クルヴェット名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング結婚式場

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎 ゆうきさん
新婦 みきさん

優しくてイケメンで緊張しいのゆうきさん
ノリがとっても良くて 人見知りせず 誰とでも仲良くなれてしまうみきさん



そんなおふたりの出逢いは
同じアルバイト先「び○○りドンキー」が出逢いです

「サプライズをたくさんしたい」
「ゲストに楽しんでもらいたい」

とおっしゃってたくさんの時間をかけて創っていきました

そんなおふたりの結婚式のスタートは
ファーストミートがスタートです

みきさんが何より楽しみにされていたのが
この時間です

「緊張」「不安」「楽しみ」

色々な想いが溢れます

「これからも私たちらしく楽しくやっていこう」

おふたりの大切な一日がスタートしていきます

そしてゲストよりも先にご対面していただきたいのが
おふたりの親御様 そしてご兄弟です

普段はなかなか言えないけど
この日は感謝の想いを伝えられる一日です

素敵な晴れ姿のおふたりを見て
言葉にはできない想いが込みあがります

式の中では
いつもおふたりと仲良くしている
ご友人のお子様に
リングガールをお願いしました★
練習もして可愛い天使の登場です!
とても和みましたね



式の後には名古屋名物お菓子まき!
とっても盛り上がったお時間になりましたね^^

パーティーがはじまり
乾杯の後にはゆうきさんが魅せます!
みきさんの声掛けと共に
ゆうきさんがシェフの格好となりフランベパフォーマンス!!★

おふたりとのお写真タイムスタートです
久しぶりに会う友人 親族
素敵な話が止まりません^^

そしておふたりがオーダーした
ウェディングケーキの登場です
このウェディングケーキはゆうきさんの妹さんの
お力をお借りして完成した
とても可愛らしいケーキ



そんなケーキをお互いに食べさせ合いっこしていただく前に
今日が子育て最後の日ということでお母様に食べさせていただきます
今までたくさん愛情を注いで食べさせてもらいました
ラストバイトとしておふたりに食べさせていただきます
そしてリングガールをしてくれた
可愛いお子様におふたりからいちごを食べさせていただきました!

そしてやっとおふたりの出番です!
スプーンのサイズはお互いビッグサイズ!!!
男 女 関係ありません!
たくさん食べましょう★

中座に進みますが
みきさんからある方にブーケをプレゼントします

ゲストのお手元のお皿の下を覗いてみると目印があります!
大切なご友人に幸せのタスキを渡していただき 中座に進みます

お色直し入場は
「び○○りドンキー」の制服をお借りして
おふたりに変装したスタッフが登場する
ダミー入場で会場を盛り上げます!

本物のおふたりが登場し 更にイベントが続きます★



お菓子まき当たり発表!!

先ほど行ったお菓子まきのお菓子の中には
当たりが隠されています
その方にはおふたりからプレゼントがもらえちゃいます♪

ご友人からスピーチや余興をいただき
幸せの言葉 想いを沢山感じていただいた時間も
あっという間にクライマックスへ進みます

ゆうきさん みきさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりと出逢ったのは今からちょうど1年半前・・・
あっという間にこの日を迎えましたね

結婚式が楽しみな反面
打ち合わせが終わってしまう寂しさを感じます

と言ってくださるおふたり
色々なご縁があり
このクルヴェット名古屋を選んでいただきました

見つけてくださって本当に嬉しいです

新郎新婦とウェディングプランナーの関係ですが
私のことを妹のように可愛がってくださり
なんでも言い合える関係になっていました

担当をさせていただき 心から幸せに思います

これからもおふたりらしく
笑いがいっぱいの家庭を築いてくださいね^^

またいつても遊びにきてくださいね!

お幸せに!



クルヴェット名古屋 かにちゃん

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様、
こんにちは!

本日のブログは長縄がお送りさせていただきます

 

結婚式当日を迎えるためには

準備や打合せの時間があると思います!

