クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんばんは!
本日のブログを担当させていただきますのは
8月にて 姉妹店ヴェルミヨンバーグからクルヴェット名古屋に配属された高田恵里(たかだえり)です
パティシエをしております!
皆様からは、『えりちゃん』と呼ばれています
ずっと”あだ名”にあこがれているので、お気軽に何でも呼んでいただけると嬉しいです!

さて、本日は初めてのブログなので、少し自己紹介をさせていただきたいです!

〇出身〇
愛知県稲沢市です
近くにある国府宮神社では、毎年二月に『はだか祭』という
テレビでも放送されるほどのお祭りが開催されています(^^)
地元では その日は学校が休みになるほどのビックイベントです!!
今年は開催できなかったので来年こそは開催できるとうれしいです

〇好きなこと〇
音楽を聞くことも映画をみることもだいすきですが…やっぱりお菓子作りです♪
一番ワクワクするのは次どんなものを作ろうか考えている時です!

お菓子の世界は知れば知るほど奥深くて まだまだ成長途中ですが自分の持っている100%を出して美味しいデザートを作るために日々頑張っております!

結婚式の日は新郎新婦さん ゲストに皆様の笑顔を見るたびすごく幸せな気持ちになります
わたしもこの大好きな結婚式をパティシエとして
一緒に創り
笑顔にあふれる おふたりらしい 最高の一日にできるように精一杯頑張ります!

これからもよろしくお願いいたします(^^)

本日もクルヴェット名古屋で
ユーモアあふれる素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎 ゆうさん
新婦 あおいさん



釣りやお花が大好きで
あおいさんの事をずーっと思い続けている
とても優しい ゆうさん

アイドル 俳優 K‐POPが大好きで
好きな物の話をするととってもきらきらしていて
可愛らしい あおいさん

このおふたりは 大学の際に出会い
1年生の時からゆうさんがあおいさんを思い続けて
いろんな思い出があり 今日という日を迎えました

そんなおふたりの結婚式はやりたいこと
楽しいことがたくさん詰まった1日になりました


あおいさんのウェディングドレス姿を今日初めて見るゆうさん
ずっとこの日を楽しみにしていました!!

あおいさんの姿を見て おふたりの最高の笑顔が見れました
ゆうさんは本当に碧唯さんが大好きで
その表情を見て 私まで幸せな気持ちになりました!

思い続けた気持ちを手紙にしてくださったゆうさん
おふたりのであった日や今までの事を思い出したのではないでしょうか
おふたりだけの幸せな時間となりましたね



挙式の前には 親御様との時間も作り
ご家族の顔を見るだけで 涙があふれ
言葉にはならないけれど 家族愛を感じる時間となりました

挙式は ゲストの皆様に誓う人前式を選んだおふたりは
‟新郎に誓ってもらいます”
‟新婦に誓ってもらいます”
この言葉からスタートする おふたりらしい誓いの言葉で
ゲストの皆様もほっこりとしましたね!

その後の指輪の交換ですが
指輪は ゲストの誰が持っているのか おふたりも知りません
全員で一斉に入れ物を開けると 2名の方に指輪が入っていて
おふたりもゲストの皆様もドキドキする楽しい演出でした

そして おふたりの見どころは 
ウェディング音符です

あおいさんの好きなアーティストさんがおふたりの為に作ってくださった曲を
ゲストの皆様で楽譜を創っていただきました

ゲストの中から代表で2名の方に
この曲名でもある【花束】という言葉を書いていただき
世界に一つだけの結婚証明書が完成いたしました♪

その後はトスイベントや当たり発表と
ゲストの皆様に楽しんでいただける内容が盛りだくさん!!


披露宴パーティーでは
結婚式にも関わらず急に釣りに行ってしまうゆうさん。。。

ひとりになってしまったあおいさんは ピアノを演奏したり
大好きな芸能人が登場し 写真タイムをしますが
なかなかゆうさんが戻ってきません

名前を呼ぶと 大好きな曲がかかり
なんと コックコートをきたゆうさんの姿が!!
フランベの演出をするための おふたりらしい演出で会場内が盛り上がりましたね!!


まだまだイベントは続きます
おふたりは お色直し入場で着る衣装の色当てを行いました
あおいさんが選んだのは 名前の色に一番近く好きなお色味
エメラルドグリーンに!!

「違うのー!?」「えー!」と皆様なかなか予想が難しかったようで
とても盛り上がりました!!

