼き」を同時にお話ししました！
余談ですが、魚を焼くときの塩のタイミングは焼く１０分前くらいをおすすめします。
先ほど話したように塩をしておいておくと水分が出ます。
魚の場合は魚ならではの臭みが水分とともに出てくれます。
なので
肉は直前。魚は１０分前。

少し話が脱線してしまいましたが
これではがのお肉講座のおしまいです！！

次回。〇〇〇のおいしい食べ方！！
お楽しみに＾＾

 

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。

3月４日。今日もクルヴェット名古屋では
最高のカップルが誕生いたしました

「やすともさん＆ほしなさん」

新郎やすともさんは、私中村の弟なのです
（ですのでいつもより多い写真、お許しくださいm(_ _)m）

私は福井県出身で
高校卒業後から実家を出て県外で生活をしてきました

実家に残った母と祖母を
福井に残って支えてきてくれた弟。
なかなか感謝も面と向かって伝えてこなかった　不器用な姉ができることはただ一つ。
最高の結婚式を　創ることでした


この日はなんと65名全員が福井から。
ふたりのためなら　と、日曜日にもかかわらず
集まってくださる親戚の皆様、友人たちを想うと　前々日から涙が止まりませんでした

ふたりの始まりの時間は
家族との対面の時間。
ふたりの身支度を、ラストに両家お母さんから整えてもらいました

「育ててくれてありがとう」
「ここまで大きくなってくれて幸せになってくれてありがとう」
お互いの想いが溢れる瞬間です

そんなふたりは、大事な皆様の前で誓いを立てる「人前式」を選びました

や・す・ほ・し・な
名前から始まるあいうえお作文で　これからの夫婦としての誓いを５つ立てました
とてもあたたかく　ふたりらしいほっこりとしたカタチの誓いに
自然とゲストも笑顔に。

人前式のあとは、せっかく名古屋に来たのだからこれをやらずにはいられません

「お菓子まき」

お子さんもたくさん駆け付けてくれていたので　子供にとっても
楽しい時間になりました
友人も親戚も入り乱れて　お菓子をとって　爆笑し合う
みんなの楽しそうな表情に　すごくうれしくなりました

そして披露宴。
ここからは　カラードレスにお色直し。

コーディネートにはすごくこだわっていたふたりだったので
お気に入りの衣装を身にまとってすごく嬉しそう＾＾

はるばる駆け付けてくれたみなさんと写真を撮ったあとは
ウェディングケーキ入刀。
ナチュラルないちごたっぷりのネイキッドケーキにふたりでナイフを入れます
そして食べさせあいっこ。

顔をくしゃくしゃにして　ケーキをほおばる弟。
それを見て　会場も笑いに包まれます
幸せな光景です

中座は　ほしなさんはお兄さん、お姉さんと。

そしてやすともは　おばあちゃんと。
昔からおばあちゃん子だった弟。
孫の結婚式に出れること自体が、幸せだと思います
おばあちゃんとの中座のシーンは　涙なしには見れませんでした

それから待ちに待ったお色直し入場
ここからは　和装にチェンジ。

新郎やすともさんは、なんと歌っての入場！
まさかの入場に会場も沸きます

その世代もわかるように、選曲は昭和の名曲を。

曲の間奏でセリフを言って、名前を呼んだところで
カーテンが開いてほしなさんが登場。
一緒に選んだ色打掛と紋付、最高に似合っていました。

そのあとは、
「ちゃんと気持ちを伝えたい」
ということで
サプライズでプロポーズ。

男らしい言葉に、じんと来ました。

和装入場のあとは、おふたりにサプライズで用意していたこちら！
祝いもちつき「めでたや」
弊社社長河合自ら、口上をしてくださいました。

これには、弟夫婦も大喜び。
私の母も祖母もとても喜んでいました。

大好きな人たち全員で過ごした
最高の思い出ができました

この仕事を続けて6年。
たくさんのこだわりと誇りを持って　この仕事に情熱をささげてきました

“大事な人の結婚式は　自らの手で創りたい”

その夢を、弟が叶えさせてくれました

今日一日の想いを胸に
これからもふたりらしく　最高の夫婦を目指していってね。
姉は名古屋から見守っています

やすとも、ほしなちゃん
おめでとう！！！
末永く、お幸せに。心からふたりの幸せを願っています
ふたりのウェディングプランナーであり、姉：なかむら

3.4

本日もクルヴェット名古屋で 素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　ひできさん
新婦　なみさん

