クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

3.3

クルヴェット名古屋に
新しいご夫婦が誕生しました

新郎 かずのりさん
新婦 ゆいさん

お話することが大好きでとても明るい新郎かずのりさん
小柄でとても可愛い新婦ゆいさん

結婚式の準備は沢山悩みながらも
「ゲストの皆様に楽しんでいただきたい!」
「最幸の1日のために」と考えてきました!


結婚式の見どころはおふたりの衣装姿です
お色直しが2回あり
洋装や和装の姿をゲストの皆様に楽しんでいただきました^^

結婚式当日
ファーストミートで
おふたりは初めてご対面


改めて「今までありがとう」「これからもよろしくね」という
想いをしっかりと言葉にして伝えることのできた温かい時間でした


おふたりの挙式は
ゲストの方に見守られフラワーシャーで
祝福をされ退場されました♪


心あたたまる挙式のあとは楽しいパーティの始まりです

パーティのはじまりはゆいさんがとても悩まれたカラードレスで入場!
とても素敵な披露宴入場となりました!

ゲストの方におふたりとのお時間を大切にして頂き
お写真もたくさん撮って頂きました

とても温かいお時間となり、たくさんの方の笑顔溢れるお時間になりました

そしてパーティの前半イベント!
おふたりがオーダーしたケーキが登場!

3月3日はひな祭り!
ということでひま祭り要素の入ったケーキをオーダーしたおふたり!


そのケーキにおふたりで息を合わせてケーキの入刀をして頂いたあとは
おふたりにファーストバイトをして頂きました
とても可愛いシーンとなりとてもほっこりしました♪

お色直し入場では
カーテンが開くとお衣裳がガラッとチェンジしたおふたりが!

おふたり和装で入場!


おふたりがご用意された
ひなあられを配りながらゲストの皆様のテーブルを
ラウンドしていきました♬

とても素敵なお色直し入場となりました


パーティもクライマックスへすすんでいきます
皆様からもお祝いの言葉を頂いたあとは
ゆいさんから感謝の気持ちを家族へ届けて頂きました


これからはかずのりさんと
自分たちが沢山愛情を注いでもらったように温かな家庭を築いていく
その想いが沢山感じ取れました


今日の日はおふたりにとってどんな1日だったでしょうか
たくさんの人達からの「おめでとう」が集まって
本当におふたりが愛されていること・愛される理由がよくよく分かり
私も1日心が温かくなりました そんなおふたりに出会えて私も幸せです

かずのりさん ゆいさん
本日は本当におめでとうございます

私はいつもおふたりとのお打合せでパワーをもらっていました
ほんとうにおふたりと出会えたこと幸せに思っております^^

これからもずっとクルヴェット名古屋はおふたりの第2のお家なので
いつでも帰って来て下さいね♪

私はずっとクルヴェット名古屋でおふたりの帰りを待っています^^


末永くお幸せに!!


おふたりの担当プランナー:西村彩華

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様 こんにちは!

外は少しずつ暖かかくなり 春が近づいてきましたね
本日は花粉症に悩まされている プランナーの大橋がお送りいたします

私がクルヴェット名古屋に来てから、もうすぐ1年が経ちます
この1年で 色々な仕事を任せていただけるようになりました!

その中の1つに【スタッフ試食会の担当】という仕事があります
私自身 料理がとても好きですので
今回は その仕事について紹介させていただきたいと思います!

【スタッフ試食会】とは
結婚式に関わるスタッフ全員が 料理長の想いを共有するために
そして私たち自身が 自信と責任を持ってゲストにお料理をお出しするために
実際に結婚式でお出ししているお料理を食べて学ぶ時間です

この試食会に向けて 料理長の想いをスタッフ全員に届けることが私の仕事です
結婚式で使われている食材や 調理方法 料理長のこだわりポイントなど
料理についての資料を作成し スタッフ全員にクルヴェット名古屋の料理の凄さを実感してもらいます!

この経験を通じて 料理長に調理方法やこだわりを知るたびに
クルヴェット名古屋の料理って本当にすごいな~! と実感しております

たとえば 私たちクルヴェット名古屋のお料理はフレンチですが
ゲストに最初にお出しするお料理(プルミエ)は 調理法はフレンチ 食材は和のテイストを取り入れ
普段フレンチを食べ慣れていない方でも フレンチが好きになっていただけやすいようにしております

さらに 新郎新婦とのお打合せを経て フルコースを完全におふたりオリジナルに作り替えることもできます

毎回の結婚式で 料理もおふたりらしさを感じることができるのは 本当に凄いことだなと思いました!