そして さらには おふたりクイズで
おふたりの事を知ってもらい ゲストの皆さんと一緒に楽しみ

ゲストの皆様の楽しそうな表情がみれ
そして何より 大切なゲストのみな様に囲まれ
おふたりらしい ユーモアあふれた温かい結婚式となりました!


ゆうさん あおいさん
ご結婚おめでとうございます!!

おふたりと出会ってから約半年
今でも最初にお会いした日の事をとても覚えています

ゆうさんはあおいさんの事が好きすぎて
とても愛されていて素敵だなと思い
あおいさんとは趣味がとてもあって話が盛り上がり
初めてお会いした感じがあまりなかったです

お打合せも おふたりのイメージがたくさんあり
いっぱい考えましたね!

まさかサプライズを考えているとは知らず、、、
とってもびっくりでしたが 本当に嬉しかったです!!

お打合せは あっという間で
毎回のお打合せがとても楽しく
結婚式は大好きなおふたりの近くで
ゆうさんとあおいさんの最高の笑顔が見れることがとても幸せでした!

これからもおふたりらしく
ユーモアあふれる 明るく楽しく
温かい家庭を築いてください!

そして またいつか お会いしましょう!!
ゆうさん あおいさん お幸せに~^^♪



担当プランナー:伊宝田

9月4日、本日も素敵なご夫婦が誕生しました

新郎 みつきさん
お酒とサーフィンをこよなく愛しています
いつも私をいじってくださる明るく心の広い方です

新婦 まいこさん
みつきさんと同じでサーフィンが大好き!
ネイルやメイクなどもお好きでおしゃれさん
すぐに誰とでも打ち解けて、優しく気遣いのできる新婦さんです

お打ち合わせは私とまいこさんで
数えきれないくらい行いました
親友のように結婚式のことだけでなく、
いろいろなお話をさせていただきました

おふたりの1日はファーストミートからスタートします
今までプレゼントを渡したことがないというみつきさん

この日は108本のバラの花束をまいこさんへ
サプライズで贈ります



花束を持っているみつきさんを見て
まいこさんはとても嬉しそうでした
まいこさんにとって、きっと一生わすれることのないプレゼントになったと思います

そして教会式へと進んでいきます
まいこさんの入場の前にブライズメイドの皆様から
お支度をサプライズで整えていただきます



まいこさんからはブライズメイドへ
感謝の気持ちを込めてブーケを贈ります
大切なご友人とのお時間は、
まいこさんの1番楽しみにしていた瞬間です

挙式の中ではおふたりの愛犬である
チワワのノムさんとテリーさんにリングドッグをしてもらいました
人懐っこいノムさんとテリーさんは
ゲストの席を寄り道しながら
おふたりのもとへリングを届けてくれました♪

挙式は結びとなり
ここからは明るく楽しいパーティです!

待合でゲストの皆様にご協力いただいた
サンドアートにおふたりも砂を入れて頂きました
おしゃれな世界にひとつのサンドアートが完成しました



そしてお色直しでは
白無垢と紋付でのご登場です^^
和装に映えるメタル吹雪と相性抜群でしたね

白無垢にはまいこさんのイメージカラーのブルーも入っていて
とてもおふたりらしいコーディネートでした

ご友人からの心温まるスピーチに涙され
結びのお時間へと進んでいきます

みつきさんのご挨拶では涙の瞬間もあり
ゲストの皆様にもおふたりの想いが伝わったと思います

コロナ禍の中でもしゲストが来れなくなってしまっても
「2人で結婚式をやろう」と背中をおしてくださったみつきさん
そんな中たくさんのゲストがお祝いに駆けつけてくださって
おふたりがたくさんの方々に愛されていることを実感しました

お打ち合わせの中でも
ゲストのお話をされるおふたりは
いつも楽しそうで私も今日を迎えることが心から楽しみでした

お互いのご友人やご家族のことも
大切に想っているおふたり
結婚式でもそんな温かいおふたりの人柄が伝わってきました

みつきさんとまいこさんの大切な1日を
任せてくださり本当にありがとうございました!
これからも温かくHAPPYな笑顔溢れる家庭を築いていってください
またおふたりにお会いできることを心待ちにしております^^



本日は誠におめでとうございます!
末永くお幸せに

おふたりの担当プランナー 伊藤萌百加

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆さん こんにちは!
今回のブログは副島がお送り致します。

