クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎 としあきさん
新婦 あやさん



シャイなとしあきさん
でもお話しするととても優しい方なんです

お話しやすく天然で可愛らしいあやさん

「アットホームで楽しい一日にしたい」

とおっしゃってたくさんの時間をかけて創っていきました

おふたりのお支度が整い
ゲストよりも先にご対面していただきたいのが
おふたりの親御様です

この日の為におふたりだけではなく
親御様も手作りしていただき
この善き日を迎えます

ご対面前は笑顔を見せていた親御様ですが
おふたりの姿をご覧いただくと
言葉にできないものが込みあがっていました

おふたりが選んだのは人前式

ゲストの中から代表して
ご両家のお母様に立ち会人代表として
結婚証明書にサインをしていただきます

おふたりらしくアットホームな時間になりました^^


式の後には
幸せになりたい女性の方が集合していただき
ブーケトスを行いました^^
中にはお子様もご参加しており
アットホームなお時間となりましたね

パーティーのご入場は
あやさんの愛犬
くるみちゃんとふうたくんも
一緒に入場です★

たくさんお写真を撮影する時間を創り
としあきさんのご友人からは
お祝いのご余興をいただきました

その内容はとしあきさんの心を大きく動かし
ご友人との絆が溢れるお時間となりました



そして本日の目玉イベント!
おふたりがオーダーしたウェディングケーキの登場です!

とその前に
さかのぼること2か月前のお打ち合わせ・・・

お打ち合わせでは、あやさんとたくさんお話をさせていただき
としあきさんからご意見をいただくことは少なかったのですが
ウェディングケーキのお打ち合わせの時

「ニュー○ランスの靴が好きなんです」

そうおっしゃったとしあきさん

これは生かすしかない!!

そう思い、靴型のケーキを
入念にパティシエと打ち合わせをし
楽しみが大きく膨らんでいったのは今でもはっきり覚えています

お料理のお打ち合わせも靴の話は止まることなく
厨房スタッフとのお打ち合わせも弾んでいきましたね^^


としあきさんが;靴が好きな影響は
あやさんにもつながり
今ではファンに・・・

そんな素敵なお話をたくさんお伺いさせていただいたので
このウェディングケーキはとっておきのものにしようと思いました

ウェディングケーキ入刀の時は
としあきさん あやさん 厨房スタッフそしてプランナー
全員でお揃いの靴を履いてイベントを進めていきました

おふたりらしいアットホームな時間となりましたね^^

お色直し入場は
和装でのご入場です



洋装も素敵ですが
やはり和装はしっくりしてしまいますね^^

とても素敵な姿でお色直ししていただき
みなさんとのお写真タイムが尽きません^^

デザートビュッフェを
ゲストに堪能していただき
クライマックスへ進みます


としあきさん あやさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から1年半前・・・

おふたりから
「かにちゃん」
そう呼んでいただけるのが
とても嬉しくて
お打ち合わせもおふたりらしく創れることが
幸せに感じていました

長かったようで
あっという間な準備期間・・・

たくさんのゲストに囲まれて
お祝いのお言葉をいただける一日は
結婚式だけです
たくさんの笑いと涙がいっぱい詰まった一日

本当におめでとうございました^^
おふたりの担当が出来てとても幸せです
またいつても遊びにきてくださいね!


お幸せに!

クルヴェット名古屋 かにちゃん

こんにちは!
クルヴェット名古屋のブログをご覧いただき、ありがとうございます。

2月といえば、節分…
※クルヴェット名古屋にも青鬼が来たのでみんなで鬼は外!福は内!しました

2月は節分だけではない!!!

そう、バレンタインです♪

私事ですが、クルヴェットダイニングのバレンタインディナーへ先日行ってきました!