 

そして この日はお料理の勉強だけでく スタッフ全員が披露宴会場にて試食をし「お客様目線」を経験します
お客様の目線で 仲間のサービスの仕方を見て学んだり お料理の味だけでなく乗っているお皿の色や形などにも
注目して意見を出し合ったりします
こういったことを定期的に行うことで 私たちは高い意識でサービスに取り組んでおります

私たちはお料理とサービス面に対して 常に向上心を持っておりますので
クルヴェット名古屋で結婚式を挙げる予定の皆様 料理やサービス面は特に安心してくださいね^^

最後までお読みいただき ありがとうございました!

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

今日は週末に、弟の結婚式を控えた中村がお届けいたします

この間 黒子Pも『和装の魅力』についてブログを書いていたので
私もちょっぴり和装について触れたいと思います


これまで、何十組 何百組と結婚式を見てきた
私たちブラスのウェディングプランナー。
自分が結婚式をするときに選ぶ衣装は 何が多いと思いますか?

そうなんです
ウェディングドレスから、色打掛へお色直しをするプランナーが
なんと100%。

それだけ 「当日に和装を着る」ということには
魅力が詰まっています

①家族・親族が喜ぶ
和装はとにかく、おじいちゃんおばあちゃんを始め、親戚のおじさん、おばさん
お父さんお母さんが喜びます

日本人は昔から、大事な節目には全て 着物を着る風習があります
七五三、そして成人式。学校の卒業式。
結婚式という、人生最大の節目に 着物を着ない手はありませんよね

中には、自分の成人式のときに着た着物を花嫁用にリメイクして
結婚式でお召しになる方もいらっしゃいます

②自分らしく着こなせる!
着物は本当に様々な色目や、柄があります

色打掛ですと、一番外側に羽織る着物だけでなく
中に着る「掛下」
首元を彩る「半襟」
色を添える小物の「懐剣(かいけん)」「筥迫(はこせこ)」
など
この色の組み合わせ次第で 自分ならではの着こなしが叶うのです

昔の渋いイメージだけでなく
もっと華やかにも、ポップにも、クールにも着れるようになったのが
今の和装なのです!



③新郎もしっかりお色直しできる
主役は花嫁。もちろんそうかもしれませんが せっかくなので新郎さんに楽しんでいただきたい!
やはり、ふたりとも輝けるのは
和装へのお色直しではないかと思います^^




今、和装が最高にカワイイ時代へ突入しました!

当日和装着てみようかな・・・
そう思った方は担当プランナーまでどしどしご相談ください!

私たちのおすすめする和装セレクトショップ「翔風館」の見学ご予約も どんどんお待ちしています^^

みなさん、こんにちは。
寒さも少しずつやわらぎ、花のつぼみも出てきました。
最近、パセリやタイム、ローズマリーなどハーブをベランダで育てている、
厨房スタッフの新里です。

先日、休日を利用して東京に行ってきました。
築地の市場を見学したり、浅草で厨房器具が揃う河童橋商店街で包丁を買ったりしました。
フランス料理のレストランにも、行ってきました。
初めて行くレストランですが、すごく思い入れのあるレストランです。
なぜなら、料理人になって挫折しそうになった時に料理長に進められて読んだ本に、
このレストランのシェフの経験談や思いが綴られていたからです。

その本があったからこそ今の自分があると思います。
お料理はどれも丁寧な仕事をされていて、自分が作り慣れている料理でも新しい作り方を発見しました。

クラッシックな料理を作れてこそ新しい料理、挑戦ができると思います。
クルヴェット名古屋では、フランス料理を作っています。

基本を忘れずに、これからも色々なことに挑戦していき、
みなさんにおいしいと思って頂けるお料理を作りたいと思います!

