クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆様こんにちは。
みかん大好き愛媛出身、西川です。

夏がやってまいりました!
結婚式業界では気候を理由に結婚式が少なくなるシーズンとされています。

しかし、私は夏こそ結婚式シーズンだと考えています。

なぜなら、夏が四季の中で一番テンションが高いと感じるからです。
どのシーズンでも結婚式は素晴らしいものですが、
そこに、いつも以上のテンションが加わると
想像もつかないくらい盛り上がる時があります。

なかなか勇気のいる時期の選択かもしれませんが、
夏にしかできない演出は
記憶に残ること間違いありません。

そして、「ラッキー7」「末広がりの8」など
数字的な響きもとても縁起の良いこともおススメの理由の1つです。

イメージ的に避ける人も多いですが
是非、夏の良さを直接聞いてください!

熱く語ります!!

こんにちは!
クルヴェット名古屋の今村です。

本日は、結婚式で新郎新婦が座る席の高砂について
お話していこうと思います。
高砂のお席には、テーブル、ソファーの二種類ございます。
皆さんはどちらが良いかイメージはありますか?

最近ではソファー席が人気になっています。
ソファー席の良いところはゲストとの距離が近くなり、
アットホームな雰囲気を出すことができます。
また、こだわったドレスやタキシードを座っている間も全身見ていただけたり、
足元のこだわりまでお見せすることができます!



そして、ソファー席の周りにはおふたりらしい装飾をしていただけます。
ソファー席のサイドにお花や思い出の物を飾ったり、後ろに大きな木を置いたり、
アレンジのバリエーションはたくさんございます。

また、テーブルの席もかっちりとしたイメージがありがちですが、
テーブル周りのコーディネートよってアットホーム感やお洒落なイメージも
もちろん創ることができます。
クルヴェット名古屋のメインが鳥かごのような半円球になっていますので
そこにも装飾すると頭上も華やかになります。



このようにどちらのお席でもおふたりに合わせた高砂を創っていくことができます。
披露宴中いちばんおふたりが過ごす場所になります。
ぜひおふたりらしい素敵な空間を創りませんか?
おふたりの好きなイメージなどありましたらお気軽に
プランナーまでお声掛けくださいね!

最後まで読んでいただきありがとうございます。
以上今村がお送りしました!

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎 ゆうたさん
新婦 ゆりさん

高身長で誰からも愛され
ゆりさん想いの優しいゆうたさん

小柄でいつも笑顔で可愛らしいゆりさん

「ゲストに楽しんでもらいたい」
「お料理をおいしく食べてもらいたい」

とおっしゃって創っていきました



結婚式当日は余興やスピーチが沢山の一日ではなく
お写真を沢山撮影することができるアットホームな一日です

キャンディトスやお肉クッショントス
ラッキードラジェなどおふたりが考えられた
イベントを設け、よりゲストにも楽しんでいただきました^^

その中でもウェディングケーキのイベントは
ゲストも特に盛り上がっていただけたと思います

仲良くケーキにご入刀していただき
そしてファーストバイトでお互いに愛情の分食べさせていただきました



そしてサプライズでおふたりのキューピットに
サンクスバイトとしてケーキ食べさせていただきました!

そしてまさかのゆうたさんからのご希望で
上司の方にも食べさせたいということで
サプライズで突如お名前を呼んでいただき
より会場も盛り上がるお時間となりました^^
笑いあり、涙ありの一日は
実際に思っているよりもとってもあっという間です・・・

ゆうたさん ゆりさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出会ったのは約4か月前・・・
ご縁あっておふたりの担当をさせていただくこととなり
最初は戸惑いもあったおふたりだと思いますが
今日の日まで担当プランナーとして任せてくださり

本当にありがとうございました

ゲストにお祝いのお言葉を沢山いただいている
そんな幸せな姿を一番近くで見ることができ
とても幸せです

10月にはお父さんお母さんになるおふたりですが
おふたりならきっと幸せであったかい家庭を築かれると思います!!
心から幸せを願っております^^

またいつでも遊びに来てくださいね
新しい家族にお会いできるのがとっても楽しみです♪

お幸せに!!