なんと、ブラスグループのオランジュベールに友人が列席し、
お料理が美味しかったと会話の中に出てきたことがキッカケです!
(職場を褒められるのって、すごくうれしい気持ちになりますね)

結婚式が終わっても、「あの時の結婚式のお料理が美味しかった」
と言ってもらえるって、とっても嬉しいこと。

おもてなしの気持ちを大切にする新郎新婦にとっては
何よりも聞いてよかったと安心する瞬間ではないでしょうか^^

さて、そんなクルヴェットダイニングで美味しく頂いたメニューの中でも
私清水がとっても感動した(すべて感動致しましたが)お料理の数々をご紹介致します~♪
 
まだまだあるのですが、なんといってもデザートビュッフェの美しさ♪
ものすごく美味しくて、見た目も可愛くとってもいいにおい…
たくさんの種類のデザートを五感で楽しませて頂きました^^


是非、足を運んでみてください♪
とっても大満足な時間でした♪




次のフェアが今から楽しみなまりーでした

2.11

ここクルヴェット名古屋に
新しいご夫婦が誕生しました

新郎ゆうきさん 新婦あやなさんです

とても穏やかで優しいゆうきさんと
ふんわり美人のあやなさんです

おふたりとも
雰囲気や優しいところ
空気感が似ており お似合いのご夫婦です

当日までの準備期間
沢山の時間をかけて手作りの飾りやおふたりらしい内容を考えましたね

いよいよ結婚式当日

おふたりの対面時間がありました
対面時間が近づくにつれ
ゆうきさんの口数も少なくなり緊張が私にも伝わってきました

そして対面がスタート
対面の際、お互いの姿をみて
満面の笑顔が溢れました
あやなさんのとてもにこにこした表情が印象的で
可愛らしかったです

結婚式のスタートは
とっても素敵な笑顔からの始まりです



 

 

 

 

 

 

 

 

その後の挙式では
ゲストの皆様に見守られながら人前式が執り行われました

誓いの言葉は代表して両家のお父様より
新郎新婦へ問いかけです

ゆうきさんのお父様よりあやなさんへ
あやなさんのお父様よりゆうきさんへ

親御様の問いかけより
新郎新婦のおふたりが愛情いっぱい
育ってきたことが伝わる内容でした

おふたりの「はい、誓います」という言葉にも力強さを感じ
夫婦になった姿に堂々と感じました

賛同の証ではゲストの皆様に
クラッカーを鳴らしていただき
会場中が幸せの音で鳴り響きました!


 

 

 

 

 

 

 

 

そしてその後はおふたりらしいパーティの始まりです

お料理を食べ始める前にはこの掛け声が必要です!
おふたりとも学校の先生ということもあり
ゲストの皆様と一緒に「手を合わせてください!いただきます!」の
掛け声でお料理を召し上がっていただきました^^

そして2月といえば
素敵なイベントがありますね^^
バレンタインも近いので
おふたりからチョコサーブをしていただきました!

ゲストの皆様には一足はやい
バレンタインを楽しんでいただきました

その後のお色直しのお衣裳は
和装です!
雰囲気もがらっと変わり
とてもお似合いでした!



 

 

 

 

 

 

 

 

お写真タイムや余興など
ゲストの皆様と過ごす時間を大切に
サプライズやおもてなし、気遣いなど
おふたりの人柄が出た、あたたかい1日になりましたね^^



 

 

 

 

 

 

 

 

ゆうきさん あやなさん
改めまして、ご結婚おめでとうございます!

おふたりの優しいところ
優しい笑顔、優しい気遣いが本当に大好きです

これからもおふたりらしく
思いやりを大切に、温かい家庭を築いてくださいね

またいつでもおふたりのスタート地点である
クルヴェット名古屋に帰ってきてください!
お幸せに^^



 

 

 

 

 