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎 ゆうたさん
新婦 ちひろさん



高校教師で 野球好きの色黒なゆうたさん
とってもお綺麗でお優しいちひろさん

お互いのノリがばっちり合っていて
共通のご友人の紹介を経て今日の善き日を迎えます・・・

「アットホームで退屈しない一日にしたい」
とおっしゃってたくさんの時間をかけて創っていきました

ゲストよりも先にご対面していただきたいのが
おふたりの親御様です

まだ小さかったおふたりが
あっという間に大きくなり
気が付けばタキシードとウェディングドレスの姿の
おふたりが目の前にいます

親御様にとって嬉しい出来事ですね
嬉しいようで寂しい気持ちも反面
言葉にできない想いが込みあがります

おふたりが選んだのは人前式

ゲストの中から代表しておふたりのご兄弟から
立会人代表のサインをいただきます
そして人前式で一際注目を浴びたのが
ゆうたさんの甥っ子くんが指輪を運ぶシーンです
まだ6か月のお子様なので
歩行器に乗っていただきロープでつないで
ゆうたさんが引っ張ってくださいました
誰もが和むお時間となりましたね^^

式の後には名古屋名物お菓子まき!
どれだけまいても盛り上がりが止まりません!


パーティーでは
お料理とお飲み物(特にお酒)で
ゲストには大いに盛り上がっていただきました

おふたりがオーダーしたウェディングケーキは
イチゴに溢れたとっても美味しそうな3段ケーキ!



そんなケーキをお互いに食べさせ合いっこしていただき
あっという間に中座にいきます

おふたりの中座相手はお母様

ちひろさんのお衣装を一緒に選んでいただいたのはお母様
愛情たっぷりな手を繋いでご中座です

そしてゆうたさんはお母様と中座ですが
扉を出ていただく際はなんと皆さんのエールにこたえ
お姫様抱っこで中座されました!



お色直しは和装で入場です!

皆様のテーブルの上に小さなお鏡を置き
その中にはゆうたさんの友人にはお酒に合うおつまみ
ちひろさんの友人には女性に人気のお菓子



その中には当たりを仕込んでおき
2名の方にはおふたりからプレゼントがあります!

まだまだおふたりのプレゼントは終わりません!
お肉料理の後は〆にぴったりお茶漬けビュッフェで
楽しんでいただきました★

そしてこの結婚式では
サプライズな出来事がたくさんありました

ゆうたさんの教え子からのお祝いの余興
ちひろさんのご友人から映像の余興
ゲストの中からおふたりにメッセージを伝えたいといってくださる恩師

「余興はお願いしない予定です」

とおっしゃっていたおふたりにこれだけの方々が
おふたりに向けてお祝いの気持ちを伝えてくださいました

こんなにも皆様からお祝いの言葉をもらい
とても温かい雰囲気に包まれた時間はあっという間にクライマックスへ・・・


ゆうたさん ちひろさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から1年前・・・
おふたりのペースでゆっくり進めていきましょう
そういって1年間かけて打ち合わせをしていきました

お打ち合わせをしていくたびに
イメージは膨れ上がっていきますが
「全く実感がない」
ゆうたさん、ちひろさんの口癖みたいになっていました

長いようであっという間に結婚式当日
晴れの日だからこそ全力でお祝いしようと 嬉しい反面、
これで終わってしまうのが寂しい気持ちも膨れ上がっていきました
絶対に幸せになってくださいね!!★

おふたりの担当をさせていただき本当に幸せです

またいつても遊びにきてくださいね!

お幸せに!


クルヴェット名古屋 かにちゃん

2.24

本日もクルヴェット名古屋で 素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎 りょうへいさん
新婦 かおりさん

しっかり者でとてもおもしろいことが大好きなりょうへいさん
笑顔が可愛らしく誰にでも愛され、手作りもの全てのクオリティが高いかおりさん

とにかくおもしろいことをしてゲストの方に楽しんで頂ける1日を!
という想いでゲストの方の為に
たくさん楽しんで頂けることを考えていただきました^^

そんなおふたりの結婚式のスタートは ファーストミートからです


「これからもよろしくね」 お互いに想いを伝えていただき
おふたりの大切な一日がスタートしていきます
言葉以上に溢れる想い・・・

そんな素敵な一日の幕開けです おふたりが選んだのは人前式

おふたりの結婚証明書はゲストの皆様に待合で記入をして頂いた
ウエディングツリーを証明書とされました
ゲストの皆様におふたりの挙式を見守られ、祝福をされ
とても温かい挙式となりました


そして、いよいよおふたりが楽しみされていたウエディングパーティのスタートです

クルヴェット名古屋スタッフもチーム一丸となって
おふたりの結婚式を盛り上げます

まず初めにりょうへいさんによるフランベパフォーマンスからのスタート!