そして準備期間の1つに

花嫁さんにとって結婚式の打合せの中でも

上位に入る楽しみな時間もありますよね

それは、、、、衣装選び!

ドレスや色打掛、もしかしたら白無垢も!

衣装選びに沢山の時間をかけて

お気に入りの1着を花嫁さんは見つけると思います^^

私が本日ご紹介したいのは

お衣裳ではなく、、足元のアイテムです



 

よく「おしゃれは足元から」という言葉がありますように

靴はファッションアイテムの中でも一番重要とも言えます

私の好きな漫画のセリフにも出てきますが

「とびきりいい靴をはくの
いい靴をはいてるとその靴がいい所へ連れて行ってくれる」

と、言われるくらい靴は重要です

最近はスニーカーとお衣裳を合わせたりする方もいらっしゃり

足元にもワンポイントは必要です!



おふたりの個性・らしさが出せるところでもあります!

お衣裳だけでなく、足元にもこだわりを持って

おふたりらしいコーディネートを創っていきましょう

 

以上、長縄がお送りしました!

いよいよ夏も間近です!足元もおしゃれを楽しみましょうね!

 

クルヴェット名古屋 長縄

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは!
料理大好きプランナーの大橋です

クルヴェット名古屋に入社し 1年以上が経ちました
そこで 改めて私のことを 皆様に知っていただきたいと思います!!

血液型:B型
性格:A型タイプ・几帳面
外から見た性格:変わった人・たまに良い閃き持つ
好きなこと:マンガ・料理・スノーボード・旅行・映画
好きな食べ物:ラーメン・酢豚・お寿司・愛情のこもった食べ物
苦手な食べ物:ワサビ・カラシ・お漬物

他にもたくさん 自己紹介させていただきたいと思いますが
それは お打合せでクルヴェット名古屋にお越しいただいたときに
紹介できればと思いますので ぜひお声掛けいただければと思います!!

お話しすることがとても好きなので お気軽に話しかけていただけますと幸いです
また 結婚式についても何かご質問がございましたらお答えできればと思います

それでは 皆様にお声掛けいただく日を楽しみにしております!
以上 プランナーの大橋でした


最後までお読みいただき ありがとうございます!

クルヴェット名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
厨房の大橋です!

本日のブログはクルヴェット名古屋の料理についてお話しさせていただきます!

クルヴェット名古屋だけではなく
ブラスの全ての店舗では1年に春夏秋冬に合わせて4回メニューが変わります!

旬に合わせて食材を仕入れ
その食材の一番美味しい時期に合わせたフレンチのコースを考えています

春も終わりを迎え、そろそろ夏到来ですね!
6月から夏メニューが始まります!
一足早くクルヴェット名古屋の夏メニューの
とっておきの1品を本日はご紹介させていただきます!!(^ ^)

私のオススメする料理はお魚料理です
スズキとフォアグラのソテーと太刀魚の炙りです!
スズキに使われているソースは アサリの出汁のソースに
バターミルクとバジル ディルといった香草のソースを使ってます!
スズキは出世魚なのでとても縁起の良い魚を使ってます!

そして フォアグラと太刀魚に使われているソースは
パッションフルーツを使い南国風なソースに仕上げました!
甘酸っぱいソースなのでフォアグラにもぴったりです!

焼きたてのパンも食べ放題ですので
料理のソースをパンにつけて食べていただくと最後まで美味しくいただけます!

実際に試食していただく時間もあります
結婚式を挙げる時期や季節によってコース内容も変わってきます

私たちのこだわりぬいた食材を
[視覚、聴覚、嗅覚、触覚、味覚]
でお楽しみください!

以上食べるの大好き大橋がお送りしました!

皆様、こんにちは。
みかん大好き愛媛出身、西川です。

クルヴェット名古屋にとって5月は特別な月です。
なぜなら...
5月3日にオープンしたからです!!