担当プランナー:長縄

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

今日もクルヴェット名古屋では最高のカップルが誕生いたしました

「わたるさん&のぞみさん」です
私の同期の元プランナーで
とても仲良くさせていただいている子の
大親友であるのぞみさん

ご縁あって、担当させていただけることになりました

そして 明るくて ノリのいい 楽しいこと大好きなわたるさん
いつもふたりの間には笑いが絶えません

そんなおふたりの1日は ご家族とのファーストミートから始まります
お父さんお母さん
そして3人のおばあちゃんたちへの感謝を込めて
花束を届けました

家族を前に思わず涙が溢れます



おばあちゃんにとっても お孫さんの晴れ姿を見れたことは
本当に幸せだと思います

おふたりが選んだのは人前式
式の始まる前に小さな箱がみなさんに配られます
指輪の交換時、みなさん、箱を開けて見てくださいのアナウンス

なんと2名様の箱から結婚指輪が!
その方に指輪を運んでいただきました
まさかのサプライズですね^ ^

そのほかのみなさんの箱には、チョコレートが!
一足早いバレンタインのプレゼントです


そしてウェディングパーティ
愛されているおふたりは とにかく人気者
テーブル写真も盛り上がります

いよいよおふたりのウェディングケーキが登場
将来、マイホームをもつのが夢なおふたり
ケーキはマイホームを描いたようなブック型のケーキです

ケーキにおふたりがサインをして、完成です

ケーキの入刀、
元プランナーの同期にもお手伝いしてもらいました!
なんと、急にインカムをつけてもらい
ナイフを持たせたりするアテンドをサプライズでお願いしました!
おかげで無事入刀できました〜


久々の同期の姿にも 嬉しくなりました
おふたりもこの表情♪

そのあとは、のぞみさんのお父さんのお誕生日が、明日ということで
のぞみさん手作りのケーキを兄弟が運んでくれ、
みんなで歌を歌ってお祝いしました^ ^

のぞみさんの家族の仲の良さが とても伝わる
そんな時間でしたね

パーティの後半 いよいよお色直しです
色打掛と紋付で 会場を沸かせます



本当によく似合ってます!!

後半みなさんと写真を楽しんでいると
突然スクリーンが降りてきます…

なんと わたるさんからのぞみさんへのサプライズムービー
のぞみさんの生まれた病院から
幼稚園、小学校、、、そして大学、職場まで
面白おかしくも 全ての場所へ訪れ、
のぞみさんの大好きなひまわりを集める
という 超大作の映像でした

そしてラストは本物のひまわりの花束を持ってわたるさんが登場。

とても想いがこもった
本当に最高のサプライズ
わたるさんの愛が伝わりました

すごく短い時間でしたが
一緒に打ち合わせをしてきた時間
そして 今日1日 おふたりの近くで
サポートできたことが 本当に幸せでした
任せてくれて、ありがとう

感謝でいっぱいです!!

わったん、のんちゃん
末永くお幸せに!!
これからもよろしくね^^

おふたりの担当プランナー:中村

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎 たかしさん
新婦 なおさん



優しさがにじみ出ていて 癒しの笑顔をお持ちのたかしさん
小柄でおっとりして オシャレ花嫁なおさん

「和やかで 感動よりは楽しい一日にしたい」

とおっしゃってたくさんの時間をかけて
なおさんを中心に手作りをしていただきました

そんなおふたりの大切な一日がスタートしていきます

おふたりが選んだのは人前式

ゲスト1人1人から集めた
ウェディングリーフをご披露し
ゲストの中から代表して3名の方に出てきていただきました

おふたりへお祝いのメッセージをお伝えいただき
想いがこもる温かい時間となりました

パーティー会場は
なおさんがお選びになった可愛らしいコーディネート

おふたりの会場は森の中で行われるような
ナチュラルでゲストが過ごしやすい空間

ゲストと沢山お写真を撮り
お祝いの余興もいただきました

そしておふたりがオーダーした
ウェディングケーキは
とてもナチュラルで可愛らしいケーキ
おふたりのイメージにぴったりですね!