勢いのあるフランベパフォーマンスをしていただいたのですが・・・
勢いがよすぎてりょうへいさんのヘアスタイルがなんとアフロに!!
笑いのおこる演出となり、ゲストの皆様にも喜んで頂けました


ゲストの方におふたりとのお時間を大切にして頂き
お写真もたくさん撮って頂きました
とても温かいお時間となり、たくさんの方の笑顔が溢れるお時間となりました

おふたりがオーダーしたケーキが登場!

フルーツたっぷりのケーキにされました
おふたりで息をそろえおふたりのケーキに入刀して頂き、
ファーストバイトもして頂きました


また、サプライズでおふたりのご友人にも
おふたりのケーキを召し上がって頂きました

お時間はあっという間に過ぎていき
おふたりのお色直し入場のお時間!

おふたりはメインより入場!
カーテンが開くとお衣装がガラッとチェンジしたおふたりが!

ゲストの方のテーブルにおふたりがお邪魔して1卓1卓
おふたりの想いがこもった火を灯していきました
とても素敵なお色直し入場となりました♪



りょうへいさん かおりさん
本日はおめでとうございます

おふたりとは初めてお会いした時から
とてもお話しやすく、いつも元気をもらっておりました
いつも楽しいお時間を過ごさせて頂きました
本当にありがとうございます

お打合せでもいつもたくさん笑わせて頂き、パワーをもらっていました
今日は想いが溢れるおふたりらしい1日になりましたね
とびっきりのおふたりの笑顔がたくさん見れて私もとても幸せでした

本当にあっという間で
濃いお時間は忘れられない思い出です

今日の1日は本当に素敵なお時間となりましたね
また、今日の思い出をお話しましょう


末永くお幸せに!

おふたりの担当プランナー:西村彩華

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんばんは!本日は黒子がお届けします

最近温かくなってきたと思ったら
また急に寒くなりましたね!
もう少し暖かくなると 3月4月は前撮りの人気シーズンです

桜の季節に
桜の木の下で撮るお写真

和装にも洋装にも合いますね!

【結婚式で和装を着ないので前撮りで和装を着る】
きっと親御様やご親戚の方からの強い願いなどで
着る方は多いと思います
そして そういう感覚の方は非常に多いと思います

でも前撮りだけでなくとも和装は着れるのです



結婚式はウェディングドレスとカラードレスが着たい!
この想いの新郎新婦はたくさんいるのではないでしょうか

おふたりの夢
親御様の希望を叶えるために・・・

最近では【結婚式で3着着られる方が増えています!】
ウェディングドレス・カラードレス・色打掛
ウェディングドレス・色打掛・引き振袖
などなど・・・

そんなに着たらお写真が撮れないのではないか
ゆっくり過ごせないのではないか

そう感じる方は少なくないのではないでしょうか

そんなことはありません!
これはプランナーとして自信を持ってお伝えします

プランニングの仕方
過ごし方次第でおふたり
そしてゲストの皆様もゆっくり楽しんでいただけるのです!



もし興味を持たれた方がいましたら
ぜひスタッフまでご相談ください^^

おふたりにとっての最高の結婚式を創るためには
おふたりも妥協はしてはいけません
その実現のためにもプランナーである私たちがいます!

なんでもお気軽にご相談ください

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!!
本日は厨房のひかるがお送りいたします。

私事ですが2018年1月8日にここクルヴェット名古屋で結婚式を挙げました。
普段厨房から見ている結婚式の景色とは全く違い、新郎新婦ならではの発見がありました!!

私たちのテーマは「空色スマイル(^^)」
私たちの好きな色が水色で来てくださったゲストに
青空のような大きな笑顔にしたいなと思いこのテーマにしました!!



私たちが準備している間、受付を済ませたゲストには
ウェルカムビュッフェとしてあったかしゃぶしゃぶビュッフェを楽しんでもらいつつ、
チェキでゲストのお写真を撮ってもらいメッセージを書いてもらいました!!
こちらのメッセージは挙式をしているときに披露宴会場横の通路に飾りました。



私が1日の中で1番楽しみにしていたのが、
挙式でのバルーンリリースです。
クルヴェット名古屋のチャペル内でバルーンリリースをするのが初めてで、
私もやるまでどうなるか分からなくすごく不安でした。
ですが、その不安とは裏腹にとても幻想的で一生忘れられないシーンでした!!
当日はあいにくの雨でしたが、水色のバルーンのお陰でチャペルに青空をつくることができました!!