クルヴェット名古屋 可児佑香里

本日もクルヴェット名古屋で最高なカップルが誕生いたしました

新郎 たいきさん
新婦 りこさん

結婚式当日まで長いお時間をかけてゆっくり進めてきました
お打合せの中でよく見られるお互いへの気遣いに
私自身 勝手にほっこりしておりました

この日まで ゲストの皆さまには
堅苦しくなく 気軽に楽しんでもらえるような1日をしたい
という想いをもってお打合せを進めておりました

そんなおふたりの1日はファーストミートから

お互いがお互いのことをとっても大好きなおふたり
ただ あまり普段はその気持ちを表現しないようで…

今日は一生に一度の最高な日 今日は改めて気持ちを伝えよう!
そんな気持ちをもって たいきさんからメールで
サプライズとして花束を渡したいという連絡がありました

選んだお花は レインボーローズ
花ことばは『奇跡』『あなたを愛します』
おふたりが出合い 今日を迎えることが出来たことはまさに奇跡のようなこと
そんな気持ちを表すかのような おふたりにぴったりのお花でした

まさかのサプライズに りこさんの頬は緩んでいきます
いつもステキなおふたりが 最高に輝いた一瞬でした

続いては家族対面

今日をだれよりも楽しみにしていた親御様には
ゲストの皆さまよりも少し先にお衣装のお披露目です

お会いする前には おふたりと親御様の表情には緊張の表情が見てとれましたが
おふたりと親御様ともにお互いの姿を見ると 思わず表情が緩みます

今日をどれだけ楽しみにしていたのか そして
親御様の存在が どれだけおふたりにとって大きいものか…
そんな想いが一気に伝わってきて 私もついほっこりしておりました

そしていよいよ挙式のお時間です
再度緊張するおふたりですが リハーサルはバッチリ
一度深呼吸をし 教会式に臨みます

丁寧にひとつひとつの動きを行うおふたりをみて
ゲストの方の中には涙を流す方も…
厳粛な雰囲気の中にも温かみのある ステキな挙式になりました

挙式の後には彼女の手作りブーケをトスし
いよいよ待ちに待ったパーティのお時間です!
挙式での緊張がだいぶほぐれたおふたり
ここからはより一層楽しんでいこうと思います

披露宴からは おふたりのおもてなしが全開
オープンキッチンの演出や 余興 スピーチをいただきながら
お写真やお食事 ケーキイベントを楽しんでいきます

そんな披露宴でのこだわりをいくつか紹介いたします

ひとつは果実酒づくり
お打合せを始めたころから りこさんが気になっていた演出です

おふたりは大きなビンを持ち ゲストの皆さまのもとにはフルーツが
おふたりが各卓に赴き ゲストの皆様にフルーツを入れていってもらいます
そして さいごにはおふたりがお酒を入れて完成

ゲストの皆さまも楽しめ そしてかわいいお酒が完成し
りこさんも満足そうな表情です

そして続いてはドレス色あて発表!
りこさんらしい大人かわいらしいドレス姿には
ゲストの皆さまも見蕩れておりました

そんなドレスの色を正解した方から抽選で豪華景品が!
コーヒーセットや松坂牛 夢の国へのペアチケットが手に入るチャンスに
ゲストの皆さまもドキドキ
会場を大いに盛り上げました!

ゲストの皆さまとの楽しいお時間をすごしていただき
気づいたら結婚式はクライマックスへ…

たいきさん りこさん

本日は 誠におめでとうございます!
結婚式が来るまでのおふたりとのお打合せは
私にとっての癒しであり 楽しみでありました

お打合せの中で少しずつ私への質問が増えていき
少しずつ信頼されていっているのかな…
そんなことを考え嬉しい気持ちになっておりました

面と向かってはお伝え出来ませんでしたが
大好きなおふたりの担当が出来て 私は本当に幸せでした

またお会いした際は 一緒に結婚式の事を振り返られたら嬉しいです
末永くお幸せに!

担当プランナー 大橋

2019年7月13日
ここクルヴェット名古屋に一組の夫婦が誕生しました

りょうさん・なつみさん

りょうさんはとてもサバサバしています
何かをお願いすると「え~」と嫌そうにしますが 最終的には必ずやってくれる優しさのある新郎です
なつみさんは常にニコニコ 笑顔がとっても似合う可愛い新婦です



ふたりのバランスは最高で最強
趣味のクローバー探しがテーマに繋がりました!