今年で丸3年になり4年目が始まりました。

たくさんの出逢いがあり、一組一組の幸せの形を一緒に創ってきました。
平日にはダイニングでディナー営業を行っていることもあり
常に人が行きかうにぎやかな場所になってきました。

年を追うごとに深みと優しさが増している会場だと思います。

新郎新婦だけでなく、みんなが幸せになれる場所をめざして
これからも一組一組、ひとりひとりと向き合っていきたいと思います。

今後ともクルヴェット名古屋をよろしくお願いいたします。

本日もクルヴェット名古屋で
素敵なご夫婦が誕生しました♪

新郎 やすたかさん
新婦 ゆりみさん








コーヒー好きでおおらかなやすたかさん
しっかり者で小柄で可愛らしいゆりみさん

やすたかさんがお勤めされている会社にカフェが出来て
そこにアルバイトで働き始めたのがゆりみさん
やすたかさんがお客さんとして来店されたのが出逢いです

素敵なご縁ですね・・・

「ゲストに楽しんでもらいたい」

とおっしゃってたくさんの時間をかけて創っていきました


そんなおふたりの結婚式のスタートは
ファーストミートがスタートです

やすたかさんがチャペルに入ると
1つの風船が浮かんでいます
そこにはゆりみさんからのメッセージがありました

サプライズも大成功で
おふたりの素敵な一日が始まります

無事にお式も結びになり
おふたりらしいパーティーのはじまりです

パーティーではたくさんお写真を撮る時間を創り
お料理とおふたりとの時間を楽しんでいただきました

歓談のお時間にはやすたかさんがビール担ぎ
ゲストのテーブルにご挨拶まわりをしていただきます!








お料理を楽しみながら
おふたりとお写真を撮影しながら
楽しいご歓談のお時間を過ごしていただきます^^

あっという間に中座に向かいます

ゆりみさんはお母様と中座します
小さかった娘があっという間に大きくなり
ウェディングドレス姿で隣にいるのはとても幸せに感じます

そしてやすたかさんは
「4兄弟集合!」の
合図の下 3人のお兄様がやすたかさんのもとに集まります
とても良く似たご兄弟
お父様の嬉しそうな表情が印象的です


お色直し入場は
ゲストにペンライトを持っていただき
お菓子を配りながらラウンドします










そしてここで抽選タイム~!!!
抽選で勝ち取った方には豪華景品が!
ゲストもとても盛り上がってくださいましたね★

そしてゆりみさんの大好きなキャラクターが集まった
可愛らしいデザートビュッフェでおもてなしです^^








そこでやすたかさんは自らコーヒーを挽いてくださいます
ゲストに振る舞い
写真タイム
お料理を堪能していただき
あっという間にクライマックスへ進みます

やすたかさん ゆりみさん

本日は本当におめでとうございます

はじめて会場にお越しいただいたのは
ゆりみさんです


「ここで式をしたいです」


そう言っていただいて
その後やすたかさんと出逢いました

決断力があって
フィーリングが合って
クルヴェットを選んでいただき
あっという間に時間が過ぎていきましたね

遠方からお越しいただき
おふたりの雰囲気を存分に感じていただいたと思います

「ゲストが楽しんでくれるかな」

とても心配していたゆりみさんですが
間違いなくゲストは笑顔になって帰っていただいたと思います

担当を任せてくださり
本当にありがとうございました!

今後も色々なことがあると思いますが
おふたりの幸せを心からお祈りしております!!

お幸せに!!









クルヴェット名古屋 かにちゃん

5月26日
ここクルヴェット名古屋にて
素敵なご夫婦が誕生しました

新郎 ゆうじさん 新婦 なるみさんです

スポーツマンで気さくな、ゆうじさん
しっかり者で可愛い、なるみさん

おふたりの共通で好きなことは「アニメ」
結婚式ではアニメは控えめに、、、
という話もしており、結婚式はおしゃれな1日になりました!

打合せでもアニメの話で盛り上がり
アニメへの愛情はとてもありますが、
それ以上に結婚式にも
想いを注いでくださいました

結婚式のテーマは
「the big day」
この言葉を合言葉に打合せも
楽しくやってまいりました^^

なるみさんはこの日の為に
沢山手作りを頑張りました!