そんなケーキをお互いに食べさせ合いっこしていただき
おふたりの洋装姿も見納めです

なおさんから中座をしていきますが
その相手とは
新郎たかしさんです^^

なおさんはたかしさんのことを
可愛らしくも「ながいくん」と呼んでいるのです^^

そんなたかしさんは会場内には見当たらないので
ゲスト全員で呼んでいただきました

「ながいくーん!!」

なんと扉から自転車にのって
なおさんをお迎えに来てくださいました♪

まるで森の中をお散歩しているように
皆さんにご挨拶しながら
おふたりらしいアットホームな中座となりました

お色直し入場は
おふたりは和装でご入場です



ゲストのテーブルには
1つずつ小さなお鏡があり
そのお鏡をおふたりがご挨拶をしながら
中身を開いていただきます

その中にはゲスト1人ずつお菓子が入っており
更に景品が当たるプレゼントタイムを
用意していただきました★
大いに盛り上がるお時間となりました

クライマックスへ進みますが
その前になんと
なおさんからたかしさんへ
サプライズ映像を準備していただきました

とても心温まり
まさか準備しているなんて思わなかったたかしさんは
驚いた表情をされていましたね^^

たかしさん なおさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今から約1年半前・・・

おいそがしい中たくさん手作りしてくださって
そのセンスがとても好きで
おふたりワールドに惹かれていきました^^

たくさんの時間をかけて準備を進めてきましたが
本当にあっという間でしたね

おふたりの担当が出来てとても幸せです
またいつても遊びにきてくださいね!

お幸せに!



クルヴェット名古屋 かにちゃん

2月10日(土)
ここクルヴェット名古屋に一組の夫婦が誕生しました

たかひろさん・なおみさん

同じ学校で先生をしているおふたり

数学の教師で眼鏡がチャームポイントの賢い新郎たかひろさんと
英語の教師をしている小柄でお洒落な新婦なおみさん

おふたりの1日は
好きなものに囲まれてスタートしていきます

皆さまをお迎えする待合室には
人気キャラクター ス〇ーフの人形が飾られています

一体何匹いるでしょうか・・・
待合室で待っていただきながら皆様探していきます
30?40?50?60?
これだと思うところに投票し
挙式へと進んでいきます

緊張で笑顔が強張るたかひろさん
ドキドキしながら・・・新郎の入場です

扉が開いた瞬間 大きな歓声が上がります

そして新婦なおみさんもスタンバイ
お父様と入場前の確認をし なおみさんの入場です

可愛い姿に生徒さんやご友人の皆様もうっとりです
ご両親の目頭も熱くなります

徐々に緊張がほぐれ
たかひろさんのお顔にも笑顔が見えはじめます

温かい空気に包まれた挙式となりました

そしてここからはパーティースタートです

このパーティーでの見どころは
【ウェディングケーキ】です

このケーキには有名な北欧デザインがあしらわれています
目の前に届いた瞬間
なおみさん満面の笑顔になります

そしておふたりは感謝の気持ちを込めて
お母様にケーキを食べていただきます

「いつもありがとう・これからもよろしくね」
ゲストが見守る中 幸せなお時間が過ぎていきました


本日最大の見どころはお色直し入場です

ダーズンローズ
ゲストの皆様に12本のバラを配ります

まず新郎の入場です
扉口から入場し 赤いバラを1本ずつ集めていきます

すべて集めたところで新婦の入場です

装い新たにとても素敵な和装姿での登場です

そしてたかひろさんから
感動のお言葉とともに花束をお渡しします

一生懸命 想いを言葉にのせてお伝えしたたかひろさんの姿に
誰もが釘付けになり なおみさんの目元にも涙が・・

おふたりとゲストの皆様とのお時間はあっという間です

たくさんお話しし
たくさんの方からの祝福を受け 門出となりました


たかひろさん・なおみさん
本日は本当におめでとうございます!

いつもお洒落なおふたり!
おふたりに提案したことが響いたときは
「それいいかも!」と楽しそうにお話ししてくださいました

それがとても嬉しくて
毎回どんなことがおふたりは好きかな
喜んでもらえるかな
とお打合せがいつも楽しみでした

今日のおふたりの姿を見て
おふたりの温かい人柄であるからこそ
こんなにも周りから愛されて
生徒から慕われる素敵な方だと思いました

今日までたくさん準備も頑張りましたね
だからこそゲストの皆様もここまで喜んでくださいました

とても謙虚なおふたりですが
心から尊敬しています

そして何よりも一緒に結婚式を創ってこれて
とても幸せでした!!!
これからも素敵なおふたりらしさの詰まった温かい家庭を築いてくださいね

そしていつでも帰ってきてください
わたしはここで待っています

本日は本当におめでとうございます!


担当プランナー:黒子



※写真は後日アップいたします


クルヴェット名古屋スタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは‼︎

本日はお肉大好き赤井がお送り致します!