待合室でゲストの皆様に行っていただいたクローバードロップス
人前結婚式で証明書となります

おふたりもお名前を書き 一緒にドロップ!
全員のお名前が入る証明書の完成となりました

「クローバー」がテーマのおふたりにとって大切なお時間となりました



りょうさん・なつみさん

本日は誠におめでとうございます!
一緒にお打ち合わせをしていく中で
たくさんおふたりのことを知りました
とてもお似合いのおふたり 支えあう姿が印象的です!

これからの夫婦生活もおふたりらしく
楽しくゆるく過ごして下さい

そしてまたいつでも遊びに来てくださいね!
楽しみにお待ちしております^^

本日はおめでとうございます!
末永くお幸せに!


担当プランナー:黒子

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

今日のブログは
本日7月12日公開の映画が今一番見たい、中村がお届けします!

今年もこの季節がやってきました
「Good wedding award」!

「Good Wedding Award」とは
リクルート ブライダル総研が主催する
ウエディングプランナーを対象とした、
「いい結婚式」のプランニングコンテストです。

さて、〝いい結婚式″とは何か ――――

規模の大きさやお金のかけ方などにかかわらず、
新郎新婦、参列された方すべてが「やっぱり結婚式っていいなぁ」と思え、
「やってよかった」「出席してよかった」と心から言える結婚式。

そしてその結婚式が、おふたりをはじめ参列者のその後の人生において、
とても大切な時間となり続け、時にはその後の人生をより良いものに変えてしまう。

そんな結婚式を創るには
ウェディングプランナーの力が必要です


このコンテストでは、具体的なアイデアやプランニングスキルだけでなく、
どのような想いでふたりの結婚式を実現したのか、
その熱い想いの部分も審査の対象とされます

私たち株式会社ブラスの企業理念は
「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」こと。

そして
「ウェディングプランナー一貫制」を貫く私たちにとって
このアワードは、改めて〝いい結婚式とは何か″ということに向き合うことのできる大事な機会なのです。

このアワードを通じて、
ふだん触れることの少ない全国のプランナーさんの想いを知り
少しでも刺激になったり、会社の枠を超えて情報共有と切磋琢磨することができます

この機会を通じて結婚式の素晴らしさを発信し
社会に伝わることで、結婚式をする人が増え、
「いい結婚式」が、もっともっと世の中に溢れていく。

その想いは、私たちブラスの目標と近いものがあると思っています。

私も今回のアワードに向け、
自分のプランニングや、当日の立ち居振る舞いを振り返り
アワードに応募をしました!

私が結婚式を創る上で大切にしていることは、①「おふたりらしさ」と②「バランス」です。

①おふたりらしさ について

〝新郎新婦に深く関わる第三者″であり、〝ウェディングプランナー″である自分が
「ふたりらしさ」を見出す存在であるべきだと思っています

数十年生きれば、〝自分らしさ″は 何となく自己分析できても、
まだ数か月しかたっていない〝夫婦としてのふたりらしさ″は なかなか自分たちでは客観視できません。

だからこそ、短期間とはいえ深いところまで関わる自分が、
「ふたりとは」というお題に対する答えを、
「言葉」で表現する、もしくは感覚的に「提案する」ことが、「ふたりらしい結婚式」の糸口となると感じています。

(難しいこと言ってますが、笑
結婚式に出て ふたりらしいなぁ~ って思ってもらえるような一日の提案を心がけている ということです)


②バランス について

本当に様々な新郎新婦さんがいらっしゃいます

とってもこだわりたいことがたくさんある新婦さんと、結婚式はやりたくなかった新郎さん。
みんなで盛り上がることが大好きな新郎さんと、ゆっくりとゲストと過ごしたい新婦さん。

やりたいことを詰め込む、だけでは ウェディングプランナーがいる意味がありません。

客観的におふたりを見つめて、
どの形をとることが
おふたりのバランスが保てているか
おふたりが無理せず 楽しく自然体で過ごせるかを考えながら創っています

ゲストの一部が盛り上がるのではなく、「全員」が よかったなぁと思えるポイントがそこにあると思います

このような想いをプレゼンシートに込め応募したところ
リクルートブライダル総研が主催する「GOOD WEDDING AWARD 2019」
(ウエディングプランナーの全国コンテスト)
にて、本年度のベスト50メンバーに選出されました!!
https://souken.zexy.net/wedding/gwa2019_result1.html



そして、私の大先輩である
鈴木温子エグゼクティブプランナーが、なんと8名のファイナリストに選ばれました!