そしてもうひとつ
おふたりがこだわり抜いたアイテムのひとつに
「スニーカー」がございます
オーダーで作ったこのスニーカーには
「the big day」という言葉も入っております

そんな素敵なアイテムも沢山飾られ
当日はおふたりらしさ溢れる1日となりました



挙式がスタートし
内容もおふたりの”すき”が詰まっております

人前式が執り行われ
結婚証明書はおふたりの手作り
「音楽がすき」というおふたりらしさが形になりました

ゲストの皆様の協力のもと
この結婚証明書におふたりの結婚を認めていただいた証として
音符を作っていただきました
この楽譜は、ゆうじさんなるみさんが好きなアーティストの曲の
1フレーズになっております

証明書をおふたりが作りあげている際には
その曲も演奏されて、おふたりも曲を聴きながら
気分が上がっておりました^^

自分たちにぴったりの曲だよねと
話をしてくださったのを覚えております

おふたりにとって思い入れのある曲の中
証明書をご披露していただきました



そんなおふたりらしさに包まれた挙式の後は
楽しいパーティーのはじまりです

ゆうじさんなるみさんが選んだ
すきな曲とともに、パーティーも盛り上がりをみせました

一番のイベントといえば
お色直しの入場曲♪

入場曲はゲストの皆様の投票数が多かった曲になります

新郎新婦のおふたりも
ゲストも全員、入場のタイミングと同時に
曲を知ることになりました!

直前までおふたりもどの曲になるのかと
わくわくをしながら、入場を待ちました

そしておふたりの入場とともに
なるみさんが手作りをしたフラッグを皆様に揺らしていただきました!

会場は一体感に包まれ
ライブ会場のようです!

そして曲のサビと同時にテープシューターも上がり、
会場内も盛り上がりました



お色直しのお衣裳も
なんとおしゃれなワンピース!!
そしてそのお衣裳に合わせるのはオーダーで作ったスニーカー

とてもおしゃれなコーディネートに
ゲストの皆様も沢山おふたりと写真を撮ってくださいました!


ゆうじさんなるみさんの”すき”が沢山詰まった
おふたりらしさを感じる1日でしたね!

ゆうじさんなるみさん
改めまして、ご結婚おめでとうございます!

沢山時間をかけて考えてきた1日を
おふたりのそばで形となる姿をみることができ
私もうれしかったです!

おふたりらしい1日はきっと皆様にも
伝わったと思います!

ゆうじさんなるみさんと出会えたことに感謝です!

これからもおふたりらしく
笑顔溢れる、しあわせな家庭を築いていってくださいね

お幸せに~^^

担当プランナー:長縄


(the big Day!!!!)

クルヴェット名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは!本日は黒子がお届けいたします

突然ですが・・・
担当一貫性制」この言葉をご存知でしょうか

業界用語のようなこの言葉

実は結婚式場選びをするうえで最も大切なことなんです

結婚式場には2タイプあります
1、分業制
新郎新婦に会場案内をする営業→打ち合わせを行うウェディングプランナー→当日を運営するキャプテン
実は結婚式場のほとんどはこの方法をとっているのです

そしてブラスの行う
2、担当一貫制
新郎新婦に出会ってから結婚式当日まで一人のウェディングプランナーが担当を一貫して行います

会場見学に来たときは何もわからない新郎新婦にとっての「アドバイザー」
そして打ち合わせが始まり徐々に打ち解け 気が付けばおふたりを導き 何でも相談できる期間限定の「親友」
そして結婚式当日 ドキドキや不安はあるけれどこの人がいれば安心!
最高の「黒子(後見)」となっておふたりの1日を創っていきます



 



 