結婚式を見て改めて
家族の手のぬくもりってとても素敵だなと心から思いました。

親御様からの手のぬくもりを感じる瞬間を
挙式の演出をご紹介致します。

【挙式の入場】
一人で入場するのも素敵だと思いますが、
今まで大切に育てていただいた証としてご家族で入場する事も出来ます。

新郎様は一人で歩むという意味も込めて
親御様から“いってらっしゃい”と背中を押していただきます。

少し恥ずかしさもありながら、
手の温かさや、親御様の表情を見ると落ち着いて前に進む事ができます。



【ベールダウン】
お母様から「今までは私が一番そばで見守っていたけれど、これからは新郎さんが守ってくれるね。幸せになってね」と
そんな思いを込めて、新婦の身支度を完成致します。


「今まで一番近くで成長を見守ってくれたお母さん。

学生時代嫌な事があった時、一番に話を聞いてくれたお母さん。

結婚の報告をしたら一番喜んでくれたお母さん。」


沢山の思い出を振り返りながら最後の身支度を行っていただきます。

涙されるお母様や、新婦様も多くいらっしゃいます。

お母様と唯一ふたりだけの瞬間です。



【バトンタッチ】
今までお父様が新婦様を守ってきました。
これからは新郎様が守ります。

お父様から「これからはよろしく頼んだよ」と
と熱い想いを込め新郎様と握手をしていただきます。

緊張する新郎様も少なくないです。



結婚式の中で、ご家族の想いが伝わる瞬間が沢山あります。

お父様、お母様からの温もりってとても素敵で、落ち着きますよね。
大人になってあまり手の温もりを感じる瞬間は少ないと思いますが、
結婚式ならではだと思います。

このブログを書きながら涙しそうになった副島でした!

クルヴェット名古屋のスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは!
本日のブログは藤江がお送りします!

皆さんは季節の中で
どの季節がお好きですか?
私は秋の季節が一番好きです♪
9月に入り秋を感じ始めてわくわくしています

秋といえば、食欲の秋!
秋の味覚は魅力的な食材が多いですよね
果物やお魚、野菜や秋にちなんだお料理・・・
想像するだけでも秋が楽しみになります

この季節に結婚式をされる方は
秋にちなんだお料理をおもてなしとして
お出しすることもおススメです!

例えば、
結婚式の一大イベントでもある
ウェディングケーキをBIGのさつまいもに!
入刀すると小さいスイートポテトが登場します
ゲストの皆さんにはお料理をお出しするタイミングで召し上がっていただきます
ゲストの皆さんとより盛り上がるイベントにもなると思います!



食べることがお好きな方は
”秋の味覚ビュッフェ”も楽しいですね
旬のフルーツ、柿やブドウ・栗などのスイーツや
秋の味覚の王様でもある松茸を使った
お料理を楽しんでいただくことも
結婚式の特別な日にはピッタリですよね!





お料理一つにしても
クルヴェット名古屋は貸切の会場だからこそ
とことんお料理にもこだわることができます!

一生に一度の大切なお時間をより素敵なものに出来るよう
お料理でおもてなしをお伝えしてみてはいかがでしょうか
最高な1日を一緒に創っていきましょう!

最後までお読みいただきありがとうございます!

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!!

最近早朝を歩いていると過ごしやすい気温で秋の訪れを感じる今日この頃です。
ですが、まだまだ暑い日が続くので熱中症対策はしっかりとしないといけませんね!

本日のブログは厨房のひかるがお送りします。
早速ですが、結婚式に欠かせないもの、、、

それはお花ですね!!

今日は生花ではなく食べられる物で作るお花の事をご紹介したいと思います。





私が今作っているのは
プラチョコと呼ばれる物で(正式名称はプラスチックチョコレート)
原材料はチョコレート、水あめ、ゼラチン、コーンスターチ等です。
これらを混ぜ合わせると粘土のように自在に形作る事が出来ます。

そのプラチョコに色粉で着色をして、
薄く伸ばし、バラの型で抜いて
芯となる物に1枚1枚巻き付けていきます。







なかなか根気のいる作業で心が折れそうになることがありますが、
このバラの乗ったウェディングケーキを楽しみにしてくれている新郎新婦さんの為にと思い頑張って作り上げました。


クルヴェット名古屋では新郎新婦さんのご要望を
ウェディングプランナーと私たち厨房スタッフが
一緒に提案し、世界に一つだけのウェディングケーキを作ります。
分からないことや質問など是非ぜひご相談下さい!!