ブラスで創り上げた結婚式が 少しでも広まると嬉しいです

そして、これからも
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創れるよう
自分と向き合い、お客様と向かい合いながら
邁進していきます



ウェディングプランナー 中村奈保

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!厨房の大島です。

先日 年に1度の会社の行事 慰安旅行へ
行ってきました!

慰安旅行では 謎解きや運動会や仮装大会 余興など
多くのイベントがあります。
店舗ごとにチームを作り 一致団結します。
イベントには得点があり 得点の高いチームが優勝というのが毎年恒例です。

そして 全店舗20店舗の中でクルヴェット名古屋は
3位という結果でした。
すごく嬉しかったです!


















今回の慰安旅行でクルヴェット名古屋スタッフの
チームワークや絆が深まったと思います。
結婚式でも おふたりの為にチームワークを大切にして
いい結婚式を創っていきたいです。

以上厨房の大島でした!

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは!

いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

本日、7月8日(月)~10日(水)まで
社員研修の為、臨時休業を頂きます。
なお、7月11日(木)11:00より通常営業となります。

大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。

クルヴェット名古屋
スタッフ一同

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは伊藤がお送りいたします。

先日、クルヴェット名古屋では
秋メニューのスタッフ試食会がありました。

スタッフ試食会とは、実際の結婚式のコース料理を
プランナーと厨房、サービススタッフで食べて質問をしたり、意見交換をする会です。

高価なフルコースを
スタッフが試食する理由が3つあります。

1つ目は「どんな盛り付けで提供するか知るため」
サービススタッフがお客様のもとへお料理を届ける際に
例えば、『エビが手前にあってソースが奥にあるのが正しい盛り付け。』
というようにお料理を出す際の向きや、仕上げをここで確認します。
結婚式のお料理は見た目が大事です!

2つ目は「どんな食材が使われているのか知るため」
クルヴェット名古屋のお料理にはたくさんの食材が使われています。
その中には、聞いたことのない食材や
食べたことのない食材も出てきます。
そんな食材たちをゲストにもお伝えするために
この試食会ではシェフが丁寧に1品ずつ紹介してくださいます。

3つ目は「意見を伝えるため」
試食会では食べてこそ分かる気づきを
直接シェフに伝えることができます。

「ここはこうしたほうが食べやすい」
「このソースをこっちにつけても美味しかった」など
ゲストの方がよりおいしく召し上がって頂くためにも
この意見交換は大切な役目なのです。



結婚式にお料理は欠かせないからこそ
クルヴェット名古屋はとことんこだわっております。
スタッフ一丸となって、お料理も結婚式も創っていきます。

クルヴェット名古屋では随時フェアもございますので
ぜひ見学と同時にお料理もお楽しみいただきたです!




【臨時休業のお知らせ】
明日7月8日(月)は社外研修のため、 臨時休業となります。
7月9日(火)、 7月10日(水)は定休日となっております。
ご迷惑おかけしますが、何卒ご理解ご了承ください。

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは!
本日のブログは藤江がお送りします

梅雨に入り雨が降り続く日が増え梅雨明けが待ち遠しいですよね!
梅雨が明けるといよいよ夏です!

夏は暑い!という理由で結婚式を避けられる方も中にはいらっしゃると思いますが
夏だから出来る演出や季節感を結婚式に取り入れること出来
おすすめなシーズンです!

本日はサマーウエディングだからこそできる演出をご紹介します!

【サンドセレモニー】
海の砂浜をイメージして色々な色の砂を皆様に注いでもらい
皆さんのご縁が積もり完成するセレモニーです!
ゲストにも参加していただくことが出来ます!



【ビールタンク】も夏はおすすめです!
夏の暑さはビールが美味しくなりますよね!
お酌回りも兼ねてビールタンクサービスをしてもおもてなしにつながると思います!



各テーブルにビールタンクで出向くのではなく
【ビールビュッフェ】を行い各国のビールをお出しするのもいいですね!



夏らしい演出がたくさんあります!
結婚式の日程で悩んでる方や夏に結婚式を挙げる方は
是非参考にしてみてください!
素敵なサマーウエディングを創りましょう!!

最後までお読みいただきありがとうございました!