とても陽気でおもしろいことが大好きなひできさん
優しくて、とても美人ななみさん

ゲストの方に楽しんで頂ける1日を！
という想いでおふたりはこの日の為に
たくさんの準備を頑張ってきました！

そんなおふたりの1日を紹介します！

結婚式当日
挙式前のファーストミートでは
ようやくおふたりが初めてご対面


少し緊張した様子がみえるひできさん
対面前にそわそわされておりました

対面がスタートし
そこにはいつものおふたりらしい優しい空気感がありました

お互いの姿をみて
嬉しそうな表情で　私もつられて笑顔になりました

挙式は教会式を選ばれ
厳かな雰囲気の中
おふたりは夫婦となりました

その後はおふたりらしいパーティの始まりです
ありきたりではない内容ということで
おふたりらしい進行を考えました

まずおふたりの結婚式の
見どころはおふたりの衣装姿です
お色直しが2回あり
洋装や和装の姿をゲストの皆様に楽しんでいただきました

カラードレスで披露宴会場に入場したおふたり
とても素敵な披露宴入場となりました！

ゲストの方におふたりとのお時間を大切にして頂き
お写真もたくさん撮って頂きました
愛されているおふたりは とにかく人気者
テーブル写真も盛り上がります

とても温かいお時間となり、
たくさんの方の笑顔溢れるお時間になりました

歓談後おふたりがオーダーしたケーキが登場！


春をイメージしたケーキにされました♬
おふたりで息をそろえおふたりのケーキに入刀して頂き、
ファーストバイトもして頂きました

お時間はあっという間に過ぎていき
おふたりのお色直し入場のお時間！

おふたりはメインより入場！
カーテンが開くとお衣装がガラッとチェンジしたおふたりが！


ゲストの方のテーブルにおふたりがお邪魔して
みなさんに一口サイズのお寿司を配りながら
一卓一卓回っていきました

とても素敵なお色直し入場となりました♪

パーティもクライマックスへすすんでいきます
皆様からもお祝いの言葉を頂いたあとは
なみさんから感謝の気持ちを家族へ届けて頂きました

これからはひできさんと
自分たちが沢山愛情を注いでもらったように温かな家庭を築いていく
その想いが沢山感じ取れました

今日の日はおふたりにとってどんな1日だったでしょうか
たくさんの人達からの「おめでとう」が集まって
本当におふたりが愛されていること・愛される理由が
よくよく分かり
私も1日心が温かくなりました
そんなおふたりに出会えて私も幸せです

ひできさん　なみさん
本日は本当におめでとうございます
私はいつもおふたりとのお打合せでパワーをもらっていました
ほんとうにおふたりと出会えたこと幸せに思っております＾＾
これからもずっとクルヴェット名古屋はおふたりの第２のお家なので
いつでも帰って来て下さいね♪

私はずっとクルヴェット名古屋でおふたりの帰りを待っています＾＾

末永くお幸せに！！

おふたりの担当プランナー：西村彩華

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎　かずまさん
新婦　みなみさん



一見無口な新郎さんですが　本当はとっても面白くてかずまさん
とっても可愛らしい笑顔の新婦みなみさん

かずまさん曰く
「普段の自分は普通な人と思われたい」とおっしゃっておりましたが
結婚式では隠しているユーモアな面が溢れる一日となりました＾＾

「ゲストに楽しんでもらいたい」
とおっしゃって
招待状や席次表　ウェルカムグッズなど
たくさんのものをたくさんの時間をかけ
創ってくださいました

そんなおふたりの結婚式のスタートは
ファーストミートがスタートです

タキシードとウェディングドレスで出逢うのはお互いはじめてです

「これからもよろしくね」

お互いに想いを伝えていただき
おふたりの大切な一日がスタートしていきます

言葉以上に溢れる想い・・・

そんな素敵な一日の幕開けです

おふたりが選んだのは人前式

ゲストの中から代表して2名の方に出てきていただきます
（おふたりのキューピットです）
立会人代表として証明書にサインをいただきました
そんなおふたりの指輪を運んでくれるのは
みなみさんの愛犬たけぞーくん
（御年14歳　人間でいうとかなりご年配のゲストです）
元気におふたりのもとまで指輪を運んでくれましたね！



式の後には女性限定！
ブーケトスで次に幸せになる権を勝ち取っていただきました＾＾

パーティーではたくさんお写真を撮る時間を創り
お料理とおふたりとの時間を楽しんでいただきました

おふたりがオーダーしたウェディングケーキは
今日が「ひなまつり」ということで
だるまケーキの登場です！
願いが叶った時目入れをする
「やっと一緒になれた」
そんな想いと
「これからも一緒にいられますように・・・」
という想いを込め
可愛く目入れをしていただきました＾＾



そんなケーキをお互いに食べさせ合いっこしていただきますが
かずまさんはみなみさんへ
マジックアームとスプーンを使って
おちゃめに食べさせ合いっこ★

そして「ありがとう」の気持ちを込めて
職場の方にサンクスバイトとしてケーキを
食べさせていただきました

お色直し入場は
かずまさんとみなみさんが見せてくださいました！
曲に合わせて恋ダンス！！
まだまだ時代は続きます！！



みなさんとのお写真タイムが尽きません＾＾

ゲストやお親族様から余興や
たくさんのお祝いのメッセージをいただき
とても心温まるパーティーとなりました

かずまさん　みなみさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から約10か月前・・・

長いようで本当にあっという間です
おふたりならこれからも
おふたりらしくユーモアで温かい家庭を
築いていってくださると思います＾＾

次お逢いするのは夏の時期です・・・

またお逢いできることを楽しみにしております！

お幸せに！



クルヴェット名古屋　かにちゃん