最後まで読んで頂きありがとうございます。

もうすぐ9月になります。
気候も良く、お仕事等も落ち着いている時期の方が多いため、結婚式業界は繁忙期に入ります。

結婚式が多くなると、共に増えてくるのが【前撮り撮影】です。

1つの会場に、いくつも披露宴会場がある結婚式場では、
結婚式当日にドレスやタキシード姿をキレイに残すような、時間も場所もないことが多いです。
クルヴェット名古屋では、結婚式当日も新郎新婦おふたりの写真撮影の時間がしっかりあります。
なので、「なんで前撮りをするんですか?」と言ってくださる方もいます。

*結婚式当日は着ないお衣裳で写真を残したい方
*お衣裳見学の際に迷った衣裳があり、前撮り撮影で残す方
*会場以外のロケーション撮影をしたい方

大きくは上記の理由の方が多いと思います。

特にロケーション撮影は前撮りでしか出来ないことなので、必ず行かれる方が多いです。

和装を着られる方は、名古屋市内のお茶室やお庭に行かれたり
ドレスの方は、緑の多い公園や海に行かれたりします。
また、季節感を大切にされる方は、桜・深緑・ひまわり畑・紅葉などでロケ地を選ばれます。


プランナーとして、もうひとつお勧めの場所が「家」です。

前撮りの大切な要素に「残す」ということがあります。
産まれ育った場所を残しておきたいから、実家で撮影する。
小さい頃に良く遊びに行った、おばぁちゃんの家を残しておきたい。

思い出の場所で写真を見ると、小さい頃から今に至るまでをいくつになっても振り返ることが出来ます。

また普段の家族の姿を残すことも出来ます。

せっかくだから、家族みんなで小さい頃の写真を見返してみるのも良いですね!



結婚式当日だけではなく、準備期間や事前のイベントも
新郎新婦のおふたりとご家族にとって
大切でかけなえのない時間にしていただきたいと思います。


なかなか実家に帰れませんが、たまには連絡しなくちゃな!と思う、桑原でした☆

8月28日
ここクルヴェット名古屋に幸せなご夫婦が誕生しました

新郎 りょうたさん 新婦 まちこさん

知的でクールなりょうたさん
芯がしっかりあって いつも相手を尊重できる方です

まちこさんはセンス抜群 スーパーおしゃれさん
結婚式への想いが強く
準備もとても頑張っていらっしゃいました

とてもお似合いのおふたりには
1歳半になるお子様、りおちゃんがいます

お打合せにも連れてきてくださり
りおちゃんの成長も感じながら、家族3人で迎えた日です


一度延期を経て、ようやく迎えた8月28日
コロナ渦の中、悩む毎日…
それでも結婚式にいくからね!と周りの声援をもらい
結婚式を行う決断をしました

おふたりにとっても、スタッフにとっても
とても楽しみにしていたおしゃれウエディング!

こだわりのお衣装、こだわりのアイテム、そしてお花!
すべてがセンス抜群のおふたりが輝ける1日のスタートです

結婚式のはじまりは
おふたりのファーストミートから
どういったウエディングドレスを選ばれたかは
当日までりょうたさんにサプライズ
対面したときにどんな反応をするか…
お互いにドキドキです!!!

まちこさんにサプライズでりょうたさんからお手紙がありました
その姿にまちこさんもびっくり!
パパママとしてなかなか夫婦の時間や
想いを伝える時間が減ってきてしまったかもしれませんが
この時間では夫婦として、新郎新婦として
しっかりお互いの姿を見ていただきました



その後の挙式ではゲストの皆様とおふたりで創りあげた
結婚証明書の披露がありました
おふたりにもラスト線を入れていただき
大切な皆様に見守られて過ごすこの時間を証に残します


披露宴では、
歓談タイムを楽しんでいただきました
このご時世なかなか会うことが難しい時期ではありますが
久しぶりに会う方だったり
ご家族だったりお話する時間も沢山取りました

披露宴の見所は、
おふたりのセンスが輝くウエディングケーキ
細部までこだわってケーキを皆様にお披露目です



お色直しではカラードレスにお着替え
何色のドレスにしたかも、りょうたさんにサプライズ
オレンジのドレスを身にまとい、登場時のゲストの反応も
もの凄くよかったですね^^

ウエディングもカラードレスもとてもお似合いで、
楽しそうなおふたりの姿が伝わってきました

本当に沢山の方が集まってくださり
最高の時間を過ごされたと思います


りょうたさんまちこさん
本当におめでとうございます

おふたりの結婚式を無事行うことができて
よかったです^^
この日の為に沢山涙して、悩まれたと思いますが
その時間があったからこそ当日感じた景色は最高で幸せな時間だったと思います

夫婦として、そしてりおちゃんも含めた家族として
いろんなことを乗り越えてよりご家族の絆も深まった時間だったと思います

これからもりょうたさんまちこさんらしく
沢山の方たちに愛され、笑顔溢れる家庭を築いていってくださいね

本当におめでとうございます!
おしあわせに



担当プランナー
ながなわ







クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆さん
こんにちは!小島です!