披露宴での見せ所はやはりケーキイベントです!
このクルヴェット名古屋のオープニングから一緒に働いてきた後輩のちゆにケーキをお願いしました。
そのちゆが作ってくれたケーキに私たちがクリームを絞り完成させました!!



再入場では和装でスタッフのみんなでダンスをしました!
楽しい1日はあっという間に過ぎてしまいました。

これからは結婚式を迎えるお2人にこの想いを伝え最高のケーキを作っていきたいと思います!!
最後までお読みいただきありがとうございました!!

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました!

新郎 こうへいさん
新婦 むつみさん

おもしろくて笑顔が最高なこうへいさん
優しくて大人な女性のむつみさん

「家族に想いを伝えたい」「みんなでワイワイしたい!」

という気持ちでいっぱいのおふたりは
当日までたくさん時間をかけて 準備をしてきました
そんなおふたりの素敵な1日はファーストミートから始まります

むつみさんへ こうへいさんからの手紙のサプライズ
ウェディングドレスを着たむつみさんを見た時の
こうへいさんの涙は とても素敵でした

おふたりが選んだのは人前式
むつみさんのお父さんへ向けてチャペルムービーを流した後
むつみさんが親御様と入場する瞬間は とても感動しました
おふたりが手作りされたプレートに証明書のサインをし
家族への想いがこもる とても和やかな時間になりました

パーティー会場では
おふたりの事が大好きなゲストで溢れかえっていました!
時間の許す限り、ゲストとお写真を撮りました

こうへいさんのご友人の余興では
ハッピーゴブリン(触ると幸せな気持ちになれる)の登場で
会場が盛り上がりました!

会場が暖まる中、次はケーキイベントです
食べさせあいっこでは むつみさんがこうへいさんの顔に
見事!きれいにケーキをぶつけることが出来ました!
それを見たゲストは さらに盛り上がりました

パーティーの後半 いよいよお色直しです
ゲストの皆様が待合室でお待ち頂いている時間に
おふたりのドレスと蝶ネクタイの色を
予想していただいておりました
ゲストの皆様に予想する色のペンライトを持っていただき、
まるでLIVEのような雰囲気で入場し 会場の盛り上がりはピークに達しました

おふたりとってもお似合いです!!

後半もデザートを食べながら ゆっくりゲストの皆様とお写真を撮りました
そして次は むつみさんの同僚からの余興映像です
むつみさんが皆さんに愛されていることがよくわかる
とても素敵な映像でした

おふたりとのお打合せは
長いようであっという間でした
色々不安なこともあったと思います
それでも最後まで私を信じてくださり
本当にありがとうございます!
おふたりの結婚式を1番近くでお手伝いできて
とっても幸せでした

こうへいさん、むつみさん
末永くお幸せに!
また遊びに来てください^^

担当プランナー 大橋

本日もクルヴェット名古屋で幸せ溢れる結婚式が行われました

 

 

新郎 かずあきさん

新婦 あやなさん

 

 

長い年月を経て

かずあきさんの想いが届き

本日夫婦となられました

 

 

そんな2人の1日は

「家族対面」からスタートです

家族への想いをこのお時間に伝えて頂き

緊張もほぐし 挙式リハーサルを行って頂きます

 

 



 

 

 

 

 

披露宴ではゲストの方とゆったりと過ごして頂き

久しぶりに会う人達だからこそ

話したいことがたくさんあります!

 

 

ケーキイベントでも

お2人がとても感謝している方にも

ケーキを食べて頂きました

 

 

 

お色直し入場では

キャンドルサービスを行いました

あたたかい火のぬくもりを感じながら

皆様に温かく見守って頂きました

 



 

 

 

 

 

結婚式だからこそ伝えられる想いがあります

何でも言える日が結婚式だとおもいます

 

かずあきさんもずっと想いを抱き

そして今日という日をめでたく終えられ

 

僕もそんな2人を見ていると

幸せな気持ちになりました

 

 

そんな2人の担当ができ本当に幸せです

 

またいつでも遊びに来て下さい!

 

お待ちしております!