結婚式を創っていくまでにはいろんな過程があります

どうしたらゲストのみなさんが喜んでくれるのだろう
わたしたちが創りたい1日ってなんだろう

答えは1つじゃありません
それぞれの新郎新婦にとっての最適な答えがあるからこそ悩みたくさん考えます

そんな悩みは友人に話せません
ましてや家族にも秘密にしたいですよね

だからこそ私たちがいるのです

目の前のおふたりにとっての最高の結婚式を創るためには
「担当一貫制」は必要不可欠なんです

分からないことは何でも話してください
どんなときでも頼ってください
わたしたちウェディングプランナーが一緒に歩んでいきます



 

最高な1日を私たちクルヴェット名古屋のスタッフが全力で盛り上げます

以上ここ最近青汁にハマりつつあるこまゆがお届けいたしました

クルヴェット名古屋スタッフブログの皆様こんにちは
本日は最近髪の毛を切った赤井がお送り致します!

ブラススタイルの結婚式は披露宴会場にいる社員は担当プランナーだけ。
ということは決してありません!

担当プランナーをサポートするサブプランナー
ゲストの方にシェフの想いと笑顔と幸せを届けるプランナー
会場の空気を創りあげる音響スタッフ

ウェディングプランナーが結婚式に入るからこそ
たくさんの事に気づくことができます

そこで本日は結婚式に欠かせない音響についてお話をしたいと思います。

BGMはシーンの切り替えや雰囲気を創りたい時に流します。
流すタイミングや音量 何秒から流し始めるのがベストなのか!!
どのタイミングでカーテンを開き 照明を明るくしたら新郎新婦を輝かせれるのか

音響スタッフはただ曲をかけることだけではなく
新郎新婦にゲストに担当プランナーに感動を与えることができるのかが大事になってきます。

そしてゲストに心地よく聴いてもらうのも大事なポイントです!

例えばスピーチをしている時
最初は明るく話していましたが手紙を読んでいくと
昔のことを思い出し涙される方もいらっしゃいます。
そんな時には明るい曲からオルゴールやピアノの曲調に変え
会場内を少し暗くすることで感動的な雰囲気も作ることでき
スピーチの方も感情を言葉に乗せることができます

これも普段結婚式に入りゲストの表情や声で判断をすることができ
スピーチする方も心地よくお話することができます

その人にあった曲 雰囲気創りができるのもそのシーンにはどんな想いがあり
どうしたらゲストが喜ぶか知っているからこそできます



歓談曲や余興が終わった後の曲
おまかせ頂けるところは2人の好きな曲を流したり

これができるのも全スタッフがお2人の事を知っているからこそ
担当プランナーが一組一組にかける想いをみんなに共有するからこそ
できることです!

なので私も音響スタッフとして任せていただいている結婚式は
全てがこの指から始まる!
そんな想いで臨んでいます

担当プランナーだけががんばるのではなく
全スタッフが全力でサポートするからこそ
最幸の結婚式ができます!

ぜひ進行だけではなくBGMにもこだわってください!
全てのシーンを必ず成功させます!

本日のブログは赤井が担当致しました!


こんにちは。
クルヴェット名古屋厨房の芳賀です。

5月病、5月病といわれるこの時期
皆さんはどうお過ごしでしょうか。

僕は、休みの日は、なるべくだらだらせず行動しようと思っています。

行動の中でも今のマイブームは”謎解き”です。
謎解きといってもいろいろあると思いますが、
「リアル脱出ゲーム」です。

 
今話題にもなっていますが
すごく頭も使い、脱出したとききっとすごく達成感があるからです。

きっと。といったのはまだ1度も脱出したことがないからです。。。
(次こそは絶対)

実際に脱出ゲームをしてみると
全く予想のつかない仕掛けや謎があってすごく面白かったです。
ネタバレ厳禁なので面白かったということだけ、、、
とってもおすすめなので是非チャレンジしてみてください!

最後に、はがからの謎解きを1つ。


     お金+靴=遠足   
     お皿+飴=舞妓
     家+キャベツ=けん玉
     車+鉛筆=??

このように、結婚式のイベントの1つとして
謎解きをしてみてはいかかでしょうか。

興味をもってくださったかたは、是非はがまで。