先日、久しぶりに家族に会って
離乳食を食べる姪っ子を見ながら
母から「もにかに離乳食を食べさせるのは大変だった」
という話を聞きました

きっと皆様の中にも
親御様からそんな幼い頃のお話を聞いたことがある方も
いらっしゃるのではないでしょうか

そんな幼い頃にしてもらったことを
大きくなってから親御様に恩返しするのも
とっても素敵な親孝行だと思いませんか?

そこでおすすめなのが
【サンクスバイト】です!!

サンクスバイトというのは
名前の通り、感謝の気持ちを伝えたいゲストに
新郎新婦からケーキを食べさせる演出です!

きっと自分の親に食べさせるのは恥ずかしいと感じる方も
いらっしゃると思います
でもそんな❝ありがとうを伝える機会❞があるのは人生の中で結婚式だけだと思いませんか?
結婚式だからこそできることがあります






また、サンクスバイトには
幸せのおすそ分けという意味もあります
親御様だけでなくご兄弟やご友人
おふたりのゲストの中から抽選で
お相手を決めるのもとっても盛り上がりますよ♪


結婚式だからこそできることを考えながら
おふたりらしい結婚式を
私たちと一緒に創っていきましょう!

最後までお読みいただきありがとうございました








お家時間をお過ごしのみなさんも多いかと思います。
どうしても、テレビや動画配信を見る時間が増えませんか?

今1番話題のテレビといえば、
24日(火)にパラリンピックの開会式がありました!
各国選手の入場の様子を見ているだけでも興味深いのですが、
開催国の文化や伝統に由来する、演出やストーリー性が注目されますよね。

この部分は結婚式に通じるものがあるな…と思いながら、開会式を見ておりました。

おふたりそれぞれの生立ちや、
ご家族とのこと、出会ってきたご友人・職場のこと、
ふたりの出会いからお付き合い期間のこと…

私達プランナーにとって、ふたりのことを知ることがまず大切です。
そこから、おふたりならではの結婚式の演出や進行を考え、提案していきます。

例えば…
家族ととても仲が良く、幼い頃から家族の時間を大切にされていた方。
でしたら、結婚式の日も家族の時間を大切にしませんか?
挙式前にチャペルで、ご家族との時間をつくりましょう!
小さい頃お父さんとキャッチボールした思い出があれば、テラスでキャッチボールをする。
お母さんのお手伝いを良くした思い出があれば、「お手伝い券」を作って、
これからもいつでもお手伝いに行くよ、とお母様にプレゼントする。
そのタイミングで、ご両親が良く聞いていた曲をBGMでかけても素敵ですね!



おふたりだからこその、ご家族とのお時間をつくることが出来ます。


そして、パラリンピック開会式で「共生社会」「多様性」等の伝えたいメッセージがあるとするなら、
私達プランナーが伝えたいことの1つに「結婚式の素晴らしさを発信する」ということがあります。

感謝の気持ちを新郎新婦とゲストが伝い合えるチャンスであること。
今までの人生を振り返って、未来へ向かう決意をするきっかけになること。
夫婦になるって、どういう意味なのか…考え・見つける機会であること。
これからの人生をより豊かにしてくれる日であること。

たくさんの想いと意味が込められた日。

婚姻届けを出すだけで、夫婦にはなれます。
ドレスとタキシードを着て、写真を撮るだけでも記念になります。

でも、お披露目する場を設けることで、知る想いがあります。
ご家族の想い、友達が全力で祝ってくれる喜び、職場からの信頼を感じること。
自分とパートナーを大切に想ってくれている人がいること。
そんなふうに慕われるパートナーを得たこと。
だからこそ、何年経ってもふたりでお互いを思いやっていこうと思えること。

結婚式には言葉に出来ない、目には見えない、素敵なもの・ことがたくさんつまっています。
それを少しでも多くの人に感じてもらいたい。
こんなご時世でも、結婚式の持つ力を感じて欲しい。
結婚式の素晴らしさは、挙げる側に立つとより輝きを増すのだと思います。




ブラスラブにもある「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」
この言葉を胸に、これからも1つでも多くの良い結婚式を創っていきたいな…と思いました。


ブログを書いていたら、自分の結婚式を思い出して、
ゲストだけでなく一緒に結婚式を創ってくれた大好きなメンバーにも感謝が伝わっていたらいいなと思った、桑原でした。