私たちの大切な仲間である「PJ」。

私たちは、アルバイトのスタッフのことを、
愛称でPJと呼んでいます

昨日、そのPJさんのNo.1を決めるアワードが行われました!!

ただのアルバイトではなく

“新郎新婦を幸せにしたい‼︎”

“いい結婚式にする‼︎”

プランナーや厨房と同じ想いで一緒に働く大切な仲間です!

そしてNo.1を決めるPJアワードでは

「いい結婚式を創るために意識していること」この内容を元に選考を進めて行きます!

PJさんは全店舗合わせて600人

その中で1位になるには簡単なことではありません。

そしてたくさんの選考を通過し

8人まで絞られます。

最後その8人のPJさんに

いい結婚式を創るために意識している事を

各お店のPJさんや社長やプランナーに厨房と100名をこえるスタッフの前で熱く語ってもらいます!

どのお店のPJさんの演説はすごく

アルバイトであるのにこんなにも結婚式の事、お店の事を考えてくれているんだと感動しました。


そして厳しい審査のもと

なんと…。

私たちの店舗‼︎

クルヴェット名古屋のPJさんがNo.1となりました‼︎








僕はPJさんの教育担当を任されているのですが
担当としてこんなにも嬉しい事はないです!

一緒にいい結婚式を創ってきたからこそ

いい結婚式を創るためにたくさん悩み、努力をしてきた姿を見てきたからこそ

選ばれた瞬間涙をしてしまいました。


私たちの会社で働くアルバイトのPJさんは

毎週全力で新郎新婦に代わりゲストの方へおもてなしをしています!

サービスで見せるパフォーマンス

サービスでしかできない楽しませ方

是非結婚式当日のサービスはPJにお任せ下さい‼︎




新郎新婦の大切なゲストをしっかりと幸せにします‼︎

是非PJさんのお話を聞きたい方は赤井まで‼︎




クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは!

ごはんを作ることも食べることも大好きなプランナーの大橋がお送り致します

先日 スタッフ試食会がありました!
この日は 私たちスタッフがシェフの思いをゲストへ届けることができるよう
自分たちがゲストの皆様に出している料理がどんなものかを知ってもらう日になります
また プランナーと厨房スタッフ サービススタッフがお互いを知るいい機会でもあります

試食会では 結婚式当日にお出ししている料理を実際に食べ
厨房スタッフとコミュニケーションをとりながら
料理の味を実感し 料理にどんな想いがあるかを学びました
クルヴェット名古屋のお料理は
「時期によって違う旬の野菜にこだわった料理」
ということを感じました
また 料理をお出しする時のマナーや声のかけ方をお互いに確認し
クルヴェット名古屋のサービスが より良いものになるよう心掛けました

シェフたちの想いをゲストの皆様に 十分に伝えるには
私たちクルヴェット名古屋のスタッフは 1人1人が料理の説明ができるように
そして 丁寧なサービスができなければいけないと思いますので
今後もさまざまな形でサービスの向上に取り組んでいきたいと思います!

以上 最近おつまみを作るのにハマっている大橋がお送り致しました
最後まで読んでいただき ありがとうございました!

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

今日のブログは中村がお届けいたします

前回のブログで花嫁さんの立ち振る舞いについての記事を書かせていただきましたが
今回は私たちクルヴェット名古屋が創る
“結婚式におけるこだわり”について書きたいと思います

私たちクルヴェット名古屋は
ブラスグループの展開する会場ですが
どの会場でも同じようにこだわっているポイントがあります

それは「門出」です

門出とは、披露宴のラストの「退場」のこと
たくさんの笑いと涙があふれた一日が結びとなり
新しい未来に向け
みなさんに見守れらる中 おふたりが一歩を踏み出す その瞬間のことです

そのわずか3分に 私たちはこだわります

ラスト新郎さんからの挨拶があったあと
司会者からこんなコメントが入ります

「おふたりの新たな門出です
皆様ご起立いただきまして 今日一番の大きな拍手をお送りください
〇〇さん、〇〇さん、 ご結婚おめでとうございます!!」

披露宴のラスト 皆様には立っていただき おふたりと同じ目線で おめでとうと声をかけていただきます

そして、新郎新婦をアテンドするプランナーは おふたりへ伝えます
「みなさんに最後感謝を伝えながらすすんでいきましょう!」

そうすると何が起こるか想像できるでしょうか

ゲストのみなさんが おふたりが通る道に近づいてきて 花道ができ始めます
そして直接近くで おめでとう と声をかけるのです

おふたりも目に涙を浮かべながら
ご友人と握手をしたり ハイタッチをしたり ハグをしたり…
おふたりとゲストの想いが溢れ、伝わり合う そんな時間になるんです

そんな様子を見ながらアテンドをさせていただくとき、
私はいつも胸が熱くなり
おふたりと一緒に泣いてしまうことも・・


そしてラストは ゲストのみなさんが
おふたりのいらっしゃる扉口にどんどん集まってきます
「それではおふたりへ 今日一番のおめでとうを贈りましょう!! せーの!」
という司会者の掛け声で
ゲスト全員が「おめでとーーーー!!!」と掛け声をしてくださるんです!

その声をきいたおふたりは 思わず涙が溢れます


みなさんに見守られて今日があるんだと
全身で感じる瞬間なのです

この司会者のアナウンス、私たちプランナーの声掛け、アテンドが無ければ
その瞬間の感動は生まれません

最高潮の感動を生み出すために
この3分間にこそ こだわる

それが私たちの創る結婚式なのです

私たちのこだわりはまだまだ尽きません・・・
ぜひ、次回のブログも楽しみにしていてくださいね♪

今日は細かいこだわりがありすぎる(笑)中村がお送りいたしました

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎 たいすけさん
新婦 つかささん

スタイル抜群でゲームが大好きなたいすけさん
小柄でとても可愛くて、全ての手作り物のクオリティが高いつかささん

そんなおふたりの結婚式のスタートは
ファーストミートから始まります

お互いの姿を見て
つかささんの涙ぐむ瞬間が印象に残っております


色々な想いを乗り越えて迎えた1日
今日を迎えられた喜びを
対面をして感じたと思います

挙式がスタートし
おふたりは人前式を選んでくださいました

たいすけさんはお父様とお母様と入場をされました
お父様には【グローブの儀式】
お母様には【チーフインの儀式】を行って頂き
お父様とお母様にはたいすけさんの背中を押して頂き
お一人でヴァージンロードを歩いて頂きました
とても素敵なシーンとなりました

その後つかささんもご両親様と入場です
大切に育ててくださった親御様に感謝の思いを伝え
その想いをかみしめながら1歩ずつ歩いていただきました

挙式は心温まる時間の中
沢山の祝福を受けて、おふたりはご夫婦となりました


パーティの始まりはたいすけシェフによる
フランベパフォーマンスからのスタート!
勢いのあるフランベをして頂きました!

歓談の後はおふたりがオーダーしたウエディングケーキを入刀して頂きます
おふたりで仲良く入刀していただきました!


お色直し入場ではつかささんの衣装当てクイズを行いました
皆様におふたり手作りのリボンワンズを振って頂きながら入場!
会場がとても色とりどりのリボンワンズで華やかになっておりました

そこで当たりの【グレー】のリボンワンズをお持ちの方には
つかささんが大好きな【おしるこサンド】を配りながらラウンドをしました
ゲストの皆様も楽しんで頂けるお色直し入場となりました


たいすけさんがゲームが大好きということでテレビゲームを
ゲストの皆様と行いました!
とても盛り上がり、皆様に楽しんで頂きました^^


パーティもクライマックスへすすんでいきます
皆様からもお祝いの言葉を頂いたあとは
つかささんから感謝の気持ちを家族へ届けて頂きました

おふたりは本当にご友人・ご家族から愛されているなと感じました

無事、今日の日を迎えられたこと
おふたりと一緒にこの時間を過ごせたこと
本当に幸せに思います♪

たいすけさん・つかささん
今日は本当におめでとうございます
これからもおふたりらしい温かい家庭を築いて行ってくださいね!

末永くお幸せ!★


おふたりの担当プランナー:西村